Спасибо Немен, я конечно находил с пяток таких сайтов с высокотехнологичными продуктами, но толку мало, я ж вагон немогу купить, да и они предлагают для овощей и фруктов, а как поведёт она себя над грибами..? Результат, первые две стрёмные, хотя признать это были ПВХ, а сайт что Вы дали предлагает ПЭ. Написал им, посмотрим ответят ли вообще, надежды мало, а время не ждёт.HEMEN » Сб янв 25, 2014 10:00 am писал(а):Да не бывает такого, чтобы высокотехнологичные продукты невозможно купить в Германии. 2 минуты Интернета и вот нашел:
http://www.manulistretch.com/en?gclid=C ... 3god1kEAtw
Машина паяющая лотки
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
-
- Житель
- Сообщения: 422
- Зарегистрирован: Чт сен 24, 2009 9:39
- Страна: Украина
- Город: Одесса
- Откуда: Украина
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
[[/quote]
Спасибо Немен, я конечно находил с пяток таких сайтов с высокотехнологичными продуктами, но толку мало, я ж вагон немогу купить, да и они предлагают для овощей и фруктов, а как поведёт она себя над грибами..? Результат, первые две стрёмные, хотя признать это были ПВХ, а сайт что Вы дали предлагает ПЭ. Написал им, посмотрим ответят ли вообще, надежды мало, а время не ждёт.[/quote]
Я ж не просто советую. Я эти пленки использую. И не только я. А вагонами покупать не надо. Как в Украине так и на западе, у этих производителей есть региональные дилеры, у дилеров представительства и т.п. Надо спрашивать, звонить, и я уверен, что результат будет. Я же покупаю 1 рулон перфопленки за 20 евро (3000 м ). И это в стране где гравицапы в дефиците, и где далеко не все ходят в красных штанах.
Спасибо Немен, я конечно находил с пяток таких сайтов с высокотехнологичными продуктами, но толку мало, я ж вагон немогу купить, да и они предлагают для овощей и фруктов, а как поведёт она себя над грибами..? Результат, первые две стрёмные, хотя признать это были ПВХ, а сайт что Вы дали предлагает ПЭ. Написал им, посмотрим ответят ли вообще, надежды мало, а время не ждёт.[/quote]
Я ж не просто советую. Я эти пленки использую. И не только я. А вагонами покупать не надо. Как в Украине так и на западе, у этих производителей есть региональные дилеры, у дилеров представительства и т.п. Надо спрашивать, звонить, и я уверен, что результат будет. Я же покупаю 1 рулон перфопленки за 20 евро (3000 м ). И это в стране где гравицапы в дефиците, и где далеко не все ходят в красных штанах.
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Здравствуйте Немен,
Филиал этой итальянской фирмы в Германии не выпускает нужную нам плёнку. Я позвонил, мне посоветовали сделать письменный запрос на их майл, они перешлют дальше в Италию, майл этот неработает, наверно неправильно записал, но они как узнали, что мне нужно один-два рулона в год на контакт больше не идут. Вот так, стрёмно.
Филиал этой итальянской фирмы в Германии не выпускает нужную нам плёнку. Я позвонил, мне посоветовали сделать письменный запрос на их майл, они перешлют дальше в Италию, майл этот неработает, наверно неправильно записал, но они как узнали, что мне нужно один-два рулона в год на контакт больше не идут. Вот так, стрёмно.
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
потребность ещё есть? а то мне лень на улицу вылазить при -20СOkeanograf » Пт янв 24, 2014 11:13 pm писал(а):спасибо большое.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Конечно есть, спасибо за отклик, один - два рулона было бы неплохо, деньги я перечислю куда надо...grover » Пт янв 31, 2014 2:10 pm писал(а):потребность ещё есть? а то мне лень на улицу вылазить при -20СOkeanograf » Пт янв 24, 2014 11:13 pm писал(а):спасибо большое.
Рискую в настоящее время потерей супермаркетов...
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Я ж не просто советую. Я эти пленки использую. И не только я. А вагонами покупать не надо. Как в Украине так и на западе, у этих производителей есть региональные дилеры, у дилеров представительства и т.п. Надо спрашивать, звонить, и я уверен, что результат будет. Я же покупаю 1 рулон перфопленки за 20 евро (3000 м ). И это в стране где гравицапы в дефиците, и где далеко не все ходят в красных штанах.
Здравствуйте Немен,
Наш региональный диллер связался с манули (ваша ссылка, где заказываете Вы), там сказали, что плёнка у них не дышащая. Вы сказали, что пользуетесь перфоплёнкой, она перфорирована, через какое-то определённое расстояние для более лёгкого отрыва или вся микроперфорирована, т.е. вся в микродырочках, через которые выходят водяные пары..? Не дадите ли пожалуйста обозначение или номер артикля Вашей плёнки, что бы я мог запрос человеческий сделать, а они там в каталогах посмотреть..?
Время поджимает, идёт день за днём, а я ни на шаг не продвинулся. Никто не пришлёт на скорую руку один рулонишко ? Я ж оплачу заранее...
С Уважением Андрей
Здравствуйте Немен,
Наш региональный диллер связался с манули (ваша ссылка, где заказываете Вы), там сказали, что плёнка у них не дышащая. Вы сказали, что пользуетесь перфоплёнкой, она перфорирована, через какое-то определённое расстояние для более лёгкого отрыва или вся микроперфорирована, т.е. вся в микродырочках, через которые выходят водяные пары..? Не дадите ли пожалуйста обозначение или номер артикля Вашей плёнки, что бы я мог запрос человеческий сделать, а они там в каталогах посмотреть..?
Время поджимает, идёт день за днём, а я ни на шаг не продвинулся. Никто не пришлёт на скорую руку один рулонишко ? Я ж оплачу заранее...
С Уважением Андрей
-
- Житель
- Сообщения: 422
- Зарегистрирован: Чт сен 24, 2009 9:39
- Страна: Украина
- Город: Одесса
- Откуда: Украина
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Микроперфорация по всей поверхности пленки. И не для отрыва а именно с целью эффекта "дышащей пленки". Я не использую именно Манули, какую именно, я Вам на данный момент сказать не могу, потому что в связи с непогодой и отсутствием электроэнергии я уже неделю не могу попасть к себе на производство.
Я покупаю эту пленку в компании Петруцалек, вот телефоны Одесского офиса +38 048 786-01-00, 786-01-01, 786-06-92, 786-06-93.
Позвоните им и узнайте, может там и купите.
Я покупаю эту пленку в компании Петруцалек, вот телефоны Одесского офиса +38 048 786-01-00, 786-01-01, 786-06-92, 786-06-93.
Позвоните им и узнайте, может там и купите.
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
поиск на скорую руку выдал результаты
http://manuli.ua/materiali/skretch-plenka
http://manuli.ua/materiali/skretch-plen ... ka-manunet
http://pakotehnika.com.ua/new/pishhevay ... shashhaya/
у меня была пленка желтоватого оттенка как здесь справа на фото
http://packprint.org.ua/catalog/plenkas ... ishchevaya
да, может важный момент: грибы предварительно охлаждали до +2С, по 1 ящику быстро фасовали и назад в холодильник - если они потом надолго не покидали холод (вплоть до холодильной витрины супермаркета), то никакого конденсата не было
http://manuli.ua/materiali/skretch-plenka
http://manuli.ua/materiali/skretch-plen ... ka-manunet
http://pakotehnika.com.ua/new/pishhevay ... shashhaya/
у меня была пленка желтоватого оттенка как здесь справа на фото
http://packprint.org.ua/catalog/plenkas ... ishchevaya
да, может важный момент: грибы предварительно охлаждали до +2С, по 1 ящику быстро фасовали и назад в холодильник - если они потом надолго не покидали холод (вплоть до холодильной витрины супермаркета), то никакого конденсата не было
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Спасибо Гровер, да, у меня холодильная камера, там +2, там же и пакую невыходя, хехе.
А заметна перфорация невооружённым глазом ? А то я тут у себя тоже нашёл наконец-то ПВХ- что дышат (это так обещают продавцы), но на вопрос имеется ли перфорация - молчат...
А заметна перфорация невооружённым глазом ? А то я тут у себя тоже нашёл наконец-то ПВХ- что дышат (это так обещают продавцы), но на вопрос имеется ли перфорация - молчат...
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Конкретно в моей пленке перфорации нет. Она дышит за счёт того, что тонкая как я понял.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Житель
- Сообщения: 6278
- Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28
- Страна: Россия
- Город: Майский
- Откуда: 07
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Okeanograf этикетку большую лепи по центру, и не видно ниче будет Да и ванночки все же нужно с пеноплена мне кажется - пластик конкретно не дышит...
-
- Житель
- Сообщения: 422
- Зарегистрирован: Чт сен 24, 2009 9:39
- Страна: Украина
- Город: Одесса
- Откуда: Украина
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Для немецких грибоводов сфотал этикетку от перфопленки.
Если не видно: made in Germany by Berry Plastics GmbH. D-76661.Philippsburg
По карте 449 км. По немецким дорогам- 3 часа или меньше
Удачи
Если не видно: made in Germany by Berry Plastics GmbH. D-76661.Philippsburg
По карте 449 км. По немецким дорогам- 3 часа или меньше
Удачи
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
Спасибо НЕМЕН, я наконец-то решил проблему с плёнкой, нашёл хоть не перфорированную, но она действительно дышит.
Но всё же спасибо за настоящий подарок !!! Надо будет туда позвонить
Но всё же спасибо за настоящий подарок !!! Надо будет туда позвонить
Re: На каком штамме работаете летом?
Андрей, а как по Вашему опыту лучше - хранить в холодильнике в ящиках и фасовать по мере необходимости - перед отправкой, или сразу фасовать и хранить (в холодильнике) на подложке под пленкой?
- Ledenev
- Житель
- Сообщения: 535
- Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 6:05
- Откуда: Новосибирская область
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Лариса я могу из опыта ответить
Лучше фасовать и хранить. Конденсата не бывает. Потери в весе нет. Плёнка желательно не тоньше 9 мкм, лучше 10-12мкм. По себестоимости считал плёнка - где то половина цены пп лотка. В 1кг лоток идеально входит 300 гр - 500 грамм уже с горищей.
Лучше фасовать и хранить. Конденсата не бывает. Потери в весе нет. Плёнка желательно не тоньше 9 мкм, лучше 10-12мкм. По себестоимости считал плёнка - где то половина цены пп лотка. В 1кг лоток идеально входит 300 гр - 500 грамм уже с горищей.
"И это пройдёт"
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Да, конечно лучше упаковывать сразу после охлаждения, конечно нестолько потому что дольше хранится (ну разве что на день, два),LarisaGrib » Вс май 03, 2015 1:13 pm писал(а): Андрей, а как по Вашему опыту лучше - хранить в холодильнике в ящиках и фасовать по мере необходимости - перед отправкой, или сразу фасовать и хранить (в холодильнике) на подложке под пленкой?
сколько потому что с несвежей плохо работать и очень трудно сделать подложку красивой.
Свежая упругая и в подложке просто цаца, сам бы купил ^^.
Теперь к плёнке ребя, можете сделать отдельную тему, аспект очень важный в особенности начинающем.
(я пока не нашёл подходящую имел много проблем с супермаркетами).
Короче с месяц назад появился у меня на горизонте представитель фирмы "FABRI GROUP".
Вот, типа я видел ваши подложки в магазинах, туды сюды, могу ли вас посетить, есть предложение.
Я конечно неотказался. Зайдя в мою упаковочную, увидев мою плёнку, говорит: "О, так вы используете нашу плёнку для мяса.."
Я говорю, да, конечно если она вполне и для грибов, а Вы можете что лучше предложить ?
Короче, предложил он мне плёнку специально разработанную для грибов и как доказательство привёл пару грибных фирм,
которые мне знакомы, якобы её уже использующих... Плёнка ента называется "Fungistar", поставляется в различных вариантах:
10-14 мкм, ширина рулона 28 - 65 см, 1800 - 2000 м длиной.
Оставил он мне рулон чтоб я вошёл во вкус и уехал.
Короче после проведённых мной многочисленных тестов, я еле дождался пока рулон закончится, оказалось полное фуфло.
Я незнаю на чём они там тестируют, может на полусухих шампиках, но свежие грибы (да ещё при моей влажности в выростных 85-95%)
запотевали сразу же даже охлаждёнными до 3 - 4 °. Причём конденсат очень крупный, оставляющий после просыхания большие следы.
(судя повсему его ко мне какой-то злоумышленник прислал). Эта плёнка если и дышит, то очень плохо да и то при очень больших
(по отношению к грибам) температурах. Ах, да тестировал я плёнку толшиной в 12 мкм.
Ну а теперь к моей драгоценной:
Как уже говорил, плёнка эта специально для жирных продуктов, мясо, сыры, толшина 14 мкм, цвет в рулоне розовый, ширина 45 см.
после упаковывания охлаждённых грибов, как заносим опять в холодильник, запотевает, но через 5-10 мин. этот
очень микроскопичный конденсат расстворяется, как будто и небыло. Так же при выносе на тепло: запотевает макс. на 5-10 мин не дольше
и плёнка дышит !, чего у других вообще ненаблюдалось. Я от этой плёнки просто тащусь , чего и Вам желаю.
-
- Прохожий
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: Ср апр 01, 2015 7:38
- Страна: Russia
- Город: --
- Контактная информация:
Re: Машина паяющая лотки
вспененный лучше не использовать ИМХО.HEMEN » Вт дек 24, 2013 2:51 am писал(а):Если " барьерный лоток" это подложка из вспененного полистирола плюс
стрейч пленка, тогда необходим "горячий стол", (хотя можно и без него- если немного делать), стоит он недорого, берите турецкого производства.
Пленка стоит где-то 25Евро -рулон. Пленка дышащая(микроперфорированная) в рулоне по памяти 3000 м.
Подложка в Украине на500- 600 гр вешенки стоит 0,035 Евро за шт. В Генновере, спорю, будет дороже.
Некоторые фасуют в прозрачные боксы но мне не нравится.
С горкой таки да красиво смотрится.
Re: На каком штамме работаете летом?
Достал пленку, контейнеры. Теперь начинаем эксперименты.
Так выглядит ррн. В лотке 500 гр. Если 400 гр, то будет без горки.
Еще фото будет позже, так как система ограничивает пока вложения.
Так выглядит ррн. В лотке 500 гр. Если 400 гр, то будет без горки.
Еще фото будет позже, так как система ограничивает пока вложения.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Re: На каком штамме работаете летом?
Еще нет полных результатов испытаний. Сейчас буду мучить эти контейнеры. Надо посмотреть, как будут вести себя после холодильника, типа на прилавке при Т+25 на улице. Сколько будут храниться в холодильнике упакованными, ну и т д.
Надо делать упаковочный стол, с теплым столом, и удобствами для упаковки-обрезки-взвешивания.
Позже отпишусь о результатах.
Надо делать упаковочный стол, с теплым столом, и удобствами для упаковки-обрезки-взвешивания.
Позже отпишусь о результатах.
Re: На каком штамме работаете летом?
http://kozakplus.com/shop/product/cold- ... omfort-45/#
Вот такой уже в пути, без горячей упаковки. Испробую, отпишусь.
Пошли вторые сутки упакованных тестовых контейнеров. Хранятся просто дома при Т+25С. Один все время в машине без кондея. Пока ни каких признаков ухудшения качества. Фото выложу, когда будет доступ к загрузке вложений. Отправили небольшую партию в розницу для мониторинга спроса.
Вот такой уже в пути, без горячей упаковки. Испробую, отпишусь.
Пошли вторые сутки упакованных тестовых контейнеров. Хранятся просто дома при Т+25С. Один все время в машине без кондея. Пока ни каких признаков ухудшения качества. Фото выложу, когда будет доступ к загрузке вложений. Отправили небольшую партию в розницу для мониторинга спроса.
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Прозрачный лоток ?apollo11 » Чт июн 11, 2015 1:15 pm писал(а):
Тоже нехило, а этикетку клеим на самые некрасивае места
Поздравляю Дальше в том же духе !
Re: На каком штамме работаете летом?
Да, латок прозрачный. Был выбор - такой же, но белый и еще и дешевле. Теперь жалею, что не взял белый. Так бы на виду были бы только красивые шляпки сверху лотка. Ну, ни чё, учимся, тестируем.Прозрачный лоток ?
Тоже нехило, а этикетку клеим на самые некрасивае места
Поздравляю Дальше в том же духе !
Пленка реально дышащая, заказывал в супермаркете пока. Рулон 10мкм, 450мм шириной. Сейчас занес грибы с машины, где жара стояла около +30С. Грибы теплые, под пленкой испарина. Занес в дом с +25С, через 10 минут испарина пропала - класс!!. Грибы насилую вторые сутки. После упаковки не видели они холодильника. Буду мучать их пока не пойму, скока они смогут вот так продержаться. Для меня это актуально Если победю, то будут у меня брать в розницу гриб. Ведь они торгуют без холодильника, поэтому в ящиках вешенка рассыпается на следующий день. Короче пробуем дальше, да простят меня грибы.
- Игорь
- Лоцман
- Сообщения: 2645
- Зарегистрирован: Ср мар 14, 2007 17:04
- Страна: .
- Город: Харьков
- Откуда: Харьков и окрестности.
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
А что за пленка?Название.apollo11 » Пт июн 12, 2015 6:36 pm писал(а): Короче пробуем дальше, да простят меня грибы.
Жизнь прекрасна ..Из за пары-тройки придурков расстраиваться?ГЛУПО!!!Пусть им будет хорошо.
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Видимо, вам не все спецификации дал манагерOkeanograf » Пн май 04, 2015 12:15 am писал(а):Плёнка ента называется "Fungistar", поставляется в различных вариантах:
10-14 мкм, ширина рулона 28 - 65 см, 1800 - 2000 м длиной.
вот что там в оригинале написано
http://www.gruppofabbri.com/ru/prodotti/film-fungustar/
в частности хочу обратить внимание на
Вам, наверное, просто не то далиТри версии: обычная, микропористая и с нанесённым печатным изображением
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Житель
- Сообщения: 1207
- Зарегистрирован: Пт сен 20, 2013 0:21
- Страна: Германия
- Город: Ганновер
- Контактная информация:
Re: На каком штамме работаете летом?
Ну микропористая мне ненужна,
Печатное изображение нужной роли не играет, а судя по всему обычую я и тестировал.
Я говорю лоха какого-то прислали, им главное товар свой пропихнуть.
Повторюсь: может она и работает, но на полусухих шампиках, так там практически любая плёнка пойдён наверное ^^
Как испытаете плёнку, что я пользуюсь, все дискуссии о других плёнках окажутся ненужными
Да, и судя повсему Вонабелк тоже выпускают такую-же что и я пользуюсь...
Печатное изображение нужной роли не играет, а судя по всему обычую я и тестировал.
Я говорю лоха какого-то прислали, им главное товар свой пропихнуть.
Повторюсь: может она и работает, но на полусухих шампиках, так там практически любая плёнка пойдён наверное ^^
Как испытаете плёнку, что я пользуюсь, все дискуссии о других плёнках окажутся ненужными
Да, и судя повсему Вонабелк тоже выпускают такую-же что и я пользуюсь...
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей