Найдено 214 результатов

AV
Чт июл 16, 2015 20:01
Форум: Технические вопросы по работе форума
Тема: Проблема с логином
Ответы: 8
Просмотры: 7572

Re: Проблема с логином

Попробуйте другой браузер, если поможет, то дело было в браузере.
AV
Пн мар 23, 2015 17:16
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Что-то я не очень разобрался в Вашей технологии. Попробуем по-порядку:
1. Поставили блоки на доращивание в инкубатор на ? недель при температуре ?
2. Выставили в культивацию при температуре ? и через ? дней появились примордии.
3. Через ? дней сняли пленку.
Можете вместо ? поставить значения?
AV
Сб мар 14, 2015 9:51
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

... просто нужно выставить в мешках, а раздевать только тогда, когда примы полезут и из белых мест тоже. Что такое примы? Примордии? А как Вы в мешках инициируете плодоношение - снижением температуры? Вроде везде рекомендуют снимать пленку для увеличения доступа кислорода к блоку, освещение, влажно...
AV
Вс янв 18, 2015 12:17
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Лесовик » 17 янв 2015, 23:17 писал(а):Кто нибудь может выложить фотографии зачатков плодовых тел шиитаке ? И вопрос по какой причине блоки шиитаке медленно коричнивеют?
Так природа распорядилась :) Посмотрите инструкцию выше.
AV
Пт янв 16, 2015 17:56
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Еще небольшой совет - блочок, что бы не пересох, поставь, например, в тазик на пенопласт и налей немного воды,блочок воды не должен касаться. Сверху накройте большим прозрачным пакетом, углы у пакета срежь, что бы была небольшая вентиляция. Блочок брызгайте из пульверизатора, один-два раза в день, т...
AV
Пт янв 16, 2015 12:17
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Лавлинский с блочком присылал инструкцию, вот ее часть: Инструкция по технологии культивирования шиитаке Инкубация. Для большинства штаммов шиитаке температурный оптимум при инкубации составляет 25° С. Мицелий полностью осваивает субстрат в блоке за 20-30 дней. Блок становится белым. На его поверхно...
AV
Пт янв 02, 2015 18:56
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

таскать блоки не надо можете начать с капельниц
То есть на каждый блок ставить капельницу? Фото бы посмотреть.
AV
Вс дек 28, 2014 19:55
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

ВАСЯ » 08 авг 2014, 08:59 писал(а):нафига их поливать,замачивать ,купатьразводя болото, мне проще впрыск делать ...
Василий, если не секрет, как вы делаете впрыск воды в блок и насколько это эффективно по сравнению с замачиванием?
AV
Вс окт 19, 2014 13:18
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

biomiceliy » 19 окт 2014, 12:44 писал(а):
2011-01-07 23.22.53.jpg
Наш первый опыт в изготовлении блоков шиитаке, грибы выращены в очень жестких условиях.
В жестких условиях - это как?
AV
Чт авг 07, 2014 7:10
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

То есть Вы блоки не замачиваете, после первой волны, просто повышаете влажность как можно выше? А блоки поливаете?
AV
Ср авг 06, 2014 21:06
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Блоки замачиваете после первой и следующих волн или дождевание и на сколько часов?
Сколько времени у Вас уходит на стерилизацию всех блоков, с одним котлом, наверное, долго?
AV
Вт авг 05, 2014 21:05
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Вася, Вы только шляпки продаете или вместе с ножками?
AV
Вс авг 03, 2014 16:17
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Неплохо! Вот только как наработать постаянную клиентуру, как Вы это делали? У меня пока что ни кто не покупал, часть законсервировал, часть засушил ну и угощаю друзей, все только интересуются можно ли есть.
AV
Сб авг 02, 2014 14:48
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

... И это в таком-то регионе и по такой цене???
Какая цена по вашему должна быть на шии?
AV
Чт июл 31, 2014 11:29
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Вася, через сколько волн выкидываете блоки. Какой вес блоков и какая урожайность, примерно?
AV
Ср июл 30, 2014 19:53
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

А по какой цене?
AV
Ср июл 30, 2014 18:43
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Я подумал Ваша прблема решена :) А свои-то куда деваете?
AV
Ср июл 30, 2014 14:12
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Вася, сколько кг в месяц берут и по какой цене? Производитель майонеза местный?
AV
Чт июл 03, 2014 8:59
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Так я их специально сушил, что бы дольше сохранялись. А Вы их как упаковываете, в лоток и дышащую пленку?
AV
Ср июл 02, 2014 14:45
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Народ, кто знает во сколько раз усыхают грибы, конкретно шии-таке. У меня получилось раз в 10, но специально не считал, возможно и ошибся.
AV
Ср июн 25, 2014 14:04
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Я почему думаю, что не хватает питательных добавок, грибы растут сверху возле канала в который сыпал зерновой мицелий, т.е. там жрачки до фига.
AV
Ср июн 25, 2014 9:00
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

Фoмa » 24 июн 2014, 22:23 писал(а):
Народ, кто может подсказать почему грибы лезут только сверху блока.
может переворачивать блок надо время от времени,во время заростания?
Шутишь :)
AV
Вт июн 24, 2014 15:47
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

ШИИТАКЕ

Народ, кто может подсказать почему грибы лезут только сверху блока. Инокулировал в канал зерновым мицелием, субстрат опилки дуба, добавки отруби процентов 10. Может мало питательных добавок?
AV
Вт апр 08, 2014 9:42
Форум: Экзотические грибы (экзотика)
Тема: ШИИТАКЕ
Ответы: 675
Просмотры: 299807

Re: ШИИТАКЕ

А состав субстрата знаете?
AV
Ср сен 18, 2013 21:13
Форум: Вешенка
Тема: возможность продажи вешенки - дороже шампиньона...
Ответы: 47
Просмотры: 13794

Re: возможность продажи вешенки - дороже шампиньона...

Богдан$ко » 18 сен 2013, 13:30 писал(а):от чего зависит вкус и запах вешенки и как приблизить к лесному грибу? приманить покупателя на вкус и запах!!!
Выращивайте на опилках и запах будет как у лесных грибов.