Текущее время: Сб янв 19, 2019 5:09 pm

Часовой пояс: UTC + 2 часа





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 8:15 am 
Не в сети
Новичок на форуме

Зарегистрирован: Ср сен 16, 2015 12:55 pm
Сообщений: 30
Страна: Россия
Город: Томск
Баллы репутации: 0
А кто по какой рецептуре делает питательную смесь для мицелия? А то в инете много всяких рецептов, но вот какие рабочие не понятно!
Например такой:
Картофель-200гр.
Ячмень-100гр.
Глюкоза 5пр.-40гр.
Агар-агар 900-8гр.
Вода-1 литр.
Варим картофель с зерном 40 минут, процеживаем и добавляем глюкозу и агар-агар.


Последний раз редактировалось Алексей 76 Пн янв 11, 2016 1:21 pm, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 10:20 am 
Не в сети
Site Admin
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб июн 27, 2009 6:59 pm
Сообщений: 3775
Откуда: г. Курганинск, Краснодарский край
Баллы репутации: 9
Сдается мне агара в рецепте маловато будет, по моему надо 15-20 гр. на литр


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 12:36 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2645
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Сдается мне агара в рецепте маловато будет, по моему надо 15-20 гр. на литр
Доза агар-агара зависит от его характеристик (указывается производителем). Чем выше число - тем выше его связывающие способности и меньше надо вносить. Поэтому, доза сухого агар-агара подбирается в зависимости от самого агар-агара. Ну, он стоит копейки, так что не проблема взять и методом научного тыка подобрать дозу при которой получится хорошее желе :D

Картошку и зерно одновременно отваривать не надо. Или то или то. Я делаю из того, что под рукой (обычно это картошка). Мицелию пофиг что хавать, а вот я предпочитаю картошечкой с маслом закусить в процессе приготовления питательной смеси :)

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 1:10 pm 
Не в сети
Новичок на форуме

Зарегистрирован: Ср сен 16, 2015 12:55 pm
Сообщений: 30
Страна: Россия
Город: Томск
Баллы репутации: 0
Картошку и зерно одновременно отваривать не надо. Или то или то. Я делаю из того, что под рукой (обычно это картошка). Мицелию пофиг что хавать, а вот я предпочитаю картошечкой с маслом закусить в процессе приготовления питательной смеси :)[/quote]
:drinks:
В той рецептуре указано количество для марки-900 Делал я среду из одной картошечки, пушок мицелия растёт очень-очень медленно. У вас за какое время происходит зарастание среды в банке на 0,5 л?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Пн янв 11, 2016 3:50 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28 am
Сообщений: 2645
Откуда: оттуда )
Страна: UA
Город: Nikolaev
Телефон: есть! )
Баллы репутации: 14
Я работаю с Чашками Петри, о банках ну ничего сказать не могу. Но, вообще, для мицелия вешенки является нормальной линейная скорость роста 8-10мм/сутки при Т=25С.

_________________
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Питательная смесь для производства мицелия.
СообщениеДобавлено: Ср янв 13, 2016 1:02 pm 
Не в сети
Житель
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Вс дек 30, 2012 12:53 pm
Сообщений: 1653
Страна: Украина
Город: Снежное
Телефон: 0500304194
Баллы репутации: 4
Картошку и зерно одновременно отваривать не надо. Или то или то. Я делаю из того, что под рукой (обычно это картошка). Мицелию пофиг что хавать, а вот я предпочитаю картошечкой с маслом закусить в процессе приготовления питательной смеси :)

:drinks:
В той рецептуре указано количество для марки-900 Делал я среду из одной картошечки, пушок мицелия растёт очень-очень медленно. У вас за какое время происходит зарастание среды в банке на 0,5 л?[/quote]
Агар 900 10 грамм на литр!!! У меня 450, кладу 20 грамм на литр

_________________
www.biomiceliy.com.ua


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB

sadasdasdas