Штамм 14-р

[Daghost]

Салют! Кто что знает это чудо природы + и -?

[Станислав]

Довольно хороший штамм, но кому как...
Очень требователен к кислороду и температуре.Очень резвый на выгонке и благодарный к идеальным для себя условиям, но стоит дать "бок" - суши вёсла, тянется как лапша ну и т.д.
Вобщем не для начинающих...

[Daghost]

Температура плодоношения какая оптимальная? Написано было 26 это так? И сказали там где мицелий покупал инкубация 11 дней у меня уже 14й чет не сильно белые блоки

[Станислав]

температура оптимальная как и для всех грибов, но вот то что держит за 22С и выше это плюс в теплое время года.Имеется ввиду товарный вид гриба.Главное содержание СО - очень чувствителен...

[Daghost]

Шляпа волнами идет и выгинается камера еще не загружена 1,5 т всего подаю 1000. Из-за влажности может выгибаться?

[Серж]

Шляпа волнами идет и выгинается камера еще не загружена 1,5 т всего подаю 1000. Из-за влажности может выгибаться?

Шляпку коробит и она выгибается подставляя свои пластинки навстречу воздушному потоку, когда влаги на пластинках много. Тем самым гриб старается испарить с пластинок лишнюю влагу. В библиотеке, в статье Якушенко " Влияние климата.." есть подробное описание ошибок в климате при подобном поведении гриба. Да и 1000 м многовато на полторы тонны...

[Ксюша]

Блок действительно зарастает за 11 дней при правильных параметрах инкубации. На вид готовый блок совершенно не белый. Эти грибы не любят переувлажнения. При плохой вентиляции и сильном переувлажнении на шляпках образуется слизь. А при очень плохой вентиляции грибы заворачиваются в бокальчики. Но если все в порядке, то эти грибы достойны внимания.

[DimLug]

Шляпа волнами идет и выгинается камера еще не загружена 1,5 т всего подаю 1000. Из-за влажности может выгибаться?

Во-во, то же самое, край шляпки очень тонкий, волнится и заворачивается кверху. Причем только сам край, 3-5 мм, сама шляпа плоская. Плюс он коричневый какой-то, хорошо дело под новый год было, забрали и его. Влажность была 80-85, воздуха более чем достаточно.

[Daghost]

А примордии какие должны быть? У меня какието странные по сравнению с КЧ. Они светлые и маленькие, а есть что из прорези сразу 2-3 шляпки лезут как будто уже 3я волна

[DimLug]

Да вроде нормальные были, много их там было, блок просто облеплен был грибами, но легкие зараза, на 1 волне 10-11 % получилось

[Daghost]

Блок действительно зарастает за 11 дней при правильных параметрах инкубации. На вид готовый блок совершенно не белый. Эти грибы не любят переувлажнения. При плохой вентиляции и сильном переувлажнении на шляпках образуется слизь. А при очень плохой вентиляции грибы заворачиваются в бокальчики. Но если все в порядке, то эти грибы достойны внимания.

Какие правельные? У меня 24 гр, влажность 60-70 % раз в день проветриваю слегка, 11 дней прошло только слегка начал белеть местами. Много блоков до этого кругами белели почему так бактериоз?