Найдено 33 результата

s_leon
Вс авг 22, 2010 11:20
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

И если выключить охлаждение то температура в блоках поднимится даже боюсь представить наскоко.
s_leon
Вс авг 22, 2010 11:18
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

Если про инкубацию то можна- хотя тема то про мицелий. У меня инкубация 65 м высота 4 м на стелажах стоит 900 блоков по 11 кг т.е. 10 тонн субстрата. Рецеркуляция с разводкой в ряды два 315 вентилятора Вентс. Стоит два сплита на охлаждение - один 30 второй 24. И таких камер две.
s_leon
Сб авг 21, 2010 12:17
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

Хто еще хочет по мицелию высказаться - пожалуйста.Меня не испугать заумными фразами(никому не в обиду). Семь лет делал для свого производства мицелий (правда на литровых банках), но какая разница, грибы шли с мешков стабильно.
s_leon
Сб авг 21, 2010 12:11
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

Так только об этом выше 33 градусов - температура уже критичная и недопустимая
s_leon
Сб авг 21, 2010 12:10
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

А толщина блока была 40-41 см (ширина рукава) сейчас 35-36 см
s_leon
Сб авг 21, 2010 12:08
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

производство мицелия и производство субстрата по стерильной технологии по процессам аналогичные. Это утверждение. Это из практики.
s_leon
Сб авг 21, 2010 9:26
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

да легко 35 и 40 градусов, если субстрат на шелухе и не охлаждать инкубацию. Летом вообще можно разогреть до 50.
s_leon
Сб авг 21, 2010 8:34
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

тоже и с мицелием - температура выше 35 град для массового производства недопустима
s_leon
Сб авг 21, 2010 8:32
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

производство мицелия и производство субстрата - процессы аналогичные и если блоки проинкубировать при температуре 35-40 градусов они конечно могут нормально себя чувствовать но что будет с грибом и какой он будет и будет ли он вообще
s_leon
Пт авг 20, 2010 17:46
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

А одно дело разово проверить на 1-2 пакетах или массовое производство
s_leon
Пт авг 20, 2010 17:43
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Инкубация мицелия при высоких температурах
Ответы: 99
Просмотры: 31445

Прогнозирую что при высоких температурах 35- 39 градусов мицелий может и будет заростать и захватывать зерно нормально. Но возможно образование большого количества лишней воды и при внесении такого мицелия в субстрат он не будет захватывать блок - следствие этого захват субстрата конкурентами. А это...
s_leon
Вт июн 29, 2010 16:21
Форум: Реклама
Тема: эффект распылителя
Ответы: 337
Просмотры: 93090

в долларах где-то 1.62 куб
s_leon
Пн июн 28, 2010 19:57
Форум: Реклама
Тема: эффект распылителя
Ответы: 337
Просмотры: 93090

Круто
скоко он же воды распыляет?
Т.е. производительность в час, мин.
и как с лишней водой боретесь.
У нас цена воды 12.88 куб
s_leon
Ср апр 07, 2010 12:47
Форум: Я новичок!
Тема: Подскажите что с грибами???
Ответы: 499
Просмотры: 62586

Фото 3 по моему СО2 зашкаливает
s_leon
Пн апр 05, 2010 18:54
Форум: Рецепты
Тема: МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Ответы: 43
Просмотры: 30275

Добрый день !!!!! Вставлю тоже свой пятак Я весь остаток вешенки после порезки и упаковки, (10-20 кг в день, может быть до 30 кг) мелкая, скрюченная, иногда желтая закатываю в 0,5 л на продажу. Есть у меня точка в месяц продает до 300-500 шт. И на взятки - все расходится. Рецепт% Гриб очистить от ше...
s_leon
Вс апр 04, 2010 9:09
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: белые шишки-2 или "супер мицелий"
Ответы: 43
Просмотры: 19350

Я думаю:
там где налет на грибах - это СО зашкаливает и мало СВЕЖЕГО воздуха. там где желтый гриб - может быть проблемы мицелия
Можно (и нужно наверное) удалять уродов и желтые грибы сразу.

Ждать что будет на 2-волне.
s_leon
Пт апр 02, 2010 20:15
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Не понял

Разъясни плииз.
s_leon
Пт апр 02, 2010 17:18
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Попробуйте программку скачать отсюда
windjview.sourceforge.net/ru/

у меня открывает
s_leon
Пт апр 02, 2010 16:47
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Ещё раз подробнее напишите про ...Принцып работы вкратце : (хто не знает)..., тока вкраце не надо, а подробно. Откудава запускается пар во внутреннюю рубашку? Вот ссылка на техпаспорт ВК-75: http://electro-tech.narod.ru/schematics/medical/other/vk-75.djvu Я думаю там есть подробное описание принцип...
s_leon
Пт апр 02, 2010 12:34
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Нашел пару фото автоклавов, не очень четко но общая картина есть. Принцып работы вкратце : (хто не знает) В автоклаве две камеры - наружная и внутренняя. Заливается вода в наружную "рубашку". Автоклав включается и начинает выходить на нужный режим. В это время загружается внутренняя камера - кому че...
s_leon
Чт апр 01, 2010 20:13
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Где - то была документация на работе

Завтра постараюсь найти и выложу

и фотки

Ну на этом все (Жена дергает за ногу и
забрала мышку и клавиатуру не дааааааааеееееттттттт)
s_leon
Чт апр 01, 2010 19:43
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Хотя бы 4500 грн.

Но для Ежика 4000 грн.

Итого за 4 шт. - 16000 грн

Всего лишь 2 тоны баксов
s_leon
Чт апр 01, 2010 19:10
Форум: Реклама
Тема: Реклама автоклава
Ответы: 21
Просмотры: 8199

Что никому не нужно автоклавы ????????

Очень в нормальном состоянии.

Приглашаю всех к покупке !!!!!!
s_leon
Чт апр 01, 2010 19:08
Форум: Реклама
Тема: Куплю грибные блокои. Украина.
Ответы: 3
Просмотры: 3060

Не хотел никого обидеть или по злому сказать Но по моему надо или самому клепать 200-300 в месяц (что вполне реально) или строится на свой субстрат т.е. тонель 10 тонн и т.д. :wink: Форум смотрю уже давно, вот первый раз решил написать. Попался Kross под руку. P.S. Сам продавал блоки с 2000 года. Я ...
s_leon
Пн мар 29, 2010 20:10
Форум: Реклама
Тема: Куплю грибные блокои. Украина.
Ответы: 3
Просмотры: 3060

Сколько вам нужно блоков ???????????????????????
Если 100 в месяц, то не морочьте людям голову - наберите шелухи (соломы) , залезте дома в ванну и наклепайте 100 шт за 2 дня.
Потом поставьте их в гараж и ждите.

А если 100 блоков в день, то это другой разговор, тотя это тоже мало.