Найдено 40 результатов

олєг
Ср дек 17, 2014 21:07
Форум: События|Events in the world of mushrooms
Тема: Отключения электроэнергии
Ответы: 6
Просмотры: 3829

Re: Отключения электроэнергии

И у нас выключают, график есть но его никто непрыдерживается, когда хотят тогда и выключают. Выключают 2-3 разы в сутки по часу. На прошлой недели купил электростанцию вот и ею спасаемся.
олєг
Сб янв 11, 2014 22:41
Форум: Рецепты
Тема: МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Ответы: 43
Просмотры: 30709

Re: МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ

Технолог перерабатующего предприятие которому я здаю гробы просит рецеп как мариновать вешенку, сейчас они делают салаты с вешенкой и хотят попробовать мариновать. Подскажите кто что знает.
олєг
Вт окт 01, 2013 22:08
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Рукав меняю когда набиваю тон 20 соломы.
олєг
Вт окт 01, 2013 21:54
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Двигатель трёхфазный.
Если мокрая солома то немного тормозит.
Солома подаётся по поэлитиленовому рукаву в бункер который роспаложеный на высоте 7 метрах от соломорезки.
олєг
Вт окт 01, 2013 21:40
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

подаёт солому на высоту около 7 метров.
У меня сразу на двигатель надет диск (не котором установлены ножи)
олєг
Вт окт 01, 2013 21:07
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

2800об на 5квт вроде. Ладно будем думать на каком варианте остановиться, не охота по 10 раз все переделывать, особо когда времени нет в период сезона, блин о чем я летом думал ... Фoмa, я год назад тоже в разгар сезона начал делать соломорезку, первое время хотел сделать как у Гюго, но конструкция ...
олєг
Вт окт 01, 2013 19:36
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

andrew, а какие у тебя обороты на валу соломорезки? Возможно от того что маленькие обороты и солома крупная.
олєг
Сб сен 21, 2013 8:23
Форум: Вешенка
Тема: возможность продажи вешенки - дороже шампиньона...
Ответы: 47
Просмотры: 14005

Re: возможность продажи вешенки - дороже шампиньона...

- заметил что много людей которые покупали раньше вешенку - сейчас покупают шамп., он вкуснее и ароматней в етом многие согласятся, и продавцы тудаже!!! У меня тоже самое только наоборот, те кто у меня покупал вешенку сейчас отказуются от шампинйона. В основном я весь гриб сдаю в супермаркеты, но и...
олєг
Чт сен 12, 2013 20:33
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Точно сказать не могу, нужно померять, приблизительно 4-6см.
олєг
Чт сен 12, 2013 19:44
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Хм, прикольно, может просто солома сильно хрупкая - или всегда так режет? Гюго, а у тебя мельче режет? Квадратные тюки рязвязываем, и только тогда пластами кидаем в соломорезку Ну да, логично - у меня с завязками тоже плохо режет :) это и фигово - для моих рабочих надо что бы с завязками резало :) ...
олєг
Чт сен 12, 2013 19:12
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Вот измельчоная солома.
Квадратные тюки рязвязываем, и только тогда пластами кидаем в соломорезку
олєг
Чт сен 12, 2013 18:51
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Диаметр- 500 мм., толщина точно не помню но гдето 5-7 мм.
Если сухая солома то тюк 150-200 кг за 15минут
олєг
Чт сен 12, 2013 18:27
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Вот сам диск с 6 ножами и 3 лопатками, диск недет на двигатель с помущю флянца.
олєг
Ср сен 11, 2013 20:09
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Схему не обещаю, а сфоткать завтра смогу, на фотке будет всё хорошо видно. И если можно мощность и обороты двигателя? А то сведения противоречивые в описаниях ИС - 500 пишут 2800об\мин, а есть много сайтов где в описании пишут 1500об. Двигатель 5 квт 3000 об\мин. Мощности двигателя для сухой соломы...
олєг
Вт сен 10, 2013 20:06
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Сетку из арматуры 5мм сварить можно клеткой к примеру 5на 5см. Пробывал с решоткой такими размерами как ты написал но на пруты наматывалась солома и нужно было останавливатся и чистить эти пруты от соломы. Без решотки была очень большая фракция. Тогда я добавил ещо пару ножей и стало в самый раз. С...
олєг
Вт сен 10, 2013 18:21
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

пробывал и з решоткой но очень измельчает меньше 1 см., и падает производительность
олєг
Вт сен 10, 2013 18:01
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Соломорезка
Ответы: 259
Просмотры: 167972

Re: Соломорезка

Я в том году зделал соломорезку как http://fermer.ru/files/forum/2011/03/11 ... nk_php.png, немного изменил конструкцыю диска на котором расположены ножи и установил на диск лопатки которые выбрасывают измельчоную солому, сетку как на фото не использую. В результате солома измельчается на длину 2-4 ...
олєг
Пн авг 26, 2013 19:10
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Тоннель
Ответы: 367
Просмотры: 248193

Re: Тоннель

Увлажнение у меня происходит в камере. Частями закидается измельчоная солома и поливается нагретой водой, процес замачивания длится 4 часа, а потом как у всех пастеризация,ферментация.
олєг
Пн авг 26, 2013 17:47
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Тоннель
Ответы: 367
Просмотры: 248193

Re: Тоннель

ostapov » 26 авг 2013, 07:32 писал(а):Сколько дров уходит на одну подготовку субстрата ?
За тот сезон зделал 40 партий субстрата и спалил чуть больше машины(газон) дров.
И для кожной партии мне в камере ещо нужно нагреть около 3.5 тоон воды до 50 градусов.
олєг
Вс авг 25, 2013 7:37
Форум: Оборудование в грибоводстве|Equipment in mushroom cultivation
Тема: Тоннель
Ответы: 367
Просмотры: 248193

Re: Тоннель

Наверное, ко всем вопрос: классика - парогенератор. А если его нет? Если делать нагрев воздуха ТЭНом + увлажнение форсунками или УЗ-увлажнителем? Расскажите, у кого был опыт работы без парогенератора? У меня работает камера на 5 тоон без парогенератора. Камера стоит на специальй печи,дрова закладыв...
олєг
Пт мар 22, 2013 8:39
Форум: Я новичок!
Тема: Помощь новичку в подготовке субстрата
Ответы: 244
Просмотры: 34790

Люцерка с плесинью

Делал субстрат на шулухе подсолнуха +20% пшеничной соломи урожайность была 15 % с первой волны, в следующую партию добавил вместо соломы люцерну, урожайность 22 % с первой волны. Обездил все хозяйства поблизости люцерки нигде нет кроме одного но у него люцерка с плесинью, они её тюковали утром с рос...
олєг
Пт мар 01, 2013 21:44
Форум: Реклама
Тема: КУПЛЮ ЛУЗГУ ПОДСОЛНЕЧНИКА!
Ответы: 13
Просмотры: 7776

Re: КУПЛЮ ЛУЗГУ ПОДСОЛНЕЧНИКА!

Нужна срочно лузга подсолнечника!!! Может кто подскажет где ее можно приобрести. Нахожусь в Московской облости. на форуме club.wcb.ru мне предложили обратиться в министерство сельского хозяйства! Если хотите могу помочь наладить Вам поставку брикетированной лузги из Молдовы. Опыт поставок в Россию ...
олєг
Ср фев 06, 2013 19:24
Форум: Вешенка
Тема: Режимы обработки шелухи как субстрата для вешенки
Ответы: 113
Просмотры: 7369

Re: Очень жирная лузга

[quote="Эльмар » 06 фев 2013, 05:47"Вентилятор среднего давления, номинальной производительностью 1800 кубов в час[/quote]
А давление в цыфрах укажите, а то у некоторых производителей вентиляторы среднего давления начинаются от 700 Ра, а для лузги этого мало.
олєг
Вс янв 20, 2013 22:28
Форум: Я новичок!
Тема: Подскажите что с грибами???
Ответы: 499
Просмотры: 64506

Re: Чёрный налёт на шляпках

Я когда начинал выращивать грибы в вырастном помещения обогревал печкой типа булиряна, и один раз дымоход засорился и дым пошол в помещения. Через день на грибах образовалось тоже самое что у вас на фотографоях. Возможно у вас вентилятор захапливает дым с котельни?