Текущее время: Ср июн 19, 2019 11:08 am

Часовой пояс: UTC + 2 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 63 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Пн дек 16, 2013 11:37 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28 am
Сообщений: 7684
Откуда: 07
Страна: Россия
Город: Майский
Баллы репутации: 32
Цитата:
Фома , я не хочу загружать и разгружать 13 кубов лузги .
А какая сейчас урожайность? Если будет способ получения 35% урожайности на первой волне - будете загружать и разгружать, ну так спрошу на всякий случай :) ?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Пн дек 16, 2013 11:45 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
18-20% на первой , если влажность 72% на момент инокуляции , если ниже то и урожайность падает .А вообще в этом сезоне "чудеса" , мицелий 2-3 разных производителей и вроде бы "авторитеты" но от партии к партии за 3 месяца я так и не понял с кем работать , качели карусели короче .


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Пн дек 16, 2013 11:49 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
35%? Буду и не раз потому что у меня цена в опте по 1 евро за кг , что бы снизить себестоимость мы еще много чего будем ))) или вообще ничего не будем)).


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Пн дек 16, 2013 11:50 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47 am
Сообщений: 2040
Откуда: Запорожье
Баллы репутации: 8
Михаил , ответьте мне на один вопрос . Почему субстрат в емкости которая заполнена водой будет иметь не однородную влажность после ее слива ?
И маленькая просьба не анонсируйте то о чем не собираетесь говорить .

Обязательно будет иметь неоднородность, потому что и гидротермией не возможно правильно увлажнить.
Так устроена лузга,солома остаются всегда сухие микрозоны и именно там сохраняются и развиваются конкуренты!!!
Болтание лузги в барабане еще хуже. Перебивка и увлажнение сделают лузгу однородной.
В предыдущем, своем сообщении я не анонсировал то что не собирался говорить, я пытался ответить всем.
Просто по тому как, если Вы, еще не определились со способом увлажнения, то значит технологии вообще то и нету.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Пн дек 16, 2013 11:54 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Чт июн 21, 2007 10:28 am
Сообщений: 7684
Откуда: 07
Страна: Россия
Город: Майский
Баллы репутации: 32
Цитата:
если влажность 72% на момент инокуляции , если ниже то и урожайность падает
А ты добавь соломы %20, я без соломы вообще не делаю, на свету в теплице пересыхают что ли блоки на чистой лузге .
Цитата:
35%? Буду и не раз потому что у меня цена в опте по 1 евро за кг
У меня всего 1 партия получилась, сейчас буду пробовать еще так делать - если будут повторения буду тебя иметь ввиду :) там как раз влажность и получилась примерно 75% - думал запорол все нафик, ай нет...


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Вт дек 17, 2013 12:03 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Солому добавляю , на увлажнение лузги это никак не влияет .
Михаил я Вас уже просил и еще попрошу НЕ обращать на меня и мои буквы внимания .


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Вт дек 17, 2013 6:13 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 8:07 am
Сообщений: 2288
Страна: ff
Город: dd
Баллы репутации: 21
Сколько Ваша емкость имеет в диаметре и по длине.???


Михаил лучшего увлажнения чем во вращающейся емкости пока не придумано. Увлажняется равномерно и повсей массе с минимальным разбросом 1-2 %.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Вт дек 17, 2013 10:04 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Длина 2.8 м и 2.2 диаметр .


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Ср дек 18, 2013 8:42 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47 am
Сообщений: 2040
Откуда: Запорожье
Баллы репутации: 8
[quot] Михаил лучшего увлажнения чем во вращающейся емкости пока не придумано. Увлажняется равномерно и повсей массе с минимальным разбросом 1-2 %.[/quote]
Ну куда лузга денется, конечно она будет увлажняться. Все зависит от того, что будет дальше? В барабане можно и переувлажнить.
Мне все это напоминает попытки приготовления компоста без перебивок. Но из этого так ничего и не вышло. Просто совместили перегрузку с перебивкой.
Когда добавили воду в солому, просыпаются все микробы, причем с разной скоростью. Это нужно учитывать? Если Вам это по барабану, тогда в вашем случаи все и так работает. И влажность нужная в блоке и инфекции нет.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Ср дек 18, 2013 9:12 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 8:07 am
Сообщений: 2288
Страна: ff
Город: dd
Баллы репутации: 21
Длина 2.8 м и 2.2 диаметр .


Если найдете на старых фермах остатки сушилок АВМ можете одеть вашу емкость в обычайки от них и редуктор и вся конструкция. Год назад в каком то селе под Каменец Подольском я находил все это но контактов не сохранилось.Поищите на украинских порталах ..запчасти для сушилок АВМ. Или саму сушилку это практически готовая СМ.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Ср дек 18, 2013 9:29 am 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн мар 02, 2009 8:07 am
Сообщений: 2288
Страна: ff
Город: dd
Баллы репутации: 21
[quot]
Ну куда лузга денется, конечно она будет увлажняться. Все зависит от того, что будет дальше? В барабане можно и переувлажнить.
Мне все это напоминает попытки приготовления компоста без перебивок. Но из этого так ничего и не вышло. Просто совместили перегрузку с перебивкой.
Когда добавили воду в солому, просыпаются все микробы, причем с разной скоростью. Это нужно учитывать? Если Вам это по барабану, тогда в вашем случаи все и так работает. И влажность нужная в блоке и инфекции нет.


Михаил если вы обладаете каким то чудо рецептом или супертехнологией то так и скажите. Разместите свое детище в разделе рекламе выставьте цену и все. А то бла бла бла и больше ничего.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Ср дек 18, 2013 4:32 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Пн окт 05, 2009 9:47 am
Сообщений: 2040
Откуда: Запорожье
Баллы репутации: 8
Федор, Вы наверное по телеку много рекламы смотрите.
Речь идет о том что у субстрат получается сухой. А если он такой получается, значит в технологии дырка. Нафик его вообще делать?
И сколько ты его не болтай он таким и останется. Или наоборот - перемокнит, если пар подключить. Ну я же прямым текстом сказал, что нужно делать.
Вот я и говорю - что влагу нужно заряжать в сырье в самом начале, целенаправленно.И только тогда готовить субстрат. Дальше идут только потери ее.
Где тут РЕКЛАММА?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 8:56 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
Хочу собрать увлажнитель , комплектующие уже в наличии , выкладываю фото аналога , интересует мнение форуман .


Идея хорошая, я бы сюда добавил еще и шнековый запариватель и получиться готовая линия для подготовки субстрата!!!

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:02 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Хочу собрать увлажнитель , комплектующие уже в наличии , выкладываю фото аналога , интересует мнение форуман .


Идея хорошая, я бы сюда добавил еще и шнековый запариватель и получиться готовая линия для подготовки субстрата!!!

Вы это серьезно или под влиянием...?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:11 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
Все это очень серьезно!!! Такой вот шнековый увлажнитель в Малиновке у Сереги уже шестой год как успешно работает!!!

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:15 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Все это очень серьезно!!! Такой вот шнековый увлажнитель в Малиновке у Сереги уже шестой год как успешно работает!!!

Какой такой ? Увлажнять еще понимаю а вот моментально запаривать в шнеке не очень .


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:25 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
Это и есть классическая пастеризация, быстрый нагрев и быстрое охлаждение минимальные затраты по энергии минимальные потери субстрата по питанию, примерно такое я наблюдал в одном хозяйстве в Горловке. Двухсот литровая бочка металлическая засыпается лузгой, потом дюймовая труба вставляется в середину, открываем пар две минуты и бочка 100 градусов, потом заливает водой минут пять и слив. И субстрат на стол. Брака ноль, выход под 30 процентов!!!

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:32 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Хватит ли двух минут при 100 градусах ?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:37 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Фундазол?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:38 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
в Горловке на хозяйстве хватает

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:40 pm 
Не в сети
Житель

Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 1:29 pm
Сообщений: 1351
Откуда: Хмельницкий
Страна: УКРАИНА
Город: с.Залесцы
Телефон: +380638393949
Баллы репутации: 15
Можно и 5 минут но прокатит ли такое с соломой ?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:42 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
Какая химия они там на всем экономят даже пар получают с автомобильных покрышек ну в смысле топят ими!!!

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Сб окт 11, 2014 9:47 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1654
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
С соломой не знаю они на лузге работают. Но думаю что прокатит.

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Вс окт 12, 2014 8:39 am 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 9:07 pm
Сообщений: 5667
Откуда: Луганск
Баллы репутации: 49
Хватит ли двух минут при 100 градусах ?

Тут наверно важно что бочка всего на 200л и она успевает равномерно прогреться, только непонятный процес, для стерилки явно мало времени, а пастеризация всё равно требует выдержки для уничтожения наиболее устойчивых форм. Хотя конечно зависит от их наличия в конкретной партии лузги. Что-то на рулетку смахивает *SCRATCH*

_________________
вначале думай а потом делай. Учись на чужих ошибках-своих успеешь наделать.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Шнековый увлажнитель лузги
СообщениеДобавлено: Вс окт 12, 2014 1:24 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2661
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Тут наверное важно: сырье сухим загружается или увлажненным?

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 63 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

sadasdasdas