На первой волне у PPH?!! Та ну...apollo11 » Сб май 02, 2015 7:01 pm писал(а):На фото пробные блоки, выращенные при Т +20С, влажность 85%, СО2-850-900ррм. Первая волна. Урожайность - 25%.
На каком штамме работаете летом?
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
Re: На каком штамме работаете летом?
Наверно неудачно написал. На фото блоки с первой волной. А 25% - это общая урожайность за три волны.На первой волне у PPH?!! Та ну..
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Я тестировал много плёнок и выбрал себе наилучшую, даже лучше чем специально изготовленная для упаковки грибов !!!apollo11 » Сб май 02, 2015 7:17 pm писал(а): Кто подскажет, где такую пленку брать? И как правильно она называется?
Есть на лето, на небольшой объем заказчики, чтобы фасованную вешенку продавать. Хотят брать из моего холодильника, по мере надобности. Поэтому вопрос: как чувствует себя вешенка под такой пленкой в холодильнике, сколько можно максимально долго, и при какой температуре хранить?
Есть ли у Вас сеть магазинов Эдека (Edeka) ?
Если да, то какая у них плёнка в мясном отделе или в отделе сыро´в ? Какого цвета и какой толщины ?
Или опишите чем пользуются в данных отделах в других суперамаркетах при упаковке мяса и сыра на горячих столах...
Re: На каком штамме работаете летом?
Форум рулит. Темка то уже есть viewtopic.php?p=59320#p59320
Буду признателен за подсказки, если что
Буду признателен за подсказки, если что
- МИКОПРОМ ТМ
- Житель
- Сообщения: 753
- Зарегистрирован: Ср июн 03, 2015 16:23
- Страна: Украина
- Город: Мариуполь
- Откуда: вся Украина, СНГ и дальнее зарубежье
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
У меня по поводу выращивания в летний период есть предложение. Почему все упёрлись именно в вешенку ? Я понимаю, что для промышленных производств, которые оснащены всем необходимым для выращивания вешенки в летний период, проблем особых нет. А вот у производителей с кустарной организацией климата летом головная боль конкретная. Возникает вопрос : почему именно вешенка ? Я понимаю, что это скорее для темы "Другие грибы". Но всё же. Существует замечательный объект для культивирования в летний период Calocybe indica. Инкубация (оптимум) 33-35 о С, плодоношение 28-30 о С. Внешний вид- похож на шампиньон.
-
- Житель
- Сообщения: 188
- Зарегистрирован: Сб фев 28, 2015 9:34
- Страна: Россия
- Город: Ростов-на-Дону
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
М5 нормально растет летом и без особенной климатики, не боится даже прямых поливов.
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Это ссылка на радиаторы фото штамма к17 в той теме есть только за 4 мая, а это далеко не лето.
-
- Житель
- Сообщения: 582
- Зарегистрирован: Вт июл 08, 2014 17:28
- Страна: Россия
- Город: Владикавказ
- Откуда: оттуда
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Страшно подумать, что было на первых 2-х волнах
И какая общая урожайность?
И какая общая урожайность?
- Rajk
- Житель
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: Чт июн 18, 2015 12:40
- Страна: UA
- Город: Kiev
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
уверены что рынок готов к такому продукту?МИКОПРОМ ТМ » Сб июн 13, 2015 9:34 am писал(а): Calocybe indica. Инкубация (оптимум) 33-35 о С, плодоношение 28-30 о С. Внешний вид- похож на шампиньон.
Re: На каком штамме работаете летом?
Подскажите пожалуйста.
Работаю на нк, для разнообразия взял м5. Поиск результатов не даёт. Как этот штамм себя летом ведёт?
Работаю на нк, для разнообразия взял м5. Поиск результатов не даёт. Как этот штамм себя летом ведёт?
Абсолютной истины нет, есть наше отношение к фактам...
