Распределение мицелия в блоке

[Олег]

А еще никто не пробовал посеять блоки так чтобы зерна мицелия почти не попали непосредственно к пленке. Вот пусть он тогда пропадет. Мешок обрастает изнутри и ему в целом наплевать на конденсат под пленкой. Стоит темный будто и не растет вовсе, а потом вдруг резко раз и посерел и далее побелел. И влаги под пленкой хватает на образование примордий и мицелий зря в воде не киснет. Мне лично нравится.

Вы Гюго, наверное, в Китае были, ведь они так мицелий вносят, пробивают по центру блока отверстие на всю длину и засыпают туда мицелий.

[Гюго]

В Китае я не был.
Сею не в центр, в канал, а просто стараясь не допускать попадания зерен к поверхности. Просто заметил такое явление, что бывает примордия торопятся выскочить не дождавшись полного освоения мешка. Причин пока не анализировал. Может за счет худшей вентиляции в глубине блока. Получается , что блок начинает плодоносить не будучи освоен на 100% и освоение полное происходит к второй волне, чем уменьшает выход на первой. Рост из глубины не дает возможности плодоношения без полного освоения, так как примордии в поверхностном слое. Точнее не скажу- надо еще проверять.

[ssv2001]

Гюго, ка не допустить попадания мицелия под пленку? ума не приложу!!! расскройте тайну!

[Фoмa]

Просто заметил такое явление, что бывает примордия торопятся выскочить не дождавшись полного освоения мешка. Причин пока не анализировал.

Хм, что на 15 день блок не полностью освоен? Это либо токсины по ферментации глючат либо прорезей мало Хотя второй вариант Гюго бы сразу вычислил. Вот теперь и делай тоннель
А вообще если есть такие сбои, то сомнительно что по такой методе урожайность будет 20% стабильно как с куста на первой волне как заявляет Гюго.

Гюго, ка не допустить попадания мицелия под пленку? ума не приложу!

Да это у него мицелий на пшенице корки мочи,т а потом он здесь блин Гюго ну ты технологии тут инопланетные начал отрабатывать

[ssv2001]

и всеже, хоть и не по теме топика, как Гюго умудряется делать блоки так, чтобы зерновой мицелий не оказался под пленкой? а только внутри блока? если он говорит что не сеит мицелий в канал по середине блока оп китайски?

[Ёжик]

как Гюго умудряется делать блоки так, чтобы зерновой мицелий не оказался под пленкой? а только внутри блока?

В голову приходит только вариант с послойным внесением мицелия в центр блока. Только вот зачем? Чем лучше перемешан мицелий с субстратом, тем быстрее вешенка захватит весь блок.

[Фoмa]

Если мицелий закисает в блоке то ниче не поможет, в данном случае в сущности поможет - ага в центре не видно ничего можно черных пакетов купить еще. Можно попробовать мицелий наращивать как Афтаев писал - возможно это именно этот случай, меньше слижеться с зерна - быстрее освоиться . Дело в том что допустим по холодной много свободной воды на лузге - и ниче растет. Я промываю холодной водой лузгу в кнце- тоже когда первый раз сажал подумал нифига как он здесь расти будет.

[savoch]

Проблема не в том что мицелий попадает под пленку и от туда начинает расти быстрее, проблема в подготовке субстрата. приправильной подготовке на 14 день мешок полностью белый, а если сыпать внутрь то освоение мешка мицелием быстрее не будет.
гифы расходятся в первую очередь по тем местам где есть питание для мицелия.

[Гюго]

Ну блин тронул тему на свою голову! Я не говорю, что абсолютно нет
мицелия у пленки. Понятное дело, что в идеале все надо тщательно перемешать , чтобы зернышко от зернышка отдельно. Только все так стараются или только некоторые Просто у меня пресс Саратовский. Там корыто- дозатор. Кладется на дно немного соломы затем сыпется мицелий. По возможности избегая сыпать вблизи краев.
И так все слои. Затем последняя порция мицелия, которая прикрывается соломой. Отдельные зерна под пленкой общей картины не портят. Если сыпать на дно корыта да еще поверх последнего слоя соломы мицелий при пересыпании субстрата в пресс норовит сбиться в кучки и слишком быстро осваивает поверхностный слой. Прорези заростают мицелием очень быстро а потом либо начинает торопиться выдавать примордия либо, в ожидании освоения всей массы субстрата, в прорезях образуются пробки плотного мицелия напоминающего строму. Блок с поверхности осваивался буквально за 5-6 дней. Особенно последнее стабильно происходило на одном мицелии который мне передавали для опытного выращивания. И никакие режимы проращивания в инкубаторе не меняли картину. Только спрятав мицелий под слой соломы получил классные блоки. Мицелий интересен был тем,что не давал очень обильной первой волны, когда при большой массе грибов надо много воздуха, но давали обидьную вторую волну и очень хорошую третью. В целом на круг собирали за три волны 33-35%.

[Гюго]

Да чуть незабыл. Фома мицелий в блоке не закисает и примордия выходят на 15 день, но из-за разной степени освоения глубины блока
были колебания по распределению урожайности на 1 и 2 волнах. Этот прием позволил стабилизировать урожайность на 1и 2 волне в пределах плюс- минус 100-200г. У меня плановое хозяйство