"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Спасибо! За пожелания, думаю Техник как начало пойдет а там как кривая выведет!!!)))

Один на 20 тонн это для пробы и настройки параметров!!! А в планах 4 штуки по 20 тонн, 2 на вешенку, 2 на шампиньоны!!! помещения в наличии около 15-20 тыс кв.м.

китайский вариант по стерильной пока не рассматривается в связи с большой энергоемкостью по автоклавам и некоторым другим проблемам! Видел их машинки в действии очень красиво но не вариант по субстрату во первых и по деньгам во вторых! ну 50 и даже 100 тыщь. баксов но пока не больше и без вариантов!...

Почему в планах тоннель так как есть свободные помещения планируем отработать опыт на вешенке с добавлением ветки производства по шампиньонам а в шампиньонах без тоннеля делать нечего. А за спрос не переживаю отдел сбыта просит 1тонну в день пока от 100 до 200 кг в день этого очень мало. есть такое ...

Рустам, спасибо за совет. В планах поездка к Технику для ознакомления с оборудованием. Я знаю что вы работаете на их линии, хотелось бы узнать каким образом добиваетесь хорошего качества субстрата за достаточно короткий технологический процесс подготовки. Столь короткий процесс напоминает гидротерми...

на счет СМ не знаю надо пощупать посмотреть, а в плане строительство тонеля на 20 тонн субстрата и так чтобы все это дело запресовать за ,хотя бы, сутки. если можно ссылочку на итальянца а то с английским а тем более итальянским напряг. а по русскоязычным сайтам нет информации.

И это все чем здесь могут помочь и посоветовать!!! Даааа!!!!!! Не густо!!!

самому делать не резон! проще купить проверенный и рабочий агрегат! на всякие изобретения и нововведения нет времени!!!

один человек конечно хорошо, но хотелось бы комплексного совета. или все в ручную забивают?

посоветуйте пресс или какой другой формовщик блоков. от техника или других каких производителей. производительность, цена, практичность в эксплуатации и все такое! Субстрат солома. собираюсь приобрести. Регион не важен Россия или Украина. в пределах 5-6 тыс зеленых.

Александр писал(а):Возможно на фото будет понятней...

Более чем понятно! делай подачу внизу помещения а вытяжку под крышей! только с разных точек. по контуру помещения по полу пусти рукав пусть дует в центр зала а под крышей несколько точек вытяжки. все помещение у тебя будет продуватся! должно быть нормально!

какова длинна помещения? И я так понял блоки будут распологаться в длинну помещения на разных ярусах?

кто чем воздух фильтрует, который с улицы подаётся!!!! синтепона достаточно????проблем пока не возникало я думаю достаточно!!! у кого какие мнения???

пишет 10 градусов... хорошая скважина.... интересно циркуляционный насос прокачает из скважины в скважину... не знаю как на счет прокачает или нет, можно и попробовать, все зависит от глубины скважины вода у меня на 4 метрах, до дна скважины 7!!!! а в скважину у меня она туда просто сливается около...

эх - не видно - куда оно там высыпается.... Куда высыпается щас покажу!!! двигвтель от шахтерского "барана" сверло такое, 3000 оборотов,1.6кВт распылители от бытовых брызгалок, видел такие еще в парикмахерских используют!! расход воды могу сказать приблизительно! делал расчеты но куда записывал не ...

уже сделал! ОДНО ПЛОХО КОНТРНОЖЕЙ нет! зато есть два крючка на которые вешается мешок и она дробит сразу в мешок!!!!

ага! соломорезка! у кулибина местного за 80 баксов купил! 5-6 минут один мешок с учетом времени на завязывание!

Если иметь немного фантазии и мозгов то все элементарно и просто! единственнге что могу уточнить что у меня производство не большое около 1 т. гриба в месяц! Работаю на соломе

штам уточнить обязательно надо! как охлаждаетесь - тоже надо уточнить.... штам уточню, а на счет охлаждения все очень просто, надо только иметь две скважины с постоянной температурой воды 10 градусов насос с поддержкой постоянного давления от 2 до 3 атмосфер и приличную и грамотно сделаную камеру у...

Фoмa писал(а):Не пойму расположение блоков

Не заморачивайся мне не нравится такое расположение! просто 2-х стелажей не хватает а блоки ложить куда то надо! вот и сложил их как дрова на дровнях, а прорези сделал на дне и под завязкой блока

сегодня фотил!!!

но на блоках и не одна друза! а минимум 2-3 !!! а штам помоему P-8? могу уточнить если очень надо!

да это еще прохладно было сейчас температура в цехе поднялась до 20 градусов и они немного посветлели !!!! :cry: друзы достаточно тяжелые! что на фото, не меньше 1 кг, зуб даю!!! :mrgreen: штамм такой, гриб плотный и так скажем мясистый(как клиенты говорят!!!) сбор буду делать надо будет зафоткать д...

одни и те же блоки разница 3 дня! самые свежие фотки которые нашёл! завтра погуляю с фотоаппаратом новых сделаю!!!

да первая но до реконструкции вентиляции, после установки более мощного канальника первая волна более мощная от 20 до 25% с блока и это средний показатель а не на блоках исключениях!!!! более объемную картину урожайности не замеряю так как все блоки находятся в одном помещении и перемешаны! что заме...