- МИКОПРОМ ТМ
- Житель
- Сообщения: 753
- Зарегистрирован: Ср июн 03, 2015 16:23
- Страна: Украина
- Город: Мариуполь
- Откуда: вся Украина, СНГ и дальнее зарубежье
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Уверен. Как только продукт появится на прилавках - через месяц два отбоя не будет. Прошлым летом была выращена пробная партия. Продана . Люди потом полгода гонялись за продавцами с вопросом "А когда будет ещё ?".Rajk » Пт июл 31, 2015 1:05 pm писал(а): уверены что рынок готов к такому продукту?
Вообще то, мы были первыми на рынке вешенки в Украине (ещё при СССР начинали) (конец 80-х начало 90-х). И уяснили элементарную вещь: "нет товара - нет рынка". А при наличии товара (если он не полное дерьмо) раскрутить рынок нет проблем..
- Гюго
- Житель
- Сообщения: 4382
- Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 21:07
- Откуда: Луганск
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Нормально ведёт, около 20% на первой. Любит влагу и свежий воздух. Можно и не заморачиваться с этим, но тогда и на урожай и качество грибов не надо жаловаться.
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.
- Rajk
- Житель
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: Чт июн 18, 2015 12:40
- Страна: UA
- Город: Kiev
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Пробовал работать на вешенке флорида.
Заростает ровно, быстро. Шишка на 14 день, блоки 10 кг\солома
урожайность - отстой с 1й волны 10%, вторая уже на подходе.
Гриб мелкий, светлый. Очень большое количество грибов в друзе.
Росли на улице, при +25-30. В помещении при +20 результат аналогичный.
Если кому интересно- закину фотки
Заростает ровно, быстро. Шишка на 14 день, блоки 10 кг\солома
урожайность - отстой с 1й волны 10%, вторая уже на подходе.
Гриб мелкий, светлый. Очень большое количество грибов в друзе.
Росли на улице, при +25-30. В помещении при +20 результат аналогичный.
Если кому интересно- закину фотки
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
А что ж ты хотел от чистой соломы в такую жарюку?Rajk » Сб авг 15, 2015 2:23 pm писал(а):блоки 10 кг\солома
урожайность - отстой с 1й волны 10%, вторая уже на подходе
Летом надо 2-3 и даже 4 волны собирать (если мошка позволит) - стреляют быстро. И по ним и считать общую урожайность.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
- Игорь
- Лоцман
- Сообщения: 2645
- Зарегистрирован: Ср мар 14, 2007 17:04
- Страна: .
- Город: Харьков
- Откуда: Харьков и окрестности.
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Чей мицелий интересно. Попутно вопрос: почему флорида? Если не ошибаюсь он розовый должен быть? С чем связан такой выбор? Сбыт как?
Жизнь прекрасна ..Из за пары-тройки придурков расстраиваться?ГЛУПО!!!Пусть им будет хорошо.
- Rajk
- Житель
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: Чт июн 18, 2015 12:40
- Страна: UA
- Город: Kiev
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Ошибаетесь) Розовая это штамм "Розовый фламинго" (pleurotus djamor).
Розовую тоже хотел попробовать, но передумал по нескольким причинам.
1. По словам поставщика мицелия штамм капризный, часто бактериозит
2. Не высокая урожайность
3. Проблемы со сбытом. Наши люди не поймут, будут говорить что грибы с красителем))) Ну это мое мнение, думаю что обязательно попробую этот штамм. Если не продам - закрою в банки)
Мицелий флориды брал с интернета, мужика зовут Александр, телефон могу скинуть в лс. Мицелий очень агрессивный, на 7-8 день блоки полностью белые.
Шишка на 2-й день после выхода
Те же грибы перед сбором 4-й день
Розовую тоже хотел попробовать, но передумал по нескольким причинам.
1. По словам поставщика мицелия штамм капризный, часто бактериозит
2. Не высокая урожайность
3. Проблемы со сбытом. Наши люди не поймут, будут говорить что грибы с красителем))) Ну это мое мнение, думаю что обязательно попробую этот штамм. Если не продам - закрою в банки)
Мицелий флориды брал с интернета, мужика зовут Александр, телефон могу скинуть в лс. Мицелий очень агрессивный, на 7-8 день блоки полностью белые.
Шишка на 2-й день после выхода
Те же грибы перед сбором 4-й день
- Игорь
- Лоцман
- Сообщения: 2645
- Зарегистрирован: Ср мар 14, 2007 17:04
- Страна: .
- Город: Харьков
- Откуда: Харьков и окрестности.
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Может это и флорида,но у меня НК35 один к одному.
А сколько в процентном соотношении вносили "агрессора",у меня на своем бодяженом при 4-5% так же.(к 21 дню первая волна успешно продана)
А сколько в процентном соотношении вносили "агрессора",у меня на своем бодяженом при 4-5% так же.(к 21 дню первая волна успешно продана)
Жизнь прекрасна ..Из за пары-тройки придурков расстраиваться?ГЛУПО!!!Пусть им будет хорошо.
- Rajk
- Житель
- Сообщения: 74
- Зарегистрирован: Чт июн 18, 2015 12:40
- Страна: UA
- Город: Kiev
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
3%Игорь » Сб авг 15, 2015 11:45 pm писал(а):Может это и флорида,но у меня НК35 один к одному.
А сколько в процентном соотношении вносили "агрессора",у меня на своем бодяженом при 4-5% так же.(к 21 дню первая волна успешно продана)
-
- Новичок на форуме
- Сообщения: 23
- Зарегистрирован: Вт фев 21, 2012 23:23
- Страна: Украина
- Город: Днепропетровск
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Вношу тоже 3 процента.
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: Чт авг 27, 2015 13:57
- Страна: ДНР
- Город: Енакиево
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
А что посоветуете на осень, там где покупаю блоки предлагают четыре вида 91,81,к17 и п80, что больше для гаража подойдет?
- МИКОПРОМ ТМ
- Житель
- Сообщения: 753
- Зарегистрирован: Ср июн 03, 2015 16:23
- Страна: Украина
- Город: Мариуполь
- Откуда: вся Украина, СНГ и дальнее зарубежье
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Розовая вешенка лодоносит при температуре вплоть до 32оС. Только кушать его невозможно. Жёсткая "резина". Может, какая другая переработка может улучшить его потребительские качества.. Но мы предпочитаем избегать сомнительных экспериментов.
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Rajk, вот к примеру: viewtopic.php?f=3&t=2312
Микопром, я выращиваю её постоянно, никакая не жёсткая резина, единственно красный цвет (знак опасности так сказать) сдерживает покупателей, но после того как попробуют (а я жарю по субботам [сорта которые нужно продвинуть] в каждом супермаркете по очереди для всех покупателей прямо на входе бесплатно) то как раз таки розовая на расхват. Она даёт ту нужную ноту когда в сковородке несколько разных видов грибов... Вкус бекона, особенно для вегетарианцев, бесценнен. Я ещё ни грамма не выкинул, всё расходится моментально, постоянно наращиваю объёмы.
Микопром, я выращиваю её постоянно, никакая не жёсткая резина, единственно красный цвет (знак опасности так сказать) сдерживает покупателей, но после того как попробуют (а я жарю по субботам [сорта которые нужно продвинуть] в каждом супермаркете по очереди для всех покупателей прямо на входе бесплатно) то как раз таки розовая на расхват. Она даёт ту нужную ноту когда в сковородке несколько разных видов грибов... Вкус бекона, особенно для вегетарианцев, бесценнен. Я ещё ни грамма не выкинул, всё расходится моментально, постоянно наращиваю объёмы.
- astronaut
- Site Admin
- Сообщения: 2302
- Зарегистрирован: Вс апр 03, 2016 9:02
- Страна: Украина
- Город: Украина
- Откуда: Из Украины
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Скоро. Жара. Что у кого нового в выращивании вешенки летом? Технологии, штамм, сбыт. Поделитесь
Дорога под названием "Потом", ведет в страну под названием "Никогда"
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей