Текущее время: Вт июн 25, 2019 7:35 pm

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вс окт 28, 2018 11:21 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Спешу сообщить радостное известие. В Украине появилась чистая культура Calocybe indica. Идеальный гриб для работы в летний период. Оптимальная температура для инкубации +32-+34оС. Для плодоношения - +26- +28. Ни каких чиллеров и других систем охлаждения. Максимум что может понадобиться - адиабатическое охлаждение воздуха распылом воды. Что не есть проблема - гриб любит высокую влажность воздуха. Итак, с октября по апрель выращиваем вешенку. С апреля по июнь выращиваем калоцибе с небольшим подогревом, с июня по август выращиваем калоцибе практически без затрат на обогрев (в некоторых регионах возможно понадобится догрев воздуха на +4-+6оС). С середины августа по октябрь выращиваем калоцибе с небольшим подогревом воздуха. Колоссальная экономия энергии, урожайность штатная 22-25%, сроки инкубации выхода на плодоношение и плодоношение те же что у вешенки. Абсолютно нет проблем со спорами. Гриб имеет великолепный товарный вид и вкусовые качества.

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Пн окт 29, 2018 6:37 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2661
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Гриб имеет великолепный товарный вид и вкусовые качества.
Так нафиг тогда, вообще, вешенка нужна? *SCRATCH*
Ах, ну да! Конечно же! Потому что индийский гриб ты сам жрать будешь, а продавать что-то надо.

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Пн окт 29, 2018 7:51 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Гриб имеет великолепный товарный вид и вкусовые качества.
Так нафиг тогда, вообще, вешенка нужна? *SCRATCH*
Ах, ну да! Конечно же! Потому что индийский гриб ты сам жрать будешь, а продавать что-то надо.

1.Потому что выращивать калоцибе в сезоны, когда температура воздуха ниже 25оС по меньшей мере глупо. За отрицательные температуры вообще не обсуждается. Выращивание же вешенки в прохладные периоды наиболее оправдано. Для вешенки инкубация 20-22оС в помещении, для калоцибе 32-35оС. Для вешенки плодоношение 14-17оС, для калоцибе 26-28оС. Посчитай теплотехнику и экономику.
2.До того как в Украине была утеряна культура мы успели вырастить опытную партию. Как раз июль август успели захватить. В то время вешенка жуткого вида стоила 30-35 грн. И появлялась очень редко. Шампик около 40. Калоцибе улетали на всех точках в течении около часа. По 45 грн. После этого ещё месяц те предприниматели что брали у нас гриб оптом по 30 грн., нас доставали "Когда будет ещё ?". И готовы были брать оптом по 40. Сейчас вешенка у нас по 50. Шампик догнал до 65. В рознице. Калоцибе на сегодня легко бы ушли по 80 в рознице. Я очень скептически отношусь к нытью по поводу проблем с реализацией. Если есть товар достойного качества то проблем с реализацией не бывает. Просто мозги нужно включать.

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Пн окт 29, 2018 1:48 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2661
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Блин, и чего ж это я такой гриб у азиатов не видел с их супер-современными стерильными заводами?
Тупые, должно быть Изображение

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Пн окт 29, 2018 5:00 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Блин, и чего ж это я такой гриб у азиатов не видел с их супер-современными стерильными заводами?
Тупые, должно быть Изображение

Смотреть нужно лучше. И "стерильные заводы" здесь ни при чём. Субстрат прекрасно готовится пастеризацией в тоннелях.

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Пн окт 29, 2018 11:21 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 1034
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Микопром, вы будете продолжать во всех темах ссылки на другие ресурсы делать ? Не перебарщивайте.
Если переборщу я, пусть меня поправят, я охотно лишний раз поучусь.


PS: Плоды белого цвета и такой круглой формы продаются очень тяжело, люди берут всё что угодно, но эту "белую смерть" - не ахти.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт окт 30, 2018 7:40 am 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3817
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Вот я тоже не верю, что так оно было, как описывает уважаемы МП. Не может неизвестный гриб так расходится шустро, что аж с секундомером приходилось засекать!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт окт 30, 2018 9:02 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Вот я тоже не верю, что так оно было, как описывает уважаемы МП. Не может неизвестный гриб так расходится шустро, что аж с секундомером приходилось засекать!

Гриб, собранный во время очень похож на шампиньон. И мы продавали его как "шампиньон индийский". Народ брал на ура. В регионах, где люди "прибиты" на шампиньон, проблем нет ни каких. Был ещё один нюанс: вешенки в продаже практически не было, а та, что появлялась, имела жуткий вид. Шампиньон тоже был не ахти. Лето есть лето. На их фоне белоснежные красавцы-крепыши были просто неотразимыми. Ну а после оценки вкусовых качеств покупатели снова кинулись. Но гриб уже разошёлся. Вторую партию заряжать уже не было смысла. Ибо наступил сентябрь. А держать в сентябре (во второй половине) температуру на инкубации 33-35оС как то накладно. Хотели повторить в следующем сезоне. Но культура зимой была утеряна. Я ещё раз подчёркиваю: этот гриб исключительно для летнего периода. Причём, чем жарче регион, тем проще его выращивать и тем меньше затрат энергии. В нашем регионе его рационально выращивать с середины мая - начала июня по середину сентября. По крайней мере инкубацию точно нужно успеть провести до середины сентября. В других регионах - не знаю. Нужно считать и делать экономический анализ. Да, и "хронометраж" не обязательно предполагает секундомер. ;D У нас гриб брали три предпринимателя. У них по городу было в целом 7 точек. С 8-00 и до 18-00 мы с партнёром периодически объезжали все эти точки. На некоторых точках гриб уходил за 20 минут, на других за час-полтора (в зависимости от размера партии и места расположения точек). После того, как был реализован весь урожай по двум волнам, подбили среднее время, за которое гриб уходил на одной точке от начала торговли. Получилось в среднем 45 минут.

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт окт 30, 2018 4:20 pm 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3817
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Ну может быть, спорить не имеет смысла. Тут конечно, то что продается в магазине может вызывать хоть какое-то доверие, по сравнению с тем, что продается, скажем на рынке или у обочины.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт окт 30, 2018 5:18 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 9:07 pm
Сообщений: 5667
Откуда: Луганск
Баллы репутации: 49
Спешу сообщить радостное известие. В Украине появилась чистая культура Calocybe indica. Идеальный гриб для работы в летний период. Оптимальная температура для инкубации +32-+34оС. Для плодоношения - +26- +28. Нj-grib.278/


Фото в студию!!!

_________________
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Ср окт 31, 2018 12:12 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1253
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 4
Вот я тоже не верю, что так оно было, как описывает уважаемы МП. Не может неизвестный гриб так расходится шустро, что аж с секундомером приходилось засекать!

Не соглашусь тут. Давно ли мы думали, что вот такие грибы будут на прилавках сетей, и будут реально продаваться.

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Ср окт 31, 2018 2:56 pm 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3817
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Сергей, и что - они реально сейчас у тебя продаются?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Ср окт 31, 2018 10:06 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 1034
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Вот я тоже не верю, что так оно было, как описывает уважаемы МП. Не может неизвестный гриб так расходится шустро, что аж с секундомером приходилось засекать!

Не соглашусь тут. Давно ли мы думали, что вот такие грибы будут на прилавках сетей, и будут реально продаваться.

Сергей, в твоём примере другой гриб, с ожидаемой коричневой шляпкой.
Я имел ввиду полностью белые плоды, у меня такой, к примеру, Гипсизигус, продаётся очень плохо.
У людей, далёких от грибной темы, наверное ассоциация с бледной поганкой,
я продаю восемь сортов - всё распродаётся, а такие лежат до последнего.
Конечно, если дать ему торговое название, типа шампиньон заморский, конечно будет лучше уходить,
но я на такое не пойду, засудить могут.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Сб ноя 03, 2018 8:45 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Вот я тоже не верю, что так оно было, как описывает уважаемы МП. Не может неизвестный гриб так расходится шустро, что аж с секундомером приходилось засекать!

Не соглашусь тут. Давно ли мы думали, что вот такие грибы будут на прилавках сетей, и будут реально продаваться.

Сергей, в твоём примере другой гриб, с ожидаемой коричневой шляпкой.
Я имел ввиду полностью белые плоды, у меня такой, к примеру, Гипсизигус, продаётся очень плохо.
У людей, далёких от грибной темы, наверное ассоциация с бледной поганкой,
я продаю восемь сортов - всё распродаётся, а такие лежат до последнего.
Конечно, если дать ему торговое название, типа шампиньон заморский, конечно будет лучше уходить,
но я на такое не пойду, засудить могут.

Андрей, неужели Вы считаете что предпочтения потребителей в Германии и в Украине одинаковы ? У нас к примеру, белый шампиньон продаётся немного лучше, чем коричневый. В некоторых странах народ тащится от "портабелло". У нас "портабелло" идёт как мусор. Поэтому, возможно в Германии коричневая шляпка и является ожидаемой. Но это не значит, что подобные "ожидания" характерны для рынков абсолютно всех стран

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Сб ноя 03, 2018 3:37 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 9:07 pm
Сообщений: 5667
Откуда: Луганск
Баллы репутации: 49
В каждой коробушке свои погремушки. В Европе шампиньон дешевле вешенки, у нас наоборот. В се относительно. У нас в Луганске продаются опята, точнее это наверно фламулина и цена у нее чуть дешевле шампиньона, а вешенка чуть дешевле этих опят. Вот и думай, стоит ли долбаться с ними или проще выращивать вешенку и не заморачиваться.
Микопром, а как насчет фото, или Вы упорно затягиваете на свой ресурс. Я почти никуда не захожу, если сразу требуют зарегистрироваться, регистрируюсь если только мне потребуется переписка.

_________________
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вс ноя 04, 2018 7:22 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вт июл 17, 2018 2:21 pm
Сообщений: 137
Страна: Украина
Город: Украина
Баллы репутации: 0
Вот и думай, стоит ли долбаться с ними или проще выращивать вешенку и не заморачиваться.

Выращивать калоцибе в жаркое время намного проще вешенки и затраты энергии не соизмеримо меньше. Выход грибов примерно одинаковый. О ценах реализации я уже писал. Они были реально выше чем на вешенку и шампиньон. Динамика продаж тоже была не хуже
Цитата:
Микопром, а как насчет фото, или Вы упорно затягиваете на свой ресурс. Я почти никуда не захожу, если сразу требуют зарегистрироваться, регистрируюсь если только мне потребуется переписка.

У меня нет времени на "танцы с бубном" по размещению фото на данном ресурсе. Гугл в помощь.

_________________
Профессиональная помощь в организации грибоводческих производств. Набирайте в Google: микопром. Не ошибётесь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт ноя 06, 2018 5:48 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2661
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
У меня нет времени на "танцы с бубном" по размещению фото на данном ресурсе.
Так может ты покинешь "данный ресурс"?
А то тыкать здесь свою рекламу в каждую щель - у тебя и время и силы находятся.

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Calocybe indica или "индийский молочный гриб"
СообщениеДобавлено: Вт ноя 06, 2018 6:50 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 9:07 pm
Сообщений: 5667
Откуда: Луганск
Баллы репутации: 49
Так и есть, информации никакой, одни ссылки на свой ресурс и Гугл. Про гугл все и так знают, а за каждым словом ссылки на левые ресурсы вообще неуместны. мы ждем что нас потроллят, а тут ни того ни другого :wink2:

_________________
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

sadasdasdas