спасибо Vladimir_K- достаточно логический и исчерпывающий ответ .теперь и мне ясно почему в природе вешенка растет не на вех пеньках. наверное она растет только на тех пеньках где есть доступ влаги . т.е. на не совсем мертвых. а на сухих пеньках(или деревьях)Если мы говорим о традиционной методологии культивирования грибов, тогда ответ будет следующим:
+2 тонны воды(мож чуть больше)---итого 300 шт.вродь такSanekAngel45 писал(а):мужики подскажите сколько можно сделать из тонны лузги мешков блоки по 10кг
это было бы правильно если сырьё абсолютно сухое. но с завода поступает 10-15% влажностиandrew писал(а): +2 тонны воды(мож чуть больше)---итого 300 шт.вродь так
Совершенно верно. Для лузги отношение 1 к 2.5 .Игорь писал(а): Многовато,2.5-2.7 точнее.ИМХО,личный опыт.(т е с тонны- 2500-2700 субстрата)
так понимаю: 1-это сухая лузга, а 2.5-это готовый субстрат?!(а не вода)Depech писал(а):Игорь писал(а): Совершенно верно. Для лузги отношение 1 к 2.5 .
Теперь из практики. Засыпаем в мешочек полипропиленовый 105*55 10 кг лузги. Получаем , после всей обработки, на выходе 26 кг влажного сырья. Влажность изначального сырья 15 %. Т.Е имеем сухое сырье в 8.5 кг с мешка. Путем математических расчетов влажности , получаем на выходе влажность 68 % сырья. Как материал лузга больше впитать не может!!!!!. У нее структура , как у пензы, в микропоры натягивает воду лишнюю, при неправильном увлажнении. И это основная беда при работе с лузгой. При освоении субстрата ( СУБСТРАКТА) , мицелий начинает выдавливать лишнюю воду и воздушный мицелий мгновенно гибнет, а на его месте быстро появляется триходерма. Многие сталкивались с этой проблемой- сначала блок был беленьким, приятно пахнул, а ,потом , вдруг , позеленел. С этим только один метод борьбы- соблюдение технологии и гипс, который вначале зарастания может связать лишнюю воду , а когда нужно ее отдать.На субстратном , у меня, человек получает 4000 грн , который определяет качество лузги, и сколько туда мела- гипса бпросить ( кличка у них Мел Гибсон)гриб писал(а):Странный,какой то подсчет влажности 1 к 2.5.В среднем влажность лузги после гидротермической обработки,колеблется в пределах 65-66%,лично сам по радио слышал,как передавали.Вот и считайте.
Не знаю,я года три назад пробовал увеличить влажность субстрата...и в итоге практически все блоки получались рябыми от триходермы.Причем по всему обьему блока....Может у кого-то и по другому получается,но у меня именно,как Depech писывает было.Правда я связывал это с ушудшением аэрации,но сейчас мнение Depech мне больше нравится.Фoмa писал(а): Все эти проблемы никак не относятся к влажности субстрата если конечно она не 90%, а только лишь относиться к неправильному приготовлению субстрата, с остаточным повышеным легкодоступным питанием в том числе - повышеная влажность это лишь катализатор всех этих косяков, но это лишь мое нение.
Точность измерений зависит от начальной и конечной влажности.Tony Show » Сб июн 15, 2013 11:58 am писал(а):На сколько прибавляет в объеме, весе - разное сырье (лузга, солома, кочерыжки и т.д.) относительно своего начального СУХОГО состояния до конечного готового, увлажненного, обработанного (термически, химически) состояния?
Просьба отвечать без флуда и по теме. Ответ формируем примерно таким образом: "Название сырья" - "вес, объем в обработанном виде относительно начального состояния". Заранее всем спасибо за ответы!
Да.SirGucciO » Чт окт 20, 2016 10:36 pm писал(а):2,2*1,15=2,53, и соответственно 7,5л воды.
До 80% влажность набирает.На практике кто-нибудь узнал удельную влагоемкость соломы?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей