Что вообще в нашей стране можно есть без риска перекинуться.
Нестр конкретно Вас когда прийдет Ваше время на том свете будут жарить на сководке с экологически чистым маслом а вот технестер писал(а):..Вопрос простой-что мне конкретно,кроме гордости за себя любимого,дает выращивание чистой продукции.
химииже химииЗнаю,Гюго,...медикаменты.Они на 99% пустышки.Федор писал(а):Вроде мелочь,..а приятно.Нестр конкретно Вас когда прийдет Ваше время на том свете будут жарить на сководке с экологически чистым маслом а вот тех
которые всякой химией поливают на масле с добавками тойжеОбидно,что реально не могу воспользоваться тем,что продукция экологически чистая,а с другой стороны не могу воспользоваться химией,чтоб заработать больше,т.к просто не знаю как и что.
И он ее получает.Народу нужна халява.Я к чему это...Сужается год от года наш сектор реализации.И хрен знает,что придумать можно.
Что вообще в нашей стране можно есть без риска перекинуться
Отбиваю – вешенку выращиваю , постоянно на своих небольших площадях, объем не позволяет нанимать людей. Достала она меня своими спорами. Организм уже и и запах субстрата не переносит. До того были - аренда, подсобные хозяйства и т. д.нестер писал(а):Mihail писал(а):Чуть раньше Вы намекали о своем опыте в культивации вешенки...Отбейте для начала-обьемы выращивания,сколько лет стабильно работали,сколько месяцев в году это было...Миша,тут %50 присутствующих реально вешенку выращивают и зарабатывают на этом.Что Вы конкретно сделали на этом поприще,чтоб за Вами идти.Я много лет выращивал шампиньоны,.....По поводу шампика.Занимался три сезона.Бросил именно по причине,что невозможно имея одну камеру организовать работу.Без камеры пастеризации урожая большого нет,напольно грядками давно никто не выращивает,компост в супер тоннелях(как Вы пишите)никто и нигде и не делал.На ПОРЯДОК дешевле вырастить
....,да Вы сами поняли,что написали.При минимуме затрат и грибов ровно столько же получить можно.Извините,но Вы очередной шнигист на ниве грибоводства.
Чего-то я ничигото не понял!Mihail писал(а):Отбиваю – вешенку выращиваю , постоянно на своих небольших площадях, объем не позволяет нанимать людей. Достала она меня своими спорами. Организм уже и и запах субстрата не переносит. До того были - аренда, подсобные хозяйства и т. д.
Объемы были на шампиньонах, закладки под 30т. и более. В конце 80 – 90 не было гибридного мицелия, только Московский , который часто подводил с урожайностью. С гибридными штаммами особых проблем не было, если конечно не накосячить.
На порядок дешевле вырастить шампиньоны – имею в виду по энергозатратам. Напольное выращивание в грядах бывает выгоднее, чем на стеллажах, если помещение не высокое. Стеллажи требуют широких проходов. К тому же, нужно сохранить соотношение объема помещения и массы компоста. Идут, затраты на изготовление стеллажей, да и сложно проводить дезинфекцию, в сравнении с пустым помещение, после плодоношения. Количество компоста, в напольных грядках может соответствовать 3 – х яростному стеллажу!
Вася, я не знаю, что такое Губкин, посолить можно любую хрень,ВАСЯ писал(а):Нестер солить надо вешенку а не мариновать при правильной засолке по вкусу и прочему на выходе грузди один в один солёные конечно
[/quote][quote="нестер"Рецепт дайте,будте так любезны.И по подробней.Я грузди никогда не солил.
Не,именно рецепт.У меня от СЭСки бумажки только на свежий имеются.А это чисто для себя сделать..Федор,а соли сколько на кг. грибаФедор писал(а):Спасибо,попробую.Как раз к Новому году успею.Тут погода такая стоит,что с отработки грибы вовсю лезут.Вот их как раз и употребим в дело.Если ты конечно не пошутил что тебе нужен рецепт то гарантирую закуска обалдеть.Александр Белый...Я так понял, Нестеру ТУ надо, а не рецепт.
Или не сильно существенно,раз потом сцеживать.Александр не ну конечно куда мне вскормленому мамалыгой тягаться с Сибиряками по поводу соленых грибов(наверно так же как и Вам со мной в приготовлении домашнего каберне).Но отвечаю что вешенка засоленая по тому рецепту который я описал- вообще не имеет привкуса вешенки и очень напоминает по вкусу не знаю как они у Вас называются ну такие с сопельками соленые грибы. А на счет теплого места это обычно у нас над подвалами сарайчики так вот на 4-5 дней в сарай а потом в подвал.но там точно не минус.Александр Белый писал(а):Я так понял, Нестеру ТУ надо, а не рецепт.
Федор, Вы серьёзно про тёплое место на 10-12 дней?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей
