Текущее время: Пт дек 14, 2018 7:56 am

Часовой пояс: UTC + 2 часа





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 820 ]  На страницу Пред.  1 ... 28, 29, 30, 31, 32, 33  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Чт ноя 09, 2017 9:43 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 943
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Какая загрузка на квадрат вешенки и расположение блоков ,фото если есть ?

в 40-ка квыдратах 3,5 т. субстрата, получается загрузка не ахти 87 кг/м²

фотки были, уже выставлял, актуально не покажу, т.к. стыдно
Устричная из-за проблем с вентиляцией едва едва продажная.

Ещё один рукав надо поставить, а время нет и влажность снизить
и теплообменник поставить, когда же этот выходной...?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Ср дек 27, 2017 6:07 am 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Вс июн 04, 2017 1:55 am
Сообщений: 2
Страна: Россия
Город: Арсеньев
Баллы репутации: 0
Доброго времени суток!
Заинтересовался шиитаке, возникло несколько вопросов.
1.возможно ли использовать для приготовления субстрата мелкие дубовые опилки из под ленточный пилы("пыль")?
Явно будут проблемы с аэрацией. Сыпать больше камыша или соломы спасёт ситуацию? Слышал, что сыпят ещё и опилки крупных фракций и мелкие щепки.. но их не найти.
2.какой штамм шиитаке наиболее вкусный и Урожайный? Попробовал немного штамм 370 выращивать, что то не особо впечатлило.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Ср дек 27, 2017 8:52 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
:scenic:

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Последний раз редактировалось pafigist Пт май 11, 2018 3:42 am, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Ср дек 27, 2017 12:37 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Вс июн 04, 2017 1:55 am
Сообщений: 2
Страна: Россия
Город: Арсеньев
Баллы репутации: 0
Спасибо.К сожалению подсолнечной переработки у нас в крае нет, есть рисовая шелуха.Весной можно попробовать на ней.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Чт дек 28, 2017 10:07 pm 
Не в сети
Прохожий

Зарегистрирован: Сб авг 11, 2012 9:09 am
Сообщений: 4
Страна: росс
Город: краснодар
Баллы репутации: 0
Рисовая шелуха --стекло -урожая на ней нет Лучше даже и не пробовать


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Пт дек 29, 2017 12:59 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
:scenic:

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Последний раз редактировалось pafigist Пт май 11, 2018 3:43 am, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вс дек 31, 2017 12:36 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47 am
Сообщений: 2025
Откуда: Запорожье
Баллы репутации: 8
Как я понял - врач стандартно отреагировал на мои анализы - инсулина вырабатывается достаточно, даже выше нормы, но ткани не чувствительны к этому инсулину. Еще нет диабета, но если запустить - то приведет скорее всего. Назначили лекарство, метформин, но как то не комфортно принимать лекарство. Вот и хочется проверить грибы... :)

Сергей,насколько я помню, как то ты писал - что у тебя боли - подагра??? А потом, типа преддиабет!
Это как то не вяжется. Врачи часто путаются в диагнозе.
Почитай это - http://biochemistry.ru/biohimija_severi ... 4.html#365


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт янв 23, 2018 2:48 pm 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3758
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Михаил, спасибо, совершенно верно помнишь. Только сейчас зашел, почитаю, обязательно.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Чт апр 12, 2018 6:25 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
:scenic:

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Пн апр 16, 2018 9:11 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47 am
Сообщений: 2025
Откуда: Запорожье
Баллы репутации: 8
Михаил, спасибо, совершенно верно помнишь. Только сейчас зашел, почитаю, обязательно.

А ведь правда, с возрастом (да и не только)нужно по меньше кушать ХЛЕБ, любой. Особенно то тесто, что не бродит. Современные сорта имеют такую клейковину, которой не было в нашей юности. Этот клей точно, оседает на стенках кишечника. И какой бы не был организм, рано или поздно, пойдут сбои.
А каждый участок многометрового кишечника, отвечает за тот или иной процесс поступления питания и прочего в кровь. Закроет пленочка участок и почки или печень нагружены или мозг выдает не те команды. А мы к врачам бегаем анализы сдаем.
Орехи, их масло хорошо чистят , в масле много чего растворяется и выходит с га...


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Чт май 24, 2018 9:13 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Сергей, с рейши, чисто мое мнение, в этом году - ты опоздал. Я немного изучал вопрос. Инкубация блоков - да, стандартная, оптимально - +24 градуса, но вот плодовые тела - появляются, в отличие от подавляющего большинства грибов - от +28, если не ошибаюсь, и вполне себе растут вплоть до +38 кажется. Так что - на следующий год планируй, на лето. Вот Нестер их выращивал, жаль пропал, у него можно было бы по ним проконсультироваться.

Вот рейши, выращенные при температуре культивации +18-20С. Кстати фламмулина, в этом же климате хоть и не дала крутых урожаев, но таки выросла, для себя любимого покушать.

Изображение

Изображение

Изображение

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Пт май 25, 2018 2:30 pm 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3758
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Не опоздал все-же. Видно, когда писал, уже было жарко сильно, а сейчас чуть попрохладнело!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Сб июл 14, 2018 10:27 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 943
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Какая загрузка на квадрат вешенки и расположение блоков ,фото если есть ?

Сергей,
на сезон 2018-2019 я от Устричной, к сожалению, отказался.
Буду строить для неё отдельные вырастные со своим климатом.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Пн июл 16, 2018 9:04 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Андрей, если не трудно, выложи пожалуйста несколько фото твоих шии на подложке. Мне важно. Спасибо.

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Пн июл 16, 2018 9:45 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 943
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Изображение

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт июл 17, 2018 3:52 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Спасибо. Андрей, а как у тебя укладываются подложки во вторичную тару? Ну, в общем каким образом поставляешь сетям? Если можно, то то же с фото. Спасибо.

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт июл 17, 2018 5:27 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 943
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9
Изображение

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт июл 17, 2018 5:53 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Андрей, спасибо за оперативность. Как раз срочно возникла необходимость подумать о новом стиле упаковки, поэтому нужно побольше собрать фото для выбора варианта. Твой опыт тут как раз кстати.

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт июл 17, 2018 8:46 am 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3758
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Логичнее было бы подобрать размер картонной коробки под 4 подложки. Ну это так, чисто придраться. :)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: ШИИТАКЕ
СообщениеДобавлено: Вт июл 17, 2018 2:03 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пн сен 10, 2007 10:54 am
Сообщений: 489
Откуда: Мухоморск
Баллы репутации: 7
Логичнее было бы подобрать размер картонной коробки под 4 подложки. Ну это так, чисто придраться. :)

Ага, легче. Если бы такие коробки существовали.
Сколько я коробок не перебрал, таких не нашел.
Коробка на фото у Океанографа размером под шампиньонный ящик. Туда тоже три подложки помещаются


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Проблемы культивирования шиитаке
СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 7:59 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Изображение
Изображение

Андрей, я правильно вижу, что лампа на данном фото с особенным спектром? И вообще, как у тебя решен вопрос освещения, особенно на шиитаке? Я так понимаю, что освещение организован только на искусственных источниках света?
Спрашиваю потому, что не могу пока найти причину вытянутых ножек на шиитаке. При нормально в общем о организованном климате, из недостатков только избыточное давление в камере и искусственное освещение ЛЛ дневного света.


Вложения:
1-22.jpg
1-22.jpg [ 165 KIB | Просмотров: 381 ]

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Королевская вешенка
СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 8:11 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Вот еще. Ножки явно вытянуты, из за чего получается недобор по урожайности, из за укорачивания ножек. Хотя ножки мясистые и сочные, после жарки съедаемые, но для упаковки приходится укорачивать с потерей общей урожайности.
Сразу скажу, что СО2 - 900ррм, РН=95%. Скорость воздуха из стаканчиков(обдув) в норме.


Вложения:
1-33.jpg
1-33.jpg [ 212.43 KIB | Просмотров: 381 ]

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Королевская вешенка
СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 8:56 am 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3758
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Все равно красавцы, блин!

А вопросом про избыточное давление никто не озадачивался, как оно влияет. Ведь в природе, при дождике, давление падает, может быть это является одним из сигналов для вступления грибницы в плодоношение? Помнится, когда обсуждали синхронизацию плодоношения различных по возрасту блоков вешенки, отмечалось, что если плодоношение начинается интенсивное, то начинается оно синхронно не только у одного грибовода в 1 помещении... но у всех сразу!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Королевская вешенка
СообщениеДобавлено: Пт авг 03, 2018 11:23 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 12:21 am
Сообщений: 943
Страна: Германия
Город: Ганновер
Баллы репутации: 9

Андрей, я правильно вижу, что лампа на данном фото с особенным спектром? И вообще, как у тебя решен вопрос освещения, особенно на шиитаке? Я так понимаю, что освещение организован только на искусственных источниках света?
Спрашиваю потому, что не могу пока найти причину вытянутых ножек на шиитаке. При нормально в общем о организованном климате, из недостатков только избыточное давление в камере и искусственное освещение ЛЛ дневного света.

Сергей, у меня ж, все сорта растут вместе ^^лампы стоят холодные 4000 кельвин.
Ножки на фото нормальные, хочешь совсем короткие - подержи подольше в мешке,
пока не начнут давить конкретно на мешок, тогда ножки будут малюсенькие,
но и есть риск получить шляпки приплюснутые...
Избыточное давление ничего не даёт ^^


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Королевская вешенка
СообщениеДобавлено: Сб авг 04, 2018 3:47 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02 am
Сообщений: 1088
Откуда: Из Украины
Страна: Украина
Город: Запорожье
Баллы репутации: 3
Цитата:
Ножки на фото нормальные
Та чё то мне не нравится такая нормальность(. Из за этого, после сбора выкидывается около 5% обрезков ножек. и к тому же приходится все время контролировать сборщиц, чтобы при срезке гриба, эта длина была оптимальной. На фото видно остатки ножек на блоке. Если срезать, как хочется, на утолщении, то ножка получается длинноватая. Хотя еще раз замечу, при той влажности (95-98%) что я поддерживаю на климате, ножки сочные, и вполне съедаемые)
Цитата:
хочешь совсем короткие - подержи подольше в мешкепока не начнут давить конкретно на мешок, тогда ножки будут малюсенькие,но и есть риск получить шляпки приплюснутые...
Я еще раньше этот прием пробовал, - неа, шляпки всегда идут приплюснутые. Просто помню, когда выращивал в одной камере с вешенкой, и где было достаточно солнечного света из окна, то таких длинных ножек не было. Вот и ищу причину, жалко ведь терять по 5 кг плодовых тел в день(


Вложения:
1-44.jpg
1-44.jpg [ 188.89 KIB | Просмотров: 409 ]

_________________
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 820 ]  На страницу Пред.  1 ... 28, 29, 30, 31, 32, 33  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

sadasdasdas