"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

если принцип один и тот же а следовательно и точность будет соизмерима? Точность может быть не соизмерима- разные материалы, качество их обработки, квалификация персонала да мало ли что еще. Мне тоже жалко тратить зря деньги, но это, по-моему, не тот случай. Если уж делать психрометр самому, то луч...

А конкретно на много больше выход видели?И на сколько он стабилен был? Выход о первой волне был выше на 30-35%. О стабильности ничего не могу сказать- это был не эксперимент- все случайно выяснилось, но блоки сравнивались одной партии субстрата. Выход возрос засчет уменьшения гибели премордиев и бо...

Может просто соотношение между влажностью и скоростью воздуха не выдержано.А сами колебания ,мне кажется,даже положительный эффект имеют. :wink: Уважаемый Нестер, может быть Вы и правы, но речь о том, что настроить такое соотношение в большом помещении без приборов я не смог. Вообще, "ночью по тайг...

Проблему ищите внутри блока. Александр, за подсказки и фото большое спасибо, но я полез в автоматику увлажнения после того, как мои же блоки на другой ферме дали гриб заметно лучшего качества и ни один премордий не погиб. Коллеги дали и влагомер (портативный, импортный) на пол дня-у них он один. Ре...

Александр, спасибо за подробный ответ. Автоматизация у меня не от хорошей жизни- много брака из-за прыжков микроклимата, да и стоит не дорого- недополученный гриб дороже. Основную задачу мне поставили как автоматизацию с регистрацией и архивом- что бы можно было отследить влияние отдельных факторов ...

Уважаемый Рустам! Большое спасибо. Вы извините мою навязчивость, но про описанные Вами сенсоры я слышу впервые. Может быть можно какую то ссылку и по ним? Заранее благодарен. С уважением. vgf.

Я тоже перешел с НК на К-12- он темнее при высоких температурах (дело было по жаре) и, как выяснилось в процессе, поагрессивнее при заростании, но при слабой климатике просто перестает рости. Мне кажется, что он более чувствителен к колебаниям влажности, чем к колебаниям температуры.

Уважаемый Рустам! За ссылки- огромное спасибо- мне очень важна эта информация. Если можно-еще один вопрос: исходя из Вашего опыта, какой прибор Вы предпочли бы для задачи измерения и регулирования влажности в камере выгонки площадью около 500кв. м.? С уважением. vgf2007.

форсунки гадость, это мое мнение есть и получше. Если можно, то о Ваших форсунках подробнее, пожалуйста:производительность, рабочее давление и производитель. Наверно заметил что на воздуховодах собирается конденсат, точно также и датчик покроется конденсатом и он будет показывать 100% хотя возможно...

Ёжик писал(а): Еще для меня неясно, как вы измеряли влажность внутри воздуховода?

Не измерял, но хочу попробовать- проблема в том, что при настройке 2ТРМ от "ОВЕН" нужно запрограммировать психрометрический коэффициент, а как его выяснить?

Венткамера в торце здания. В ней вентилятор:центробежный, №5, привод 2,2 КВА 1500об, подача около 6,5тыс. куб. и нагреватель: ТЭНы 45КВА. Воздуховод: 105см диаметр, длина 60м, расположен под потолком. Стеллажи перпендикулярно воздуховоду. Раздача воздуха по полиэтиленовым рукавам, рукава через ряд, ...

Смонтировал в воздуховоде форсунки от "Туман системз". Мысль была- обеспечить влажность без капели, да и на трубопроводах сэкономить. За основу идеи взял статью г-на Якушенко. Вылезла проблема: влажность вначале трубопровода выше, чем в конце, а температура воздуха одинаковая. Кто нибудь сталкивался...

Наталия, ребята сто раз правы насчет технолога. Уменя чуть больше 500 квадратов и тоже семья. Кэтому помещению мы приступили имея трехлетний успешный опыт на небольшой площади, да и мицелий уже был собственный. Первые три года ушли с большими убытками, а две фермы моих знакомых (в нашем районе) окон...

Не знаю какая была урожайность, но в Венгрии, в 1990, брали отработанный шампиньонный компост для производства вешенки. Знаю, что получалось и стабильно- эта ферма на рынке давно, но посмотреть не пустили, даже с технологами не дали поговорить.

Если речь о полах для грибной теплицы, то теплые полы- хороший вариант при малом количестве блоков- т. е. при отсутствии напорной вентиляции, иначе надо греть воздух, а с домами совсем другая тема и не все так просто- новые буржуйские системы- это вообще фантастика.

я уже думал об этом... Да, половину выручки ты отдашь субстратнику, но сэкономишь на сырье, рабсиле, мицелии, а главное- избежишь кучи ошибок (я их не избежал), которые стоят денег и подрывают веру в это дело. Если начинать с выгонки, то косяки все равно будут- процесс не простой, но при начале с с...

Имея некоторый опыт, рекомендую начать не с субстрата, а с выгонки готовых блоков- у нас так работают и большие предприятия. Отладь климатику, настрой сбыт- при удаче получишь прибыль, а на заработанные на грибах деньги можно строить субстратную и заростание. Обычно производители блоков не отказываю...

Имею похожую картину на перегретых в жару на инкубации партиях. Дело явно не в лузге- у меня очесы. Думаю, что при 40 на инкубации кроме вешенки растет какая то более термофильная раса- возможно вешенка так реагирует на продукты ее жизнедеятельности- картина сходная при газовом отравлении. Почему гр...

У меня засевочный стол площадью окло 3,5 кв.м.- алюмининиевый. На нем мы охлаждаем субстрат- снизу стоят трубы с отверстиями и стол охлаждается артезианской водой. Это ускоряет охлаждение и позволяет сбить температуру достаточно низко. А вот заростание без кондиционера не достаточно холодное. На сле...

Мы тоже не стояли. За июль сняли около 5т- пока наш рекорд. Инкубатор на 600 блоков весом около 15кг выдержал и август, хотя в блоках было до 42град. А вот на плодоношении в августе мы попали, но климат не причем- рванул кабель 10 КВ- так арендодатели неделю разбирались кому же он принадлежит. Но вр...

Оказывается базу ООО "Черкассы-гриб" купили для перепродажи. За лето там навели косметический ремонт. Сейчас вырезают оборудование и выставляют на продажу как недвижимость в три раза дороже, чем купили. Для нас- типичная ситуация. Два года назад чувствовал себя погорельцем- новые владельцы закрыли ...

aftaev писал(а): Примерно 500мм*500мм стоит 500-700уе.

Последний раз брал на "Фолтере" 550*550 11кл. за 5000 руб.- служит второй год без проскока(конечно предфильтры стоят).

Таки когда допустим я хочу термометр проверить,то я беру для контроля классом выше.Отсюда-если я хочу проверить Сильван,то мне нужна лаба и среды ну как минимум классом выше,чем Сильван использует. С термометром согласен на все 100, а с ЧП ситуация несколько иная, ну это мнение дилетанта, конечно. ...

как 5 кв. метров? туда что, кроме банок и маточной и еще человек помещается? вот здорово!!! но однако не стерильно... А у меня цель не стерильность- за нее много платить приходится. Нужно достичь необходимый минимум микрофлоры, при котором имеем стабильное качество, а это, на мой взгляд, можно реши...

Если не секрет на каком танке применяется этот фильтр и где его взять Да какие тут секреты- я пользуюсь фильтрами фирмы "Фолтер"- они сами их производят и цена очень либеральная (по сравнению с другими аналогичными, особенно дороги французские). Тел. 730-81-19, 482-27-01, www.folter.ru. Там грамотн...