Шампиньон дома

[Elk]

Я читал, что шампиньон дома можно вырастить так: в ящик насыпается 15 см. зернового мицелия и сверхе делается 2-3 см. покровной почвы. Дальше соблюдаются все климатические условия.
Можно ли таким способом вырастить шампиньон?

[Фoмa]

Я читал, что шампиньон дома можно вырастить так: в ящик насыпается 15 см. зернового мицелия

Где читал?

[Elk]

Я читал, что шампиньон дома можно вырастить так: в ящик насыпается 15 см. зернового мицелия

Где читал?

Где-то в интернете. Точно непомню.

[grover]

Освежить тебе память?

[Elk]

Освежить тебе память?

Смотря каким образом...

[grover]

Скажем так, слой зернового мицелия в оригинале насыпался для культивирования несколько других грибов. Продолжать дальше, или уже припоминаешь?

[strannik]

Да уж, если бы шампиньонщики сыпали слой в 15 см зернового мицелия, то они разорились бы, не засеяв до конца даже одну камеру выращивания..

[Фoмa]

Елк смени аватору на старую - че ты поставил . Зачем тебе шампиньоны - вешенку уже надоело выращивать ?

[ssv2001]

Да, аватор, даже новый, сам за Елка говорит......

Кроме выращивания таким не хитрым способом галюгиогенных грибов, сто пудова можно выращивать шампиньоны - ладно вам всем прикидываться, как будто не помните фоток Афтаева....

да, можно, тока это дорого будет стоить.... ну если килограммчик мицелия зернового стоит рублей 60, то грибов с него получится ну грамм 200-300 наверное, в лучшем случае... т.е. для удовлетворения любопытсва -вполне приемлемо....

[strannik]

Не возьмем качеством гриба - возьмем количеством мицелия...

[Око]

Уважаемые грибоводы!
Простой и сложный вопрос.
После сбора первого урожая грибы перестали расти.
Стали желтеть и шляпки трескаются.
Излишнюю влагу после полива удалил.
Мицелий находится в штатной коробке с грунтом купленым в маркете в Будапеште. Выращивание происходит в ванной комнате.
Очень хочу дополнительного сбора урожая но не тут то было.
Вот отчет о начале выращивания:

http://forum.gaz21.org.ua/index.php?showtopic=6292&hl=

[ssv2001]

маловато однако... штук 10 должно быть в такой коробке.. кстати почем в долларах коробка? и скока обещали грибов?

[Око]

Обещали согласно инструкции около 3-4 весов материала а это около 6-8 килограмм грибов.
Всего собрали около 0,5 кг 4 штуки по размеру спичечного коробка 3 штуки поменьше и один вырос большой около 100 грамм.
Цена коробки была около 1200-1400 форинтов а 26 форинтов порядка 1 гривны и всего около 50 гривен, а в долларах США по тому курсу порядка 10.

[ssv2001]

так 3-4 - это три четверти а сама коробка весит 10 кг? много что-то пообещали... интересно, а спрос на такие коробки будет приличный?

[Федор]

венгы .поляки. болгары.румыны. ну иконечно англичане используют свою национальную валюту.
шампиньон как и вешенка плодоносит волнами. причем если хорошая покровка вторая волна практически не отличается от первой по урожайности. я снимал 5-6 волн. так что если 0.5 кг за одну волну это еще приемлемо. а если за все время плодоношения. то за такую сумму получить удовольствие(а эти коробочки имено для получения удовольствия и выпускаются) вполне нормально

[ssv2001]

странные они какие-то - европейцы.. чем им евро не нравится....

[studiosum]

странные они какие-то - европейцы.. чем им евро не нравится....

Это они евро не нравятся!

[Око]

Я так понял с валютами разобрались.
А с грибами как быть, ждать вторую волну?
Сейчас коробку переместил в погреб, там температура 18-20 градусов и влажность около 80 процентов, а сколько должно быть?
Как быть со светом (освещенность) требуется для роста?
Завязей на поверхности земляного слоя много но они пожелтели и начали сохнуть в ванной комнате, вот и сегодня проверил роста нет но коробка влажная а внутри под земляным стоем торф и компост очень мокрые.
Чего мне ждать дальше?

[Федор]

Чего мне ждать дальше

дня когда приезжает мусорка.

если под покровкой очень влажно там отмирает мицелий в следствии зтого примордии желтеют и загнивают . в тех зонах субстрата где очень влажно начинается процес гниения с вытикающими отсюда последствиями(мухи ит.д.). при поливе покровки надо строго следить чтобы увлажнялся только покровный слой. попадание воды на субстрат недопустимо. [

[ssv2001]

угу - читал - полив шампиньонов - это настоящее искуство - на пальцах объяснить нельзя - тут нужно некоторое чутье..

[Око]

Федор!
А если я успею сделать дренажные отверстия в коробке и вода уйдет из сабстрата и буду следить за влажностью покровки всеравно ждать мусорки?

[Федор]

ну можно не ждать .если коробка не тяжелая можно самому отнести в контейнер.

если субстрат не имеетт выраженого грибного запаха ему конец.

[Олег]

венгы .поляки. болгары.румыны. ну иконечно англичане используют свою национальную валюту.
шампиньон как и вешенка плодоносит волнами. причем если хорошая покровка вторая волна практически не отличается от первой по урожайности. я снимал 5-6 волн. так что если 0.5 кг за одну волну это еще приемлемо. а если за все время плодоношения. то за такую сумму получить удовольствие(а эти коробочки имено для получения удовольствия и выпускаются) вполне нормально

Вы про Чехию забыли!

[Око]

Вы меня предупредили и я вам благодарен.
Мой мицелий шампиньонов жив и начали расти новые грибы.
Сейчас в погребе температура до 20 градусов и влажность более 70 процентов. Перед выходными обязательно еще раз проверю и сфотографирую.
Федору спасибо за советы по поливу, а с утилизациея я спешить не буду может потом в сад пересажу на почву.

[Федор]

вот это чисто европейский подход кделу все в работу ничего не должно пропасть.

и действительно когда я шампик выращивал (в мешках )после четвертой волны отдавал мешки огородникам . они осенью высыпали перекапывали а весной перед посадкой картошки собирали шампиньон. правда если много сыпали у них вообще ничего не росло.( я же им не говорил что покровка формалином обработана).