Может сообща ШИИранемся(в смысле вырастим)

Ответить
AV
Житель
Сообщения: 428
Зарегистрирован: Вс май 20, 2007 14:01
Откуда: Россия
Контактная информация:

Сообщение AV »

Владимир, Вы писали на форуме Вешенка - "Я тоже доувлажняю холодной водопроводной водой и ничего плохого от этого не замечено." Расскажите, пожалуйста, это как - из автоклава субстрат в воду или у Вас машина типа СМ?
А какие штамы шии Вы используете?

ssv2001

Сообщение ssv2001 »

сто пудова машина типа... где то уже Владимир писал... немного переделанная...

bvl001
Житель
Сообщения: 101
Зарегистрирован: Чт июн 05, 2008 18:58
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение bvl001 »

:sad:
Последний раз редактировалось bvl001 Пт апр 17, 2009 23:10, всего редактировалось 1 раз.

старый грибник
Житель
Сообщения: 64
Зарегистрирован: Чт ноя 15, 2007 17:57
Контактная информация:

Сообщение старый грибник »

aftaev писал(а):Я не совсем понимаю что в этих шитаках хорошего. Я пару раз выростил, сварил ничего осбенного. Да и когда бросаешь их в воду запах как будто кошка здохла, правда потом запах исчезает.
Специфический запах бывает только когда замачиваешь сухие шии-таке. У свежих такого никогда не замечал, хотя если свежие полежат в холодильнике, то появлется не запах а привкус похожий. Что самое интресное, что азиаты за этот привкус шии-таке и любят, а многие не-азиаты за это не любят. Я думаю это особенности национальной кухни

bvl001
Житель
Сообщения: 101
Зарегистрирован: Чт июн 05, 2008 18:58
Откуда: Москва
Контактная информация:

Сообщение bvl001 »

:roll:
Последний раз редактировалось bvl001 Пт апр 17, 2009 23:11, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Гюго
Житель
Сообщения: 4382
Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
Откуда: Луганск
Контактная информация:

Сообщение Гюго »

У нас в область один грибовод из Америки заруливал, так у них вешенка почти 7баксов кг. И считается лечебным и деликатесным грибом. Советовал заваривать как чай и пить при сахарном диабете и для нормализации давления. А вообще наводил мосты по шиитаке, чтобы закупать порошок. В гипермаркетах Метро продют польскую вешку в лотках по 250 гр по цене 16,5 грн лоток.
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.

Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

Сообщение grover »

Гюго писал(а):У нас в область один грибовод из Америки заруливал, так у них вешенка почти 7баксов кг.
Но у них и з/п адекватно выше.
В гипермаркетах Метро продют польскую вешку в лотках по 250 гр по цене 16,5 грн лоток.
Метро не показатель. С ними никто работать не хочет потому что условия очень кабальные.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

Аватара пользователя
Rif
Житель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 9:11
Откуда: Московская область
Контактная информация:

Сообщение Rif »

может кто подскажет - оставить в теплице крышу прозрачной или нет? хватит ли дневного света для освещения стеллажей с блоками в нескольких уровнях?

Аватара пользователя
marina05
Житель
Сообщения: 104
Зарегистрирован: Пт дек 05, 2008 8:45
Страна: Украина
Город: Украина
Откуда: Запорожье
Контактная информация:

Сообщение marina05 »

У нас стеклянная крыша-прозрачная, так если солнце сильно жарит- с той стороны зеленеет блок... :cry: Поэтому, лучше затемнить, ИХМО
неисправность интернета дома сказывается на порядке и готовой еде

ssv2001

Сообщение ssv2001 »

да, тоже заметил в теплице, где солнце поджаривает - блок зеленеет.. но не похоже на триходерму, что-то более темное... хотя кто ее знает, мож она на солнце темнееет... :)

Аватара пользователя
Rif
Житель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 9:11
Откуда: Московская область
Контактная информация:

Сообщение Rif »

marina05 писал(а):У нас стеклянная крыша-прозрачная, так если солнце сильно жарит- с той стороны зеленеет блок... :cry: Поэтому, лучше затемнить, ИХМО
спсб за совет... а почему не затемните крышу если есть такая проблема?

Аватара пользователя
Rif
Житель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 9:11
Откуда: Московская область
Контактная информация:

Сообщение Rif »

кстати, а не подскажите, что с блоком?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

ssv2001

Сообщение ssv2001 »

ну так ведь понятно что - блин, не выучу правильно это слово.. вообщем заражение... похоже на бактериальное.. и видно уплотненный фронт мицелия, который пытается бороться с этой бякой - точнее думаю по такой фото никто не скажет!!!

Аватара пользователя
Rif
Житель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 9:11
Откуда: Московская область
Контактная информация:

Сообщение Rif »

ssv2001 писал(а):ну так ведь понятно что - блин, не выучу правильно это слово.. вообщем заражение... похоже на бактериальное.. и видно уплотненный фронт мицелия, который пытается бороться с этой бякой - точнее думаю по такой фото никто не скажет!!!
значит будем наблюдать кто кого...

Аватара пользователя
marina05
Житель
Сообщения: 104
Зарегистрирован: Пт дек 05, 2008 8:45
Страна: Украина
Город: Украина
Откуда: Запорожье
Контактная информация:

Сообщение marina05 »

ssv2001, я по скромному :mrgreen: , а ты-- бизнесмен :mrgreen:
а почему не затемните крышу если есть такая проблема
Работаем над этим... Сначала зебеливали, а теперь накрыли...
неисправность интернета дома сказывается на порядке и готовой еде

Аватара пользователя
grover
Житель
Сообщения: 2064
Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Откуда: оттуда )
Контактная информация:

Сообщение grover »

Rif писал(а):значит будем наблюдать кто кого...
А это по стерильной как я посмотрю?
Ставлю 100 к 1, что мицелий победит заразу :cool:
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард

Аватара пользователя
Rif
Житель
Сообщения: 257
Зарегистрирован: Ср июн 03, 2009 9:11
Откуда: Московская область
Контактная информация:

Сообщение Rif »

Что-то выросло из шиитакового блока... что это?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Rif Пн июн 22, 2009 8:51, всего редактировалось 1 раз.

ssv2001

Сообщение ssv2001 »

блин, ну когда уже поменьше фотки тулить будим?

а по теме - шиитаки как шиитаки - тока червивый... а что может еще вырости из шии-тачного блока?
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.

нестер
Житель
Сообщения: 1367
Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:41
Контактная информация:

Сообщение нестер »

ssv2001 писал(а):
блин, ну когда уже поменьше фотки тулить будим?
Да в натуре.Иде модератор живет... :smile: Сергей,может надо правило установить,чтоб через Радикал-Фото или что-то подобное фотки выкладывать.Напрягать не будет,да и Ежику меньше головняка в перспективе.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей