Кислород для мицелия.

[Memasukus]

Как определить хватает ли кислорода мицелий на инкубации блоков?

[Бриз]

Если блок через семь дней начал белеть - значит хватает.
Если вы сделали прорези сразу после засева, из блока не течет вода и его плотность от 0.4 до 0.55 (зависит от способа обработки) - ему хватит кислород что бы побелеть, даже без обмена воздуха в инкубаторе. А вот после побеления блока свежий воздух нужно добавлять

[Memasukus]

У меня блоки шиитаке в пакетах с фильтром.

[Бриз]

У меня блоки шиитаке в пакетах с фильтром.

По шиитаке здесь есть отдельная тема. Это форум для новичков выращивающих вешенку

[Memasukus]

Где написано, что этот раздел по вешенке?
Написано, что новичкам писать здесь.

[Бриз]

Где написано, что этот раздел по вешенке?
Написано, что новичкам писать здесь.

Да это вообще-то форум по вешенке, асли вы не заметили.
Есть раздел "екзотические грибы"
Но вы можете уперется рогом и продолжать писать здесь.
Удачи!