А по чём мицелий в России продают?

Ответить
Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

А по чём мицелий в России продают?

Сообщение grover »

Посчитал только что себестоимость 1кг мицелия какая она была в период осень'2006-весна'2007 и стала сейчас. Вот что получилось:

Мицелий состоит из следующих компонентов (исключительный перечень):
- зерно
- маточник
- пакеты
- термообработка (варка + стерилизация)
- работа

было 1.5грн, а цена на конечную продукцию 5.5грн (взята средняя рыночная цена того периода по Украине)

Сейчас:
стоимость маточника+пакеты+термообработка практически не изменилась, зато подорожало зерно и работа.
В итоге по моим подсчетам сейчас себестоимость 1кг составляет не менее 2.15грн

Отсюда повышение себестоимости составило ((2.15 / 1.47) х 100) - 100) = 43%
Таким образом цена на мицелий сейчас должна составлять 143% от 5.5грн или около 7.9грн за 1кг ($1.56)

Посмотрим, что будет на деле :smile:
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

Шурик
Новичок на форуме
Сообщения: 48
Зарегистрирован: Пн окт 08, 2007 23:11
Откуда: Украина
Контактная информация:

Re: Гм, себестоимость...

Сообщение Шурик »

grover писал(а):Посчитал только что себестоимость 1кг мицелия какая она была в период осень'2006-весна'2007 и стала сейчас.
Как-то некорректно считаете. Если уровень прибыли хотите оставить на прежнем уровне то мицелий Ваш должен подорожать на 68 коп (2.15-1.47). Прибыль наращивайте объемами продаж. А то страшно даже представить какую цену на мицелий Вы озвучите, при таком подсчете, если например зерно подорожает на 2 грв.

Sasha
Новичок на форуме
Сообщения: 17
Зарегистрирован: Пт сен 07, 2007 17:37
Откуда: украина Сумы
Контактная информация:

Сообщение Sasha »

Самая высокая цена на мицелий в Украине,которую я встречал,как раз в УКРМИЦЕЛИЙ,притом прислали мицелий в банановых коробках,в которых только четыре пакета остались целыми,мало того засеял первые блоки 28 декабря и только сегодня несколько штук вынес из инкубатора.Судите сами господа о серьёзности этой фирмы.

Аватара пользователя
Ксюша
Житель
Сообщения: 102
Зарегистрирован: Чт ноя 01, 2007 22:35
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Гм, себестоимость...

Сообщение Ксюша »

grover писал(а):Посчитал только что себестоимость 1кг мицелия какая она была в период осень'2006-весна'2007 и стала сейчас. Вот что получилось:

Мицелий состоит из следующих компонентов (исключительный перечень):
- зерно
- маточник
- пакеты
- термообработка (варка + стерилизация)
- работа
Вы забыли несколько составляющих. Налоги, аренда, эл.эн. на поддержание соответствующих параметров, холодильники, вентиляцию и контролирующий рэкет. В прошлом году себестоимость была не ниже 2,5 грн. В этом пока чуть выше 3 грн. Но с каждым месяцем подымается все выше и выше вместе с энергоносителями, а они составляют львиную долю в себестоимости мицелия. И это при условии, если не вылетит какая-то партия.
грибы любят оптимистов

Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

Сообщение grover »

Sasha писал(а):прислали мицелий в банановых коробках
Проблема маленьких объемов. Как его ещё паковать?
Берите сразу от тонны - привезут своей машиной и никаких претензий не будет.

Кстати, картон очень сильно подорожал.
в которых только четыре пакета остались целыми
С этим обращайтесь к перевозчику. Поставили сверху что-то тяжелое.
засеял первые блоки 28 декабря и только сегодня несколько штук вынес из инкубатора
Такое изредка происходит (я с подобным тоже сталкивался пару раз у себя). Причина - точно не мицелий.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

А по чём мицелий в России продают?

Сообщение grover »

А то до меня дошли слухи о цене 40р за кг ( $ 0.8 ) :shoсk2:
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение ВАСЯ »

ОТ 35 и выше рубликов конечно
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

delfin
Житель
Сообщения: 2879
Зарегистрирован: Пн фев 14, 2011 9:18
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение delfin »

Я сегодня купил 30 кг по 65 руб. Но там где закупался прогрессивная ценовая шкала... К примеру до 20 кг- по 80, а больше 100- около 40. Штамм нк

В другой конторе около 80 руб кг. Китайцы типа Чёрного принца и прочих "мясистых"
Абсолютной истины нет, есть наше отношение к фактам...

Nick
Новичок на форуме
Сообщения: 54
Зарегистрирован: Пн янв 05, 2015 19:04
Страна: Россия
Город: Таганрог
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение Nick »

от 40 у производителя,до 80 у перекупов

alser68
Житель
Сообщения: 582
Зарегистрирован: Вт июл 08, 2014 17:28
Страна: Россия
Город: Владикавказ
Откуда: оттуда
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение alser68 »

Мне с доставкой 90 р/кг обходится :'(

Аватара пользователя
ssv2001
Site Admin
Сообщения: 3317
Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 18:59
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение ssv2001 »

Сильван - дорогой зараза, точно не помню, но примерно $4 вешенка, $5 - шамп.

нестер
Житель
Сообщения: 1367
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:41
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение нестер »

Сильван - дорогой зараза, точно не помню, но примерно $4 вешенка, $5 - шамп.
А я тебе точно могу сказать...за вчера,в Армавире.Ящик Сильвана Венгерского 2850. :)

Аватара пользователя
ssv2001
Site Admin
Сообщения: 3317
Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 18:59
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение ssv2001 »

Да, похоже на то, Андрею я на почту засылал вопрос, он мне ответил с ценами за ящик, но я не знаю, сколько в том ящике кг - кажется 12 или 14? Нестер, там таришься? С Шампиньонами не эксперементируешь? А то мне ящика многовато, я бы половинку взял.

нестер
Житель
Сообщения: 1367
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:41
Контактная информация:

Re: А по чём мицелий в России продают?

Сообщение нестер »

но я не знаю, сколько в том ящике кг - кажется 12 или 14? Нестер, там таришься? С Шампиньонами не эксперементируешь? А то мне ящика многовато, я бы половинку взял.
Написано-15 литров...а сколько это в граммах...хрен знает. Там я не тарюсь.Просто сделал новую лабу и есть желание ее обкатать...На жопе ровно не сидится. :)..А для чистоты эксперимента решил на Сильване все опробовать.Его,как маточный использовать.Шампики не трогаю.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей