"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Что бы классифицировать товар, в данном случае штамм, необходимо присутствие независимого лицензированного эксперта (организации). Все слова о солидность производителя, о коллекциях штаммов, сколько пассажей и.т.д. - пустой звон, всё покрыто мраком. И во всём всегда виноват покупатель. :mrgreen: Сам...

Для какого, блин, лета?
У Вас лето +30, а у нас в Сибири, или у кого-то на Калыме, всё по другому.
На будущее, если вы подобную шнягу пишите, то подробней.
Температура, уровень СО2, производитель мицелия и т.д.
Как мне кажется, глюки штаммов к штаммам никакого отношения.

Как бы то не было даже если научусь,то один фиг готовую питательную среду год хранить не собираюсь, тем более работать по чашкам разливая в них питательную среду с помощью одной спиртовки, и даже без нее :) . Я про классику. А у кого что на уме, только самому ему и понятно. С одной ЧП можно получит...

Фома, читать научись. Питательная среда на агаре.
И писать тоже без ошибок.

Рустам, пока писал сообщение, Вы меня опередили. Классика жанра. Добавлю, чтобы работать с ЧП, достаточно одной спиртовки.
Питсреду на агаре можно хранить в колбах достаточно долго, скажем, год.
При необходимости разогреваем на водяной бане и разливаем в стерильные ЧП.

Триходерма отдельно, клещи отдельно. Не надо в кучу смешивать проблемы. Сам сталкивался как-то. Завезли лузгу, пару камазов с прицепами, в мешках. После разгрузки рабочие стали почёсываться, если сильно прищуриться, можно без мелкоскопа увидеть сиё творение природы. Короче дальше склада проблема не ...

А если, после зачистки, ещё и погреть блоки (25-27 град) трое суток, то вторая будет такая же как и первая. :roll: Я не вижу темы для обсуждения. Если первая по некоторым причинам была хреновая, то вторая без всяких телодвижений (с замачиванием и бубнами) может быть в два раза выше. А может и три-ч...

На тыщёнку таких блоков примерно двести открытых дверей надо.

Фома, в своём стиле, уже лет 6-7 по форуму знаком. Получит случайный результат, и сразу ...крутой уокер... Сейчас всех лечить начнёт. Микопром, прокоментируйте как можно: ...без вентиляции и увлажнения, без полива пола ... Хотя я лет пять назад об этом писал. :mrgreen: Микопром, кстати, что Вы реком...

Фёдор, по моему надо поменять подружинивающую пружинину заслонки.
В любом случае подшипники 6200rs лучше поменять на s6200rs.

Фёдор, из своего опыта, на 12 м2 на инкубации 1 тонна мицелия находилась в обороте, в день 100 кг. завозилось, столько же вывозилось. СО2 никогда не рассматривал как проблему при производстве мицелия. Гораздо сложнее поддерживать одинаковую температуру в верхней и нижней части термостатной. Также вл...

Господа, не умничайте.
Скорее всего речь идёт по сухому субстрату.
Маркетинговый ход, или развод лохов, если по человечески, назвать.

...Небыло там примордий. Просто пушение. Ждал примордий пока на форуме по башке не дали - воздух и влажность надо поднимать.... Через две недели вышли... А я ждал примордий без воздуха и с 80% влажности. Думаю, что Вы сильно заблуждаетесь, про "...форум с башкой..." :mrgreen: "...без воздуха и с 80...

sandro писал(а):Я удалил. Он в слове "хер" две ошибки сделал. Пусть перепишет.

Всё относительно, Herr Sandro.

Аналитик писал(а):Господа, а давайте прикинем кто сколько "тратит" воздуха для получения 1 кг грибов.

На тупой вопрос - тупой ответ.
В моей местности СО2 бывает держится с неделю в пределах
0,10-0.15 %, стоит ли его вообще закачивать?

Общественность повелась на мнение авторитетов, которые диагноз поставили
быстро, даже не читая и не вникая в проблему, по-моему даже не понимая о
чём речь.

...Я в своё время наслушался столько легенд о "неспецифическом инфекционном фоне", шо мама не горюй ! . На эту тему есть короткое но очень меткое высказывание одного из моих коллег: "Есть техпроцесс - есть результат. Нет техпроцеса - нет результата". Перефразируя его: "Есть техпроцесс не будет ника...

...Я в своё время наслушался столько легенд о "неспецифическом инфекционном фоне", шо мама не горюй ! . На эту тему есть короткое но очень меткое высказывание одного из моих коллег: "Есть техпроцесс - есть результат. Нет техпроцеса - нет результата". Перефразируя его: "Есть техпроцесс не будет ника...

Олег писал(а):Просто я бы на вашем месте брал бы мицелий у двух производителей одного и того же штамма и сеял бы в одну партию. Так поступают все крупные производители грибов!!!

Даже если мицелий собственного производства.

Как я понял общественное мнение высказало гипотезу, что: чрезмерная старательность в дезинфекции помещений (типа шашки, купорос, формалин), а также применение фунгицидов, хлорсодержащих соединений в приготовлении субстрата приводит к мутации конкурирующих плесеней в конкретном помещении? Тогда вопро...

Речь идёт о бедных субстратах, культуры также отлично сохраняются на
бедных питательных агаровых средах.

Алексей, это ситуация №1, а не моя. Дополню, пробовали разные варианты. Последний: горячий субстрат перевозили в другое помещение, там он остывал, инокулировался, инкубировался при схожих условиях, результат совпадал с результатами на основном производстве. Если Вы пишите о мутации конкурентов, то о...

гриб, повторяюсь:
- работали три года, на одной технологии, стабильно
- про посевную писал, контроль заражения воздуха проводится регулярно

В соседней ветке Микопром рассказал о бизнес-плане по производству гриба, а ветка не о том. При том себя любимого разрекламировал. Я понимаю что грань между прямой рекламой и пиаром на все различают, но фактически Микопром бесплатно использует средства массовой информации в личных целях. Мне собстве...

ситуация. - три года работы, небольшое семейное предприятие, со сбытом проблем нет, микроклимат на автоматике, мицелий покупной, штамм нк, теплоизоляция хорошая, имеется газоанализатор, гигрометр :mrgreen: , газель-термос, отработанные блоки утилизируются, в посевной раз в три дня анализ качества во...