Текущее время: Сб фев 23, 2019 9:42 pm

Часовой пояс: UTC + 2 часа





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пн янв 14, 2019 7:35 am 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3784
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
На пеньке, конечно же. Само-собой, по такой рекомендации я не буду их есть, в следующий раз сделаю фото более развернуто, оторву грибочек, покажу ножку. Сейчас уже постарели слегка те грибы.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2019 2:01 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2019 2:39 pm
Сообщений: 8
Страна: украина
Город: броди
Баллы репутации: 0

Предупреждения: 1
Можете есть их смело - сегодня (18 января) таких же в парке насобирал (я их там каждий год собираю). Зимний опенок єто.


Вложения:
11.jpg
11.jpg [ 88.92 KIB | Просмотров: 180 ]
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2019 5:51 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2019 2:39 pm
Сообщений: 8
Страна: украина
Город: броди
Баллы репутации: 0

Предупреждения: 1
Вот еще фото зимнего опенка из интернета. Он єто.


Вложения:
2177717-0.PNG
2177717-0.PNG [ 129.81 KIB | Просмотров: 173 ]
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2019 6:44 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2019 2:39 pm
Сообщений: 8
Страна: украина
Город: броди
Баллы репутации: 0

Предупреждения: 1
Ещё есть его ядовитый двойник - галерина окаймлённая. Тоже сейчас растёт. Но она горькая.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2019 6:53 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2019 2:39 pm
Сообщений: 8
Страна: украина
Город: броди
Баллы репутации: 0

Предупреждения: 1
вот ее фото:


Вложения:
image 11.jpg
image 11.jpg [ 196.96 KIB | Просмотров: 165 ]
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Пт янв 18, 2019 6:56 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Пн янв 07, 2019 2:39 pm
Сообщений: 8
Страна: украина
Город: броди
Баллы репутации: 0

Предупреждения: 1
Как отличить галерину окаймленную от опенка зимнего смотрите здесь: https://www.youtube.com/watch?v=mgsf2UQl3F8


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Сб фев 09, 2019 4:22 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1166
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Решил попробовать микс-асорти, - Фламмулина с Эринги. Интересное вышло сочетание - мясистая Степная, и хрустящая "сопливая" Фламмулина. Баночки опустели очень быстро))
Сегодня планирую микс Фламмулины с Шиитаке)

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Сб фев 09, 2019 5:38 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2655
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Погоди-ка, какие ещё баночки? Ты маринад из Эринги делал?
А мне говорили, что в маринованом виде они визуально похожи на белый гриб, а по вкусу как (я про маринад только из эринги)?

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Выращивание Зимнего опенка (фламмулина)
СообщениеДобавлено: Сб фев 09, 2019 11:24 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1166
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Не) Маринад делал стандартный, по Армсойну) Просто варил в маринаде сначала отдельно Фламмулину, потом отдельно Эринги. Потом все соединял, и минут десять варил их вместе, чтобы пропитались друг другом) Думаю, если бы Эринги были без Фламмулины, то вкус у них был бы простой. А так Фламмулина дала свой аромат и приятную(и полезную) сопливость, а Эринги добавили к миксу мясистость. Скоро отчитаюсь по миксу Фламмулина+Шиитаке.
Цитата:
А мне говорили, что в маринованом виде они визуально похожи на белый гриб,
Так и есть. После варки в маринаде, Эринги оставались белыми. Да и в ассорти, они то же не потеряли свою светлую окраску.

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 109 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

sadasdasdas