Новое производство

Обо всем, кроме политики
ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

крепления нет, но по проекту верх выработки (свод) крепиться анкерами с металлической сеткой придётся делатьЭ влажность в районе 70% т-ра+10 а грибов там ещё нет, счас освещаем выработки и силовые кабеля тянем
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

RED BARON
Новичок на форуме
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Вс май 27, 2007 0:06
Откуда: г.Южный
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение RED BARON »

а как думаете размещать мешки?

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Учитывая ваш опыт попробуем А-образные стелажи и афтеевский вариант тоже попробуем горизонтально сплошные стенки плодоношение с торцов
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Высота 3-3.5метра сбор грибов, загрузка блоков со штабелёра (электрокар) и электротележки с гидроподьёмом платформы
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

выше не получится из-за вентрукавов и 0.3 от пола и рукав о.5 м
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Я сторонник маленьких 3-5кг блоков счас ищем набивщик на такие блоки видимо винтовой надо типа набивщика колбасы (не ёжиков) :(
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

RED BARON
Новичок на форуме
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Вс май 27, 2007 0:06
Откуда: г.Южный
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение RED BARON »

я применял вертикальную стенку из горизонтальных мешков - все ОК
только я опирал их на штурь который был расклинен между полом и потолком
на какой вы месячный объем рассчитываете?
сколько народу будет работать??
как собираете влажность поднимать и поддерживать?
мел от влажности не разрыхлиться?

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Насчёт плотности загрузки сечения выработок позволячют прогонять необходимый обьём воздуха тем более планирую режим выращивания 10-12 град влажност 70-75 при таком режиме блоки меньше теряют влаги и меньше выделене со2 а также зараза и комарики почти отсутствуют и воздуха надо меньше .Скорость роста конечно тоже меньше, но качество грибов намного выше .а учитывая требование рынка и конкурентоспособность данный фактор сейчас становится определяющим
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

4 человека 1-2 тонны в месяц к концу года минимум 5т м мах10т\мес по вешке но больше 14 -16тонн площади не позволят
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

RED BARON
Новичок на форуме
Сообщения: 28
Зарегистрирован: Вс май 27, 2007 0:06
Откуда: г.Южный
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение RED BARON »

если мешки красивые и чистые (тобишь без заразы и остатков плодового тела). мошки не будет
как говорили классики "МОЙТЕ РУКИ ДО И ПОСЛЕ" и будет все ОК)))))))

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

влажность парогенератор АГ1 летом присмотримся к евроклиме и ультразвуковым мне ультразвуковые больше нравяятся и экономичност и качество тумана и простота с компактностью и чуть дороже АГ, вот только чистить надо у нас в воде много карбонатов
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

RED BARON писал(а):если мешки красивые и чистые (тобишь без заразы и остатков плодового тела). мошки не будет
как говорили классики "МОЙТЕ РУКИ ДО И ПОСЛЕ" и будет все ОК)))))))
это не совсем так, но рядом чем выше влажность и температура тем выше риски и доп затраты на мероприятия ШГ№1 2010 год и личный опыт при таких параметрах у меня практический ни летало ничего и не зеленело
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение Фoмa »

Вася я так и не понял, что на большие блоки переходите :) ?

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Фoмa писал(а):Вася я так и не понял, что на большие блоки переходите :) ?
Начнём на привозных больших, когда запустим своё субстратное производство, будем на маленьких. просто сразу не получится на 2т субстрата в сутки выйти так как процесс-ферментация со стерилизацией требует задел по ферментации да всё оборудование требует времени на монтаж и согласование между собой
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Уважаемые форумчане пользовался ли кто нибудь программой управления климатом фирмы "Тэра" TechnologSoft или Device's System как впечатление стоит ли приобретать и есть ли или может кто знает о российских или зарубежных аналогах программ управления климатом для грибоводства, буду очень .Сейчас перед выбором програмного обеспеченя, с оборудованием исхемой проветривания вроде определился ,а вот с программой управления вопрос, производительность комплекса в районе 20-25 тонн по вешке в месяц с семи камер культивации 4мх40м
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

Seva
Новичок на форуме
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Вс мар 02, 2008 23:30
Откуда: Lvov UA
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение Seva »

[quote="ВАСЯ"]Уважаемые форумчане пользовался ли кто нибудь программой управления климатом фирмы "Тэра" TechnologSoft или Device's System

Я пользуюсь программой Device's System для выращивания шампика. Хорошая простая прога только она для мониторинга и архива для управления не катит. Сейчас идет установка нового оборудования и буду устанавливать новую программу TechnologSoft через месяц смогу что то сказать.

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Сева большое спасибо и интересно выходит у нас из форумчан никто реальную климатику с использованием компьютера для исключения человеческого фактора не применяет? кроме севы или сказать стесняются
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

Seva
Новичок на форуме
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Вс мар 02, 2008 23:30
Откуда: Lvov UA
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение Seva »

Та нет, многие применяют , на форуме встречал, а также применяют разные контролеры они считаются более надежными чем комп.

sandro
Житель
Сообщения: 1688
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 21:48
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение sandro »

контролеры они считаются более надежными чем комп.
Вот именно, ВАСЯ! Все давно уже исключили и человеческий и компьютерный факторы. Т.е. человеки теперь играют в компьютерные игры дома, а не на работе. :D

Федор
Житель
Сообщения: 1809
Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 8:07
Страна: ff
Город: dd
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение Федор »

ВАСЯ писал(а): Начнём на привозных больших, когда запустим своё субстратное производство, будем на маленьких. просто сразу не получится на 2т субстрата в сутки выйти так как процесс-ферментация со стерилизацией требует задел по ферментации да всё оборудование требует времени на монтаж и согласование между собой
процесс-ферментация со стерилизацией . может я что то пропустил????? Ты действительно хочешь совместить этих два способа в один????

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Федор писал(а):
ВАСЯ писал(а): Начнём на привозных больших, когда запустим своё субстратное производство, будем на маленьких. просто сразу не получится на 2т субстрата в сутки выйти так как процесс-ферментация со стерилизацией требует задел по ферментации да всё оборудование требует времени на монтаж и согласование между собой
процесс-ферментация со стерилизацией . может я что то пропустил????? Ты действительно хочешь совместить этих два способа в один????
НЕт ничего не пропустил действительно так правда не совсем в один мухи отдельно котлеты отдельно ферментация а потом стерилизация с добавками питательными у Киреева примерно что то в этом духе просто методы несколько разные и стерилизация у меня атмосферная
яЦитата:
контролеры они считаются более надежными чем комп.
Вот именно, ВАСЯ! Все давно уже исключили и человеческий и компьютерный факторы. Т.е. человеки теперь играют в компьютерные игры дома, а не на работе
тож дома в 5ю цивилизацию играю но приятно всё таки посмотреть изредка как там на предприятии всё ли в порядке и контроллер это контроллер а настраивать его проще через комп. а не бежать к нему и перестраивать, а если их 12штук стайером заделаешся
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

sandro
Житель
Сообщения: 1688
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 21:48
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение sandro »

Оно, канешна, очень удобно, после стакана вина перед чашечкой кофе глянуть, чё там и как. Но, практика показывает, что технологи бегают, нюхают, щупают, меряют, программируют и т.д. Не очень доверяют. Уж очень велика цена ошибки, если комп глюкнет. :D

Аватара пользователя
ssv2001
Site Admin
Сообщения: 3317
Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 18:59
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ssv2001 »

контроллер - это тоже комп, но тока очень маленький.. правда в правильных контролерах 1 раз в единицу времени происходит аппаратный сброс, что значительно уменьшает возможность его зависания... да и деталюшек там немеряно меньше чем в обычном компе....

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ВАСЯ »

Вот и первые грибочки из меловой штольни
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось ВАСЯ Сб май 07, 2011 19:34, всего редактировалось 1 раз.
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

Аватара пользователя
ssv2001
Site Admin
Сообщения: 3317
Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 18:59
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Контактная информация:

Re: Новое производство

Сообщение ssv2001 »

хде вот?

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость