Ситуация "Садили шампик - получили вешенку", сама по себе интересна, а снимать 300 кг с 2,5 Га уже на анекдот похоже.22-01-2008 11:37:21
Курганская область: разведение вешенок – перспективный бизнес
Впервые вешенки появились в Кургане по чистой случайности. Тридцать лет назад инженеру железнодорожного транспорта Курганского отделения ЮУЖД Владимиру Шульгину попала в руки книга «Шампиньоны», в которой рассказывалось, как выращивать грибы, и был указан адрес в Донецке, по которому можно было заказать мицелий. Увлекшись идеей разведения невиданных в Кургане грибов, Шульгин связался с производителями, приобрел мицелий и на дачном участке произвел пробную посадку. Вроде бы все сделал правильно, но грибы так и не выросли. Прошел год, весной дачный участок Шульгина попал под затопление, а, когда вода сошла, на грядке появились какие-то невиданные грибы. Шульгин стал звонить в Донецк и даже отправил туда фотографии чудо-грибов. Вот тогда и выяснилось, что при отправке мицелий перепутали и вместо шампиньонов в посылку положили мицелий вешенки. Так в Кургане впервые появился этот гриб.
Теперь Владимир Шульгин выращивает вешенки на площади 2,5 гектара. Идею Шульгина по выращиванию вешенки поддержал начальник цеха по производству подсолнечного масла агрохолдинга «Кургансемена» в селе Садовом Кетовского района Александр Толкачев. В одном из цехов маслозавода разместили отходы - лузгу подсолнечника, вот на нее-то и высадили мицелий.
Здесь выращивают три сорта вешенок – два столовых и один «испанец». Он отличается от своих собратьев толстой белой ножкой и темной шляпкой синего или фиолетового цвета. И те, и другие грибы круглый год продаются в курганских магазинах, ежедневный объем поставки - триста килограммов.
Конечно, большая часть курганцев предпочитает собирать грибы самостоятельно в лесу, но и заядлые грибники нет-нет, да и прикупят в зимнюю пору свеженьких грибов, тем более, что цены вполне приемлемые.
ИА "Альянс Медиа"
Опечатка?
- Ёжик
- Site Admin
- Сообщения: 2365
- Зарегистрирован: Пт дек 22, 2006 12:22
- Страна: Украина
- Город: Херсон
- Телефон: +380503185807
- Контактная информация:
Опечатка?
Нашел забавную заметку:
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: Опечатка?
А мне вот интересно, что это за производитель в Донецке, что клиентам мицелий путает?Ёжик писал(а):выяснилось, что при отправке мицелий перепутали и вместо шампиньонов в посылку положили мицелий вешенки.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей