Побочное просроченного мицелия.

Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение grover »

А можно тогда узнать при какой температуре проводилась пастерилизация и почему пакеты с фильтрами?
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Фoмa »

Не существует никакой дробной пастеризации. Она равняется лишь времени нагревания плюс остывания плюс 2 раза - если это все сплюсовать мы и получим то что предложил Высоцкий. так что предлагаю особо не париться с этим - т.к даже если она и существует то нужна точная четкая первая фаза по времени( иначе споры могут просыпаться и через 5 дней и т.п.)- о которой нигде не написано.

ВАСЯ
Житель
Сообщения: 1031
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:07
Откуда: старый оскол
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение ВАСЯ »

А зарастание нормально и если это шии судя по блоку, но я только по мягкой работал с шии, а дробная пастерилизация ну и ее температура ? все зависит от питательности субстрата которая и определяет урожайность. вряд ли при высокой питательности реальна пастерилизация даже дробная,тем более она более энергоемка чем мягкая стерилизация
голова для думать руки для делать kedrovka55@mail.ru в агенте маил.ру 89205577038

Аватара пользователя
Oxana
Житель
Сообщения: 376
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 21:14
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Oxana »

nibiru » Вт мар 27, 2012 1:47 pm писал(а):Фот фото как обещал, блоки примерно как трёх литровые банки только горлышко меньше , есть и другие блоки горизонтальные что-ли , но они не прозрачные и фотать их нет смысла
По срокам неплохо зарастают. Я так понимаю, что Вы не перемешивали, а насыпали сверху и закупорили. Здесь может быть только один недостаток, то что раньше зарастает, то раньше и созревает.
Верить в себя - половина успеха! http://uagrib.com

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение nibiru »

Oxana » Ср мар 28, 2012 3:40 pm писал(а):
nibiru » Вт мар 27, 2012 1:47 pm писал(а):Фот фото как обещал, блоки примерно как трёх литровые банки только горлышко меньше , есть и другие блоки горизонтальные что-ли , но они не прозрачные и фотать их нет смысла
По срокам неплохо зарастают. Я так понимаю, что Вы не перемешивали, а насыпали сверху и закупорили. Здесь может быть только один недостаток, то что раньше зарастает, то раньше и созревает.
Это можно к недостатку не относить :wink2: я думаю , верно как можно перемешать? не занеся какую не будь гадость ,я еще не научился ,а так быстро насыпал и все , но это может не всегда прокатывает? поживем увидим . время покажет :wink:
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Фoмa »

Правильно - пастеризация.
Правильно вообще было уголки на блоках загнуть(допустим на банке 3л одев его что бы удобней) и скрепить скотчем - получился бы блок цилиндрический, а не мешок :)

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение nibiru »

Фoмa » Ср мар 28, 2012 5:48 pm писал(а):
Правильно - пастеризация.
Правильно вообще было уголки на блоках загнуть(допустим на банке 3л одев его что бы удобней) и скрепить скотчем - получился бы блок цилиндрический, а не мешок :)
:scenic: Возьму на вооружение, а вообще я с вешенкой так и делаю , когда блоки перфорируем и завязываем , это обычно на другой день после посева , углы скотчем подцепляем, есть вот фотка , тут вроде видно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Фoмa »

Возьму на вооружение, а вообще я с вешенкой так и делаю , когда блоки перфорируем и завязываем , это обычно на другой день после посева ,
Я про стерильную, к блокам по не стерильной это не имеет ни какого отношения.

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение nibiru »

Фoмa » Ср мар 28, 2012 6:34 pm писал(а):
Возьму на вооружение, а вообще я с вешенкой так и делаю , когда блоки перфорируем и завязываем , это обычно на другой день после посева ,
Я про стерильную, к блокам по не стерильной это не имеет ни какого отношения.
Блин до меня только сейчас дошло что ты хотел сказать, :( после того как сниму пакеты , эти углы будут как аппендицит ? Ну что-же не все сразу доходит :oops:
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

Фoмa
Житель
Сообщения: 6278
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
Страна: Россия
Город: Майский
Откуда: 07
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Фoмa »

после того как сниму пакеты , эти углы будут как аппендицит ?
:roll:

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение nibiru »

Вот смотрю Оксана тут :roll: у меня тут небольшие затруднения , я не знаю когда выводить блоки на плодоношение :oops: шии я имею в виду, когда их "раздевать?" ждать когда темной коркой покроются? или как? я вот сегодня взял и пару блоков "раздел" может глупость сморозил, или нет я не знаю :( их вид на фото ниже :-[ может их опять в пакеты? или "дождевать"? ну не знаю я.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

Аватара пользователя
Ledenev
Житель
Сообщения: 535
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:05
Откуда: Новосибирская область
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Ledenev »

Рано. Месяца через полтора раздевай. [:-}
"И это пройдёт"

Аватара пользователя
nibiru
Житель
Сообщения: 939
Зарегистрирован: Пт окт 29, 2010 14:12
Откуда: ОРСК
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение nibiru »

Ledenev » Чт апр 19, 2012 5:12 pm писал(а):Рано. Месяца через полтора раздевай. [:-}
Ас этими теперь что? :roll:Неужели полтора? эти от 4 марта :( полтора месяца. кстати мне изготовители этого мицелия сказали инкубация по хорошему45 дней , врут?
Не бойся, что не знаешь - бойся, если ум не желает учиться и познавать!

Аватара пользователя
Oxana
Житель
Сообщения: 376
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 21:14
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Oxana »

Я обычно дожидалась коричневой стадии блока. Хотя есть штаммы скороспелые, но мне они не нравились. Белый блок всегда выдает меньше и больше теряет влаги, а от этого грибы какие-то вялые, точнее не мясистые.
Заверните пока эти блоки в пищевую пленку и оставьте на дозревание. Один можете попробовать замочить на сутки в воде комнатной температуры. Но это при условии, если верхняя корка достаточно плотная.
Верить в себя - половина успеха! http://uagrib.com

Аватара пользователя
Oxana
Житель
Сообщения: 376
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 21:14
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Oxana »

здесь видно как на белом блоке начинается плодоношение под пленкой. Это действительно блок уже созрел и специальной инициации не надо.
И еще, обратите внимание на поверхностную структуру блока. Я заметила на практике, что когда поверхность блока не буклируется (даже, когда мицелий не проявляет признаков буклирования после 4-5 недель), урожайность не просто плохая, а может даже не наступить стадия плодоношения.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Верить в себя - половина успеха! http://uagrib.com

Аватара пользователя
Ledenev
Житель
Сообщения: 535
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:05
Откуда: Новосибирская область
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Ledenev »

Я не знаю про 45 дней. Я держал на инкубации 3-3,5 месяца.
"И это пройдёт"

AV
Житель
Сообщения: 428
Зарегистрирован: Вс май 20, 2007 14:01
Откуда: Россия
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение AV »

Oxana » 19 апр 2012, 20:07 писал(а):здесь видно как на белом блоке начинается плодоношение под пленкой. Это действительно блок уже созрел и специальной инициации не надо.
И еще, обратите внимание на поверхностную структуру блока. Я заметила на практике, что когда поверхность блока не буклируется (даже, когда мицелий не проявляет признаков буклирования после 4-5 недель), урожайность не просто плохая, а может даже не наступить стадия плодоношения.
Oxana, что значит буклирование - это бугорки (попкорн) на поверхности блока?

Аватара пользователя
Oxana
Житель
Сообщения: 376
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 21:14
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Oxana »

AV » Пт апр 20, 2012 9:39 pm писал(а):
Oxana » 19 апр 2012, 20:07 писал(а):здесь видно как на белом блоке начинается плодоношение под пленкой. Это действительно блок уже созрел и специальной инициации не надо.
И еще, обратите внимание на поверхностную структуру блока. Я заметила на практике, что когда поверхность блока не буклируется (даже, когда мицелий не проявляет признаков буклирования после 4-5 недель), урожайность не просто плохая, а может даже не наступить стадия плодоношения.
Oxana, что значит буклирование - это бугорки (попкорн) на поверхности блока?
Да, верно.
Верить в себя - половина успеха! http://uagrib.com

AV
Житель
Сообщения: 428
Зарегистрирован: Вс май 20, 2007 14:01
Откуда: Россия
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение AV »

... Oxana, что значит буклирование - это бугорки (попкорн) на поверхности блока?
Да, верно.
У меня блок шии как-то плохо зарастал, так я его взял да и помял весь, после он быстро зарос и покрылся весь "попкорном", а вот урожай так и не собрал - пересох он :D

sandro
Житель
Сообщения: 1688
Зарегистрирован: Вс дек 23, 2007 21:48
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение sandro »

урожай так и не собрал - пересох он
Дык, "замочить" (с) надо было! :scenic:

Аватара пользователя
Oxana
Житель
Сообщения: 376
Зарегистрирован: Пн июн 18, 2007 21:14
Откуда: Днепропетровск
Контактная информация:

Re: Побочное просроченного мицелия.

Сообщение Oxana »

AV » Пт апр 20, 2012 10:27 pm писал(а):
... Oxana, что значит буклирование - это бугорки (попкорн) на поверхности блока?
Да, верно.
У меня блок шии как-то плохо зарастал, так я его взял да и помял весь, после он быстро зарос и покрылся весь "попкорном", а вот урожай так и не собрал - пересох он :D
В таком случае инициацию проводят замачиванием блоков.
Верить в себя - половина успеха! http://uagrib.com

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей