Сделал пробную партию на костре льна, 600 кг субстрата, для Эринги. На фото ситуация на сегодня. Динамика явно лучше, чем на других субстратах, где в основе опилки. Но работать пока с ней хуже. Очень колючая тварь, и рабочих надо одевать в спец комбинезоны. Плюс по стерилке достаточно сложен процесс перетряхивания мицелия.
В следующий раз буду пробовать инокуляцию в канал, с меньшими блоками.
Но,к сожалению,"мой мозг убитый алкоголем,никотином и ...вряд ли что то вспомнит для Вас".Печалька,однако. Ну да,справитесь.Удачи.
Конечно, Игорь, справимся. Чай не боги горшки.....