Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Ни разу я не получил заоблачный урожай на глубокой рециркуляции ни разу ! Другое дело когда 20% ре и 80% свежего Только когда у друзы максимум 700 ррм она балдеет у меня
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Я приведу фразу мэтра грибоводства, на трудах которого я когда то учился, В. Якушенко: Зачем выращивать гриб с качеством на 5+, если можно вырастить на 4+, но потратив на это чуть ли не вдвое меньше эенергозатрат? Ведь все равно, в итоге, на рынке ты и тот и другой продашь по одной цене.Только когда у друзы максимум 700 ррм она балдеет у меня
Я этот момент у себя давно прсчитывал. Мне это легко, потому, что отопление газовое. Так вот, если я выращу вешку при 750-800ррм, то потрачу газа из расчета 1000-1100 кубов /мес на грибарню. А если буду растить при 1000-1100ррм, то всего 600. Разница очень ощутимая, порой даже это и есть заработок с камеры (когда цена на гриб низкая), и продам его по нормальной цене, потому, как хорошая влажность, гриб сочный и темный. А слегка вытянутая ножка, будет понятна только опытному грибоводу.
Тем более у меня большой запас по мощности обдува и влажности, поэтому очень часто это хорошо компенсирует повышенный СО2.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
А вот мои наблюдения говорят о том что при повышенном со2 страдает не только качество гриба но и урожайность и особенно первой волны
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Ну, возможно ты и прав. Я таких наблюдений не делал. Это как можно проследить? Я признаю эксперимент только если в одной партии, две или три сравнительных, в одних условиях. Как можно измерять урожайность одной партии с разными СО2? Но со счетов сбрасывать такой момент нельзя. Все возможно.
Мы сейчас тесно общаемся с В. Якушенко, обязательно задам ему этот вопрос.
Мы сейчас тесно общаемся с В. Якушенко, обязательно задам ему этот вопрос.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Re: Интересное наблюдение
Не знаю как на линейки К но на м5. р14.и нк35 это давно наблюдаю . Тут все просто . Если всем грибочкам в друзе не хватит воздуха то и развиваться все в ней не станут , а выйдут вперед так сказать сильнейшие что ли , такое наблюдение не мое об этом не раз указывают буквально все технологи и даже ТЫ . От туда и потеря общего веса. Посмотри как на улице развивается друза ! В ней выживает каждый грибочек, а влажность порой бывает даже низкой, за то со2 всегда неизменно 400 - 450-480 ррм
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Вот еще один комический пример.
Мой знакомый насмотревшийся твоих роликов стал работать на глубокой рециркуляции: у друзы держит 1000-1100 ррм ПРИ ХЕРОВОМ ОБДУВЕ . В результате у него вся камера в ногах и развитие друзы не полноценное, то есть не все грибы из нее растут равномерно и это не говоря уже о других проблемах связанных с ПОДВАЛЬНЫМ ВЫРАЩИВАНИЕМ .
Жалобы на низкую урожайность постоянные ! Обвиняет плохой субстрат и бактерии и технологию в целом
В итоге я взял его блок к себе . Проинкубировал его в камере выгонки грибов с несносными климатическими условиями для инкубации +12+13+14+15 скачки и 90-95% влажности . Даже с поливами водой по нему от того , что вода попадала на него когда поливал свои грибы . Это было сделано для того , что бы показать ему неоспоримый факт - ЕСЛИ БЛОК УДАЛСЯ - ЕГО НИКАКИМ КЛИМАТОМ В РАЗУМНЫХ ПРИДЕЛАХ НЕ УШАТАЕШЬ ЕСЛИ НЕТ ТО И НЕ СПАСЕШЬ ХОРОШИМ ! В итоге этот блок стоит сейчас у меня полный надутый грибами штамма нк35 с офигенной урожайностью при 600 ррм у друзы и с бещщщенными поливами водой при высокой влажности в камере Вот так то
Мой знакомый насмотревшийся твоих роликов стал работать на глубокой рециркуляции: у друзы держит 1000-1100 ррм ПРИ ХЕРОВОМ ОБДУВЕ . В результате у него вся камера в ногах и развитие друзы не полноценное, то есть не все грибы из нее растут равномерно и это не говоря уже о других проблемах связанных с ПОДВАЛЬНЫМ ВЫРАЩИВАНИЕМ .
Жалобы на низкую урожайность постоянные ! Обвиняет плохой субстрат и бактерии и технологию в целом
В итоге я взял его блок к себе . Проинкубировал его в камере выгонки грибов с несносными климатическими условиями для инкубации +12+13+14+15 скачки и 90-95% влажности . Даже с поливами водой по нему от того , что вода попадала на него когда поливал свои грибы . Это было сделано для того , что бы показать ему неоспоримый факт - ЕСЛИ БЛОК УДАЛСЯ - ЕГО НИКАКИМ КЛИМАТОМ В РАЗУМНЫХ ПРИДЕЛАХ НЕ УШАТАЕШЬ ЕСЛИ НЕТ ТО И НЕ СПАСЕШЬ ХОРОШИМ ! В итоге этот блок стоит сейчас у меня полный надутый грибами штамма нк35 с офигенной урожайностью при 600 ррм у друзы и с бещщщенными поливами водой при высокой влажности в камере Вот так то
Последний раз редактировалось Marat Сб мар 06, 2021 12:01, всего редактировалось 1 раз.
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Ну, не знаю Вот мой альбом из свежих. К17, Р80 и Зомби, все росли при 1000ррм, 90-95% , +13,5с
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Re: Интересное наблюдение
какой вес этих блоков ?
Re: Интересное наблюдение
мне почему то кажется что эти блоки дают одну друзу 2,2 кг и три друзы по 50-100- 150 грамм . Пятая перфорация вообще дохнет . Это примерно так я понимаю ? Даже заметно что есть блоки где все 4 перфорации по 200-250 грамм максимум и одной уже нет видимо она и была 2,2 кг что в итоге дает нам понять общую урожайность на уровне 25%. Но за то для общих масс она составляет 18 типа от силы
Re: Интересное наблюдение
Фраза которую я частенько слышу - ХОЧУ КАК У НАСА ИЛИ КАК У ФОМЫ ИЛИ КАК КОЛИ, ВАСИ, ПЕТИ это полный идиотизм !
Потому как никогда так не получиться как у НАСА или даже хотя бы как у Кости, да вообще не важно как у кого ! Все должно быть так как у себя самого и ровняться к кому это это путь в никуда и гонка за фантомом ! Нужно самому создавать свою реальность и свою индивидуальность ! Вот так я начал думать совсем не давно но все равно продолжаю это слышать со стороны
Потому как никогда так не получиться как у НАСА или даже хотя бы как у Кости, да вообще не важно как у кого ! Все должно быть так как у себя самого и ровняться к кому это это путь в никуда и гонка за фантомом ! Нужно самому создавать свою реальность и свою индивидуальность ! Вот так я начал думать совсем не давно но все равно продолжаю это слышать со стороны
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Вот , и ни убрать ни добавить не чего Всегда у всех будет по своему. Тем более, что часто публично залеты мало кто публикует, поэтому создается впечатление "крутости". У меня там урожайность в общем и не высокая, - до 20% по 2-3 волнам. Это, быстрее всего из за односторонней перфорации. Блоки не мои - Мелитополь(ферментация), и вешку ращу пока, только, чтобы перебиться, пока переделываю производство под экзоты. Вешку не хочу растить, тем более по нестерилке.
У тебя уже давно хорошие результаты, и тебе нет необходимости за кем то тягаться. Причем, в силу неудержимого желания экспериментов, у тебя уже серьезная база практических знаний. Остальное только опыт во времени. Помнишь, когда то тебе говорил, что, заходя в камеру, я не особо то задумываюсь/анализирую, что надо подрегулировать, просто делаю на автомате, на подсознании. Скоро и у тебя так будет. Как говорит Валентин Орлов, :зашел в камеру, прочитал гриб, и все понятно, что надо делать (с) [:-}
У тебя уже давно хорошие результаты, и тебе нет необходимости за кем то тягаться. Причем, в силу неудержимого желания экспериментов, у тебя уже серьезная база практических знаний. Остальное только опыт во времени. Помнишь, когда то тебе говорил, что, заходя в камеру, я не особо то задумываюсь/анализирую, что надо подрегулировать, просто делаю на автомате, на подсознании. Скоро и у тебя так будет. Как говорит Валентин Орлов, :зашел в камеру, прочитал гриб, и все понятно, что надо делать (с) [:-}
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Сначало нужно посмотреть что кто имеет ввиду, конкретно на фото, а мы оценим у кого грибы на 4 у кого на 5... пусть этот метр покажет фото кто что продавал от имени Якушенко, а мы рассудим, я правильно рассуждаю? Просто есть шанс что те грибы что я выкидываю у Якушенко идут на 4... Просто покажите людям, здесь, и не нужно ничего тут лапшу вешать...Я приведу фразу мэтра грибоводства, на трудах которого я когда то учился, В. Якушенко: Зачем выращивать гриб с качеством на 5+, если можно вырастить на 4+, но потратив на это чуть ли не вдвое меньше эенергозатрат? Ведь все равно, в итоге, на рынке ты и тот и другой продашь по одной цене.
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Но лично мое мнение, грибы если выращивать, то нужно выращивать, и делать это лучше всех, и не на 5, а на 6, иначе если найдутся люди кто выращивает их на 5, у тебя будут проблемы ...
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Шо то ты сегодня опять в агрессииФoмa писал(а): ↑Сб мар 06, 2021 18:48Сначало нужно посмотреть что кто имеет ввиду, конкретно на фото, а мы оценим у кого грибы на 4 у кого на 5... пусть этот метр покажет фото кто что продавал от имени Якушенко, а мы рассудим, я правильно рассуждаю? Просто есть шанс что те грибы что я выкидываю у Якушенко идут на 4... Просто покажите людям, здесь, и не нужно ничего тут лапшу вешать...
viewtopic.php?p=96462#p96462 , вот тут мои фото с вешкой на 4+
Мне больше не надо, потому, как в округе и такой ни у кого нет. Я вижу, что за хлам на опт привозят порой.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Это лирика. Выращивать надо, чтобы была реальна рентабельность. А это, прежде всего, минимум затрат. Поэтому, как раз моя формула, что выше, по расходу газа, как раз этому подтверждение.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Это ссылка на мой ФБ. Там куча фото. Сюда лень заливать. А что по ссылке не открывается разве на ФБ?
https://www.facebook.com/photo?fbid=351 ... 9018885265
https://www.facebook.com/photo?fbid=351 ... 9018885265
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Re: Интересное наблюдение
Фото вижу теперь, но смыл для чего оно потерялся, могу прочитать заново, но не буду... Грибы четкие, ничего против не имею.. Температуру выращивания можно узнать? Хотя словам я не очень верю, термометр есть?
Re: Интересное наблюдение
Да ты прав полностью ! Но на пример в моем случае как я уже говорил со2 у друзы выше 700 ррм уже снижает мне урожайность, а значит я не могу себе позволить такой экономии . Возможно я не умею просто выращивать на 1000 ррм . А возможно и то , что мои штаммы все что выше 700 не любят
Re: Интересное наблюдение
Фома помнишь мы как то разговаривали о том что если выращивать как ты тупо на полу то грибы у любого будут четкие ? Так вот я стал делать как ты . Сначала я всю первую волну каждой партии ставлю на пол распределяя их по всем стеллажам то есть выше три яруса пустые . Потом после первой волны снимаю все эти блоки и уже ближе к выходу из камеры формирую из них ярусы второй волны ну и далее на выброс . Получается что у меня все партии первой волны растут только на полу а вторая уже на 4х ярусах в конце камеры на выходе . Так вот результат просто офигенный буквально каждая друза выглядит идеально. Это то что я всегда говорил что напольное выращивание это не одно и тоже что ярусное . Когда над блоком нет ничего и один сплошной воздух то блок с максимальным результатом отдает первую волну . У меня так П.С. Кстати на полу со2 выше 650 ррм вообще не поднимается . Потому что там самые сильные ламинарные потоки у меня . А вот на 4ом ярусе ноги ноги А теперь скажи нам какое расстояние у тебя от блока до потолка ?
Последний раз редактировалось Marat Сб мар 06, 2021 21:06, всего редактировалось 3 раза.
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Рециркуляция в камере выращивания вешенки
Да, я не люблю спорить с теми, кто говорит мне, что выращивает вешку на свежем воздухе, типа на 700ррм. При этом я хотел бы спросить у него (но уже давно не спрашиваю, потому как не спорю в этом направлении), сколько тратит он энергоресурсов (читаем "себестоимость"), вырастив такой же гриб как и я , только при 1000-1100ррм.Знаю, ты тоже приверженец "глубокой рециркуляции")))
Если подойдет в тему Гюго, то он 100% скажет, что всю жизнь выращивает вешку без рециркуляции вообще. То же не буду спорить, потому, что этот факт мне знаком давно, а грибарню и климатику В.И. я не видел, но зная, что он не рукожоп, могу с этим согласиться, и , опять таки, не спорить))
Наверно, если точнее, то самое главное, это не климат в центре камеры, а непосредственно вокруг друзы. А этот климат зафиксировать приборами почти не возможно, но понимать, что там происходит, и что нужно и как организовать, это уже только , наверно, опытДа, я вот всегда говорю, что вешенке не "кислорода не хватает", а обдува мало, для нее это гораздо важнее
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
- Гюго
- Житель
- Сообщения: 4382
- Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
- Откуда: Луганск
- Контактная информация:
Re: Штамм А3002
Ну вот я случайно и подтянулся. Рециркуляции как бы и нет, но какая еще рециркуляция, если у меня СО2 1300-1600ррm и само собой не у друзы. Смотрю не на СО2, а на грибы, палить лишний газ мне не хочется.astronaut писал(а): ↑Вт июн 01, 2021 5:39Если подойдет в тему Гюго, то он 100% скажет, что всю жизнь выращивает вешку без рециркуляции вообще. То же не буду спорить, потому, что этот факт мне знаком давно, а грибарню и климатику В.И. я не видел, но зная, что он не рукожоп, могу с этим согласиться, и , опять таки, не спорить))
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Штамм А3002
Тогда вопрос: откуда такой высокий СО2, если есть обдув, и нет рециркуляции? Или так: откуда на вент поступает воздух?если у меня СО2 1300-1600ррm
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
- Гюго
- Житель
- Сообщения: 4382
- Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
- Откуда: Луганск
- Контактная информация:
Re: Штамм А3002
А все просто, выжимаю из площади максимум. Блоки стоят не только на полках, но и в проходах, и на площадке, куда выгружаем для удобства новые при завозке разве что не на потолке, потому что оттуда падают, а вместо рециркуляции несколько канальников, которые просто по кругу гоняют внутренний воздух, чем не рециркуляция?!
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Штамм А3002
Вот именно!! Это и есть рециркуляция)) Так что без нее ни как. Можно не организовывать отдельно канал рециркуляции, и назвать ее именно этим термином. Она как тот суслик))) ты ее не видишь, но она естьа вместо рециркуляции несколько канальников, которые просто по кругу гоняют внутренний воздух, чем не рециркуляция?
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2329
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: Штамм А3002
Я подобным образом вышел из ситуации, помогая одному начинающему грибоводу выйти из положения в небольшой грибарне. Все его расчеты/стаканчики/рукава, не могли решить проблемы закручивания вешки. Один канальник исправил всю ситуацию.Только в таких случаях встает вопрос спор на крыльчатке канальника. В связи с тем, что там не было места установить фильтр, я просто вырезал в корпусе канальника ремонтный лючёк, сделал крышку на саморезах, и доступ к крыльчатке для чистки получился очень простым и удобным, без демонтажа самого канальника.несколько канальников, которые просто по кругу гоняют внутренний воздух
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя