Найдено 55 результатов

Oxana
Чт май 10, 2018 23:05
Форум: Вешенка
Тема: Вот это урожаи!!!
Ответы: 4
Просмотры: 1686

Re: Вот это урожаи!!!

5 кг с 200 гр субстрата. мечта любого грибовода. :taunt:
Oxana
Пн мар 09, 2015 1:02
Форум: Поздравления!
Тема: с 8 марта!!
Ответы: 29
Просмотры: 13096

Re: с 8 марта!!

Спасибо за теплые слова и поздравления!
Oxana
Чт дек 11, 2014 19:11
Форум: События
Тема: Конференция.
Ответы: 15
Просмотры: 5538

Re: Конференция.

По-поводу доклада, попробую выцыганить презентацию и сброшу оттуда фото. Потом прокомментирую, так это сложно. Попыталась только-что описать коротко. Как-то коряво получилось.Пришлось все вытереть. Пробую еще раз: Печь огромная, отапливает камер 8 (больших), если не заблуждаюсь. Ну может +-1. Блоки ...
Oxana
Чт дек 11, 2014 18:51
Форум: События
Тема: Конференция.
Ответы: 15
Просмотры: 5538

Re: Конференция.

Про нестерильный способ выращивания шии не докладывали. Как эксперименты или для себя - этого можно достичь. Но когда тебе нужна стабильность и 100% результат, это не реально. Я на соломе тоже баловалась, получалось, но в массе, когда заказчик ждет, а у тебя на 12 день вылетает партия, а следом за н...
Oxana
Ср дек 10, 2014 17:16
Форум: События
Тема: Конференция.
Ответы: 15
Просмотры: 5538

Re: Конференция.

Если конкретно, то в основном это было рассчитано на шампиньонщиков. Было очень много выступлений спонсоров этой конференции. Это ведь не семинар обучающий. Хотя кое-какая информация общего характера была познавательна и для нас. Кое-какие доклады были настолько "сырыми", что вызвали не только недоу...
Oxana
Ср дек 10, 2014 16:52
Форум: События
Тема: Конференция.
Ответы: 15
Просмотры: 5538

Re: Конференция.

Пишу ответ Игорю: А сюда viewtopic.php?f=9&t=2356 что нибудь напишите? Что тут Вы от меня хотели услышать? Да, была на конференции. Да, поделилась своим опытом. Да, Львов - прекрасный и доброжелательный город ко всем без исключения: и к русскоговорящим тоже. Нет, младенцев там на завтрак не едят. Не...
Oxana
Ср дек 10, 2014 16:46
Форум: События
Тема: Конференция.
Ответы: 15
Просмотры: 5538

Re: Конференция.

ostapov » Пт ноя 07, 2014 7:39 pm писал(а):
biomiceliy » Пт ноя 07, 2014 6:28 pm писал(а):А мне вот интересно по всей Украине объявлена война всему Российскому а во Львове их хлебом солью встречают!!!
Война объявлено сугубо Российскому Долбоебизму.
:good:
Oxana
Вт окт 28, 2014 15:47
Форум: Вешенка
Тема: Поведение контрольного пустого блока
Ответы: 48
Просмотры: 14321

Re: Поведение контрольного пустого блока

Эльмар » Вс окт 26, 2014 6:10 pm писал(а):А что, у кого-то на прелой лузге все хорошо получается?
Было дело... Завезли лузгу - пол-мешка выбрала спрессованной "зеленки", видимо протекала крыша в ангаре. Ни одного бракованного блока не было.
Oxana
Вт окт 21, 2014 20:17
Форум: Вешенка
Тема: Поведение контрольного пустого блока
Ответы: 48
Просмотры: 14321

Re: Поведение контрольного пустого блока

т.е. рН вы не поднимаете и не знаете, какой он у Вас? И какая у Вас "зеленка" - триходерма или что-то другое?
Oxana
Пн окт 20, 2014 22:52
Форум: Вешенка
Тема: Поведение контрольного пустого блока
Ответы: 48
Просмотры: 14321

Re: Поведение контрольного пустого блока

Причин может быть несколько. Интересуют такие моменты. Когда контрольный блок делаете в начале засева или в конце? Обработка субстрата паровоздушной смесью при какой контролируемой температуре? Какие температуры в пустом и засеянном блоке? Защелачиваете ли вы сырье при подготовке субстрата? Мицелий ...
Oxana
Пн окт 20, 2014 16:13
Форум: Вешенка
Тема: Поведение контрольного пустого блока
Ответы: 48
Просмотры: 14321

Re: Поведение контрольного пустого блока

Но все же не покидает ощущение, что вешенка в некоторых обстоятельствах сама себе копает могилу, что по ее следам потом растет зеленка. Нет, не вешенка себе роет могилу, а мы ей устраиваем маленький армагедон. Мицелий вешенки очень агрессивный, и если ему не мешать, блок захватывается за 6-7 дней. ...
Oxana
Вт сен 23, 2014 11:08
Форум: Другие грибы
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 841
Просмотры: 211219

Re: ШИИТАКЕ

Конденсат, перед образованием коричневой корки, не наблюдаю совсем. Мицелий у меня достаточно сильный, так что с мнением о слабо ферментной системе мицелия пока не соглашусь. Но пересмотрю свою литературу. Может что интересное найду.
Oxana
Пн сен 22, 2014 21:41
Форум: Другие грибы
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 841
Просмотры: 211219

Re: ШИИТАКЕ

У меня блоки покрываются коричневой коркой сами, без определенных усилий. По моим наблюдениям, на белых блоках урожайность немного хуже - это раз; они более подвержены поверхностному инфицированию - это два; сложно с ними производить технологические операции (замачивание), они разваливаются - это тр...
Oxana
Вс мар 09, 2014 16:22
Форум: Поздравления!
Тема: с 8 марта!!
Ответы: 29
Просмотры: 13096

Re: с 8 марта!!

Спасибо, дорогие, мальчики и мужчины.
Oxana
Пн ноя 25, 2013 21:57
Форум: Я новичок!
Тема: Что с грибами?
Ответы: 49
Просмотры: 9521

Re: Проблема роста вешенки

Судя по фото точно СО2. Они у Вас все крученные-верченные. Одно из основных правил организации вентиляции: площадь сечения входящего отверстия (принудительного) = площади сечения выходящего (принудительного), либо двойному размеру от входящего, если вытяжка пассивная, т.е. самовыток.
Oxana
Сб ноя 23, 2013 16:01
Форум: Я новичок!
Тема: Что с грибами?
Ответы: 49
Просмотры: 9521

Re: Проблема роста вешенки

Друзья,подскажите!!! Шляпка гриба заворачивается вверх!!! Вентилятор работает постоянно,температура +15 С,влажность 92%!!! Единственное нет принудительного отсоса воздуха из камеры!!! Это слишком высокая влажность для такой температуры. И скорее всего, у Вас в вырастном очень слабый поток воздуха в...
Oxana
Ср июл 10, 2013 12:41
Форум: Другие грибы
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 841
Просмотры: 211219

Re: ШИИТАКЕ

Вот пару фото в динамике.
Oxana
Ср июл 10, 2013 12:25
Форум: Другие грибы
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 841
Просмотры: 211219

Re: ШИИТАКЕ

Можно так же, отнести к стресу - перебивку субстрата и резкая смена его состава. Михаил, на сколько я понимаю, идет обсуждение конкретного случая (по фото). Вы же выдвигаете версии "взагалі". Какая "резкая смена состава субстрата", если уже идет процесс зарастания этого субстрата мицелием? А переби...
Oxana
Пт мар 01, 2013 21:51
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

grover » Пт мар 01, 2013 10:46 pm писал(а):Ну тады работай как все: грибы за нал, а по безналу только чтоб "коммуналку" и з/п покрыть - тогда прибыль не будет светиться...
"Оптимизация" налогов на первом месте.
Oxana
Пт мар 01, 2013 21:44
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

grover » Пт мар 01, 2013 10:38 pm писал(а):Ну раз девушка наотрез ЧП с единым налогом не хочет, значит у неё крупное ООО ;D
Да причем здесь хочу - не хочу. Я уже более 20 лет работаю как юрлицо. И сейчас все это переоформить - такой г...рой. Сразу проверки пойдут.
Oxana
Пт мар 01, 2013 21:40
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

то: Раз: Два: .... Это все хорошо, но дьявол, как обычно, в деталях. Для всех этих вкусностей нужно быть достаточно крупным производителем. Иначе затраты на содержание всех фискально-контролирующих ревизоров-инспекторов, легко съедят не только прибыль, но и всю оборотку с основными. Да и просто рег...
Oxana
Пт мар 01, 2013 21:37
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

все это типа правильно но проблема то не в налогах и сырье а в низкой оптовой цене и не работающей экономике . Объем потребительской корзины изменился только качественно но ни как не количественно , наполнение желудка никто не отменял и никто не голодает только вопрос чем он наполнен что напрямую з...
Oxana
Пт мар 01, 2013 21:04
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

ну во первых лузги уходит не 300 кг, а примерно 450. У Вас ведь не нулевая влажность, а 13-14% где-то. А потом, на бумаге все красиво написано. А для того, чтобы подпадать по категорию сельхозпроизводителя нужно иметь более 75% дохода от этого вида деятельности (это раз), и иметь свой кусок земли им...
Oxana
Пт мар 01, 2013 20:08
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

У нас маслобойки отпускают уже по 500-600 грн. А налоги приходится платить. Не хочу проблем. И как их не платить - завтра придут и оштрафуют.
Oxana
Пт мар 01, 2013 19:52
Форум: События
Тема: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ
Ответы: 63
Просмотры: 22570

Re: ГРИБНОЙ КООПЕРАТИВ

Гидротермия электричеством по ночному тарифу для предприятий уходит около 100грн на 1т субстрата (160кВт). Это если воду 1 раз использовать. Не сильно и дорого. По рабочим: на изготовление блоков из 1т сырья уходит 1.5 трудодня в неспешном темпе. Лузга с доставкой стоит 350-500грн/т (когда как). Гд...