"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Торф он же считай компостированная солома Так нельзя считать. Ферментация соломы происходит по воздействием групп микроорганизмов, сменяющих друг друга в процессе ферментации. А верховой торф ввиду своей сильной кислотности является бактерицидным, т.е. он развитие этих самых микроорганизмов подавля...

Ering » Сб янв 16, 2016 10:17 pm писал(а):Верховой он коричневый и напоминает спрессованный мох, а низовой он больше чернозем.

Ну вот, вы почти сами себе на свой вопрос и ответили.
Осталось только почитать про химический состав и свойства верхового торфа, чтобы сделать немудреный логический вывод.

Ering » Чт янв 14, 2016 11:23 pm писал(а):Какую роль играет солома в компостировании?

А Вы сами что-нибудь читали по этому вопросу? Слово "ферментация" Вам встречалось?

остается придумать как воздух после него увлажнить. Вряд ли кто-то сможет Вам что-то посоветовать, потому как Вы сами не знаете, чего хотите. При правильно организованной вентиляции СО2 не будет скапливаться - ни "сверху" ни "снизу". Как организовать вентиляцию - зависит в том числе и от способа ра...

Бриз, Вы немного смешали: гименофор наружу при СО² и испаряемость ;) ну мы же не в первом классе ^^, а когда плод не может испарять поверхностью шляпки, то он растёт с толстой ножкой, в которой вода. Не... ну раз Вы так считаете, то это точно не первый класс. Это - Ваше величайшее заблуждение. Сним...

Люди, а скажите пожалуйста трубчатые плоды это ж от высокой влажности или от чего другого ? Высокая влажность (выше 93-95%, смотря какая темп) + низкие скоростные потоки. Гриб не может испарять поверхностью шляпки, из-за застоя слишком влажного воздуха, поэтому сворачивается - выставляя пластинки -...

у меня стоит таймер и работа приточно вытяжного вентилятора настроена приблизительно равномерно в течении суток Вы просите оценить корректность работы системы, а информацию из вас клещами не вытянешь. На какой промежуток у Вас таймер настроен? 15-через 15....30 -через 30??? но вытяжной вентилятор в...

вентилятор приточный 1000 кубов в час работает 50% процентов времени (рукав приточного вентилятора подается к рециркуляционому) вентилятор вытяжной 2000 кубов в час работает 50% процентов времени Через какой промежуток времени происходит включение? У Вас в камере вероятнее всего происходит резкий с...

спасибо большое)обязательно попробую. первая волна по 2 кг красивейших грибов. немогу 2ю волну получить грибы вылазят кривые непонятные. А Вы опишите процесс своего производства - может тогда советы будут. П.С. Стоит эта 20 литровая бадья НУКа около 900 грн. Срок годности - 6 месяцев. Пусть еще 50 ...

Оказалось, что после выхода из куколок эти твари трахаются не вылетая из блока. Это т.н. вторичная инвазия. Че-го? Может это педогенез? И характерен он только для галиц. Как раз они и любят питаться мицелием возле основания друзы, вызывая увядание грибов. Но... только если убрать всех этих летающих...

Как бороться с этим конденсатом который я ловлю? Спасибо огромное за ответ! Самое быстрое и простое - сделать установку подобную этой http://veshenka.com.ua/forum/viewtopic.php?p=56478#p56478 но не такую мощную - она в уголке камеры стоит и места много не занимает. В качестве теплообменника можно в...

Приобрёл 300 мешков однодневок, выдержал у себя в инкубаторе - теплом, тёмном помещении, при малейшем появлении примордим перевесил в помещение для плодоношения. ....... влажность плавно меняется с 78 % до 90 % от залива до залива пола в сутки. Вы конденсат на примордиях ловите. Первый раз это возм...

Это сколько же инкубаторов нужно делать? Кстати, о цифрах.... минимальное, что довелось увидеть - 3 камеры на покупном субстрате. Максимально - в Добровеличковке. 6 лет назад было 8 камер, тоже на покупном. А сейчас у них свой субстрат, пастеризация в тоннелях - очень хорошего качества. И все довол...

МИКОПРОМ ТМ » Вт дек 15, 2015 10:48 am писал(а): Надеюсь, из школьной программы помните, что значит ПАРАЛЛЕЛЬНО ?

Да, я помню. Это значит: "все равно" или "абсолютно безразлично".
Я свою миссию считаю выполненной - имеющий уши да услышит.

Очевидно, начинающий грибовод воспринял только то, что разница температур должна быть 2-3 о С. Вся остальная информация до его мозгов не дошла. Вы на грибовода не наезжайте. Технолог дал ему техкарту, где температура инкубатора по дням расписана (вместе со влажностью) и там первые 12 дней она соста...

Высоцкий » Пн дек 14, 2015 8:40 pm писал(а): На выгонке 13т. за месяц расходую 8000 кВт/ч

Высоцкий » Пн дек 07, 2015 11:12 pm писал(а):У меня на 1т субстрата на всё про всё уходит 100кВт/ч.

что-то здесь не так.... не находите?

Если температура в субстрате не держится выше, чем в помещении, то это либо сигнал того, что блоки пора выводить в режим плодоношения либо что то не то с субстратом. Вы читаете невнимательно. Там речь идет не про ниже-выше, а про то, что классика - это СТАБИЛЬНАЯ температура в инкубаторе, а не гонк...

Высоцкий » Пн дек 14, 2015 4:38 pm писал(а): Потребление электричества измеряется кВт/ч. Можно в Дж, но это как-то не принято.

А счета за свет Вы тоже киловаттами в час оплачиваете?
Вас ведь спросили сколько в месяц вы электроэнергии расходуете. И сколько при этом у вас тонн субстрата на выгонке висит.

Михаил, однозональную систему выращивания можно применять при любом способе приготовления субстрата.

Если выгонка грибов на месте инкубации, то можно и влажность высокую подержать. Я так думаю. Не важно, где будет выгонка. В блоке в любом случае будет прорастать мицелий и первые дни инкубации активно дышать, выделяя кроме СО2 еще и влагу. Если влажность будет 95%, то он дышать нормально не сможет,...

Мы не хотим низкое потребление! Мы хотим, чтобы вешенка стоила 12 евро! Не так цена важна, как разница между ней и себестоимостью. Уважаемый Okeanograf, а вы можете озвучить, какая прибыль с кг грибов (на круг, без деления на виды) у Вас выходит? Вы пишете, что даже немца себе не можете взять в пом...

по микроклимату на инкубации есть идеи? Или все делают так, как apollo11 описал?
Особенно стабильность температуры в инкубаторе интересует.
Да и 95% влажности первые 6 дней инкубации - стремно как-то.

Недавно один начинающий грибовод рассказал мне, что известный много-пишущий-на-разных-форумах технолог посоветовал ему держать на инкубации температуру в помещении на 2 градуса ниже, чем в блоке - всю инкубацию. И с первого дня советовал влажность 95%, через шесть дней сделать 92% и держать до конца...

Okeanograf » Сб окт 17, 2015 4:58 pm писал(а): Что за производитель... несеръёзный.

Всем добрый день!
Написано, что он производится компанией ООО "ВИК-А" (Украина)
А на их сайте нет такого препарата.
http://www.vik-a.ua/index.php/products