[ОПРОС] Какая у вас себестоимость субстрата?
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
[ОПРОС] Какая у вас себестоимость субстрата?
У меня себестоимость 1т незарощенного субстрата уже чуть больше $200 ($205 если точнее), а что у вас?
Последний раз редактировалось grover Пт фев 15, 2008 7:38, всего редактировалось 1 раз.
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
- grover
- Житель
- Сообщения: 2064
- Зарегистрирован: Ср май 23, 2007 6:28
- Страна: UA
- Город: Nikolaev
- Телефон: есть! )
- Откуда: оттуда )
- Контактная информация:
список из чего считать:
- основа субстрата (лузга/солома/хлопок - у кого что)
- мицелий (считаем по рыночной цене даже если свой)
- пакеты (пленка тоже денег стоит)
- работа (увлажнение, загрузка-выгрузка, забивка)
- энергия на термообработку (газ/эл./дрова - у кого что)
я указал цену в случае использования соломы
- основа субстрата (лузга/солома/хлопок - у кого что)
- мицелий (считаем по рыночной цене даже если свой)
- пакеты (пленка тоже денег стоит)
- работа (увлажнение, загрузка-выгрузка, забивка)
- энергия на термообработку (газ/эл./дрова - у кого что)
я указал цену в случае использования соломы
«Маленькие ошибки приводят к большим проблемам» © Аксельгаард
-
- Новичок на форуме
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Сб дек 15, 2007 17:44
- Откуда: Донецкая обл.
- Контактная информация:
Можно:grover писал(а):Интересно, а по конкретным статьям затрат можно детализировать?aleksey писал(а):У меня 105$ на шелухе. Мицелий покупной.
Поскольку заргузка камеры у меня 300 блоков-примерно 3300кг, то на них и распишу.
Мешки 40*80 - 0,61грн шт- 300шт -183грн
Мицелий 7.5грн кг норма внесения 2%- 66кг - 495грн
Шелуха с доставкой 180 грн
Упаковка под шелуху - 80грн
Гипс 15 грн
Вывоз блоков (на мусор) - 140 грн
Энергозатраты (газ, электроэнергия)+ мелочи=500
Итого: на 3т- 1590грн- на 1т-530грн
100$ - 505грн
Работаю на одном урожае. Выход гриба 19-20%
Зарплату не учитываю т.к справляюсь своими силами:razz:
-
- Житель
- Сообщения: 985
- Зарегистрирован: Сб окт 06, 2007 13:29
- Страна: УКРАИНА
- Город: с.Залесцы
- Телефон: +380638393949
- Откуда: Хмельницкий
- Контактная информация:
Нестеру.
А может это для :"Помоему, нужна формула в которую должны быть забиты такие единицы измерения (факторы) как энергоносители, сырье, зарплата и т.д. Это все умножается делится и на выходе получаем эталонную себестоимость 1 кг вешенки. Добавляем % который должен заработать грибник и получаем оптовую цену. Если кое какие факторы зашкаливают и нет возможности сэкономить на других затратах и себестоимость в силу разных причин очень близка к оптовой цене то зачем мучиться и мучить других. Необходимо будет что-то серьезно изменить (возможно технологию) набраться смелости и признаться хотя бы самому себе что ты идешь не туда. А то многие юнаты на ржавых бочках в гаражах не учитывая затрат , не уважая и не учитывая ни своего ни чужого труда начинают рассуждать о цене."
А может это для :"Помоему, нужна формула в которую должны быть забиты такие единицы измерения (факторы) как энергоносители, сырье, зарплата и т.д. Это все умножается делится и на выходе получаем эталонную себестоимость 1 кг вешенки. Добавляем % который должен заработать грибник и получаем оптовую цену. Если кое какие факторы зашкаливают и нет возможности сэкономить на других затратах и себестоимость в силу разных причин очень близка к оптовой цене то зачем мучиться и мучить других. Необходимо будет что-то серьезно изменить (возможно технологию) набраться смелости и признаться хотя бы самому себе что ты идешь не туда. А то многие юнаты на ржавых бочках в гаражах не учитывая затрат , не уважая и не учитывая ни своего ни чужого труда начинают рассуждать о цене."
Да только одна позиция-свой или покупной мицелий имеет большее значение,чем все остальное.А если учесть процент брака,как блоков так и грибов.А сколько волн снимается,а какой выход,а на что реализация нацелена(как у меня на ящики или как у других на фасовку или например как у А.Б.,когда валом на промпереработку,или еще как)Тут столько позиций имеется,что все учесть просто не возможно.Тут может только один момент дать реальный результат.Вот цена предлагаемого к продаже блока-40 рублей.У меня допустим себестоимость 39.Ну и вывод-а на фига мне самому клепать за рубль.Надеюсь смысл понятен.А так какую-то формулу вывести по моему не реально....Не ну это для меня,колхозника, не реально.ostapov писал(а):Нестеру.
А может это для :"Помоему, нужна формула в которую должны быть забиты такие единицы измерения (факторы) как энергоносители, сырье, зарплата и т.д. Это все умножается делится и на выходе получаем эталонную себестоимость 1 кг вешенки.
-
- Новичок на форуме
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: Сб дек 15, 2007 17:44
- Откуда: Донецкая обл.
- Контактная информация:
Вопрос мне непонятен. Какая может быть формула? 2% отвеса вот и вся формулаsandro писал(а):Уважаемый Алексей, какую субстратную формулу вы используетеaleksey писал(а): Мицелий норма внесения 2%
Работаю на одном урожае. Выход гриба 19-20%
Гидротермиякаким способом Вы его (субстрат) обрабатываете?
Мицелий "Укрмицелий" Ячмень+просоИ на каком зерне мицелий?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей