"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Хорошо перед сбором сделать туман в помещении. Он хорошо осаживает споры. Хорошо очищает воздух рециркуляция с синтепоновым фильтром. В сумме такой комплекс неплохо помогает. соглашусь, коллега, со всем вышеизложеным. только, грибы в таком случае будут немного влажней чем сухие и храняться и транспо...

переваренный мицелий можна реанимировать, просушив в сушильном шкафу. был случай, когда реально переварил пшеницу, некоторые зерна разарились в кашу. для эксперимента, что бы не выбрасывать решил просушить в сушильном шкафу. полностью реанимировалось зерно. если перестараться - то можна и пересушить...

вынесьти блоки на улицу - и все. не обижайтесь, но природа умнее нас всех вместе взятых с нашими климатиками. в этом году я так и сделал. таких грибов я еще никогда не растил. просто нам кажется, что мы им создаем условия, а на самом деле - мешаем жыть. кто сильно - имеет строму, кто понемногу - име...

простое неправильное выращивание начинающего грибовода, который прочитал в брошурке из табачного киоска что на инкубации надо поддерживать 100% влажность без вентилирования а вот я задумался о другом. а теоретически, строма, это монокариотный мицелий, или дикариотный. о других я просто не слышал. м...

с определением полностью согласен. но факт остается один, что мицелий одного производителя, тот же штам, иногда даже одна партия, только ни зимой, ни весной, ни осеню - стромы нет и в помине. грибы вытряхивают мешки в прах. и только летом. особенно когда просто все достало: и жара и триха и пеницили...

стром практически никогда не было, а если и были чуть -чуть, то при перегрузке инкубатора и повышении из-за этого температуры. это действительно один из факторов, который редко описан в литературах. стремление выжать все из помещения вполне понятно. я старался максимально заполнить свое. и только с...

Фoмa писал(а):в мицелии

причин обычно несколько
и мицелий, и температура и низкая влажность из за гиперветиляции. надо же как то за оду ночь остудить помещение.

строма, это когда весь блок превращается в белую субстанцию, как головка сыра, а грибов от него не дождешся. пробовал перфорировать, мочить и вентилировать активно в прохладном помещении со стороны стромы. у меня одностороняя перфорация. так грыбы в стенку растут, а со стромы никак. вот такая она СТ...

Из личного опыта: проводил "удобрение" мочевиной - карбамидом. по незнанию доза оказалась большой и блоки стали вонять амиаком. но вот что удивительно. на второй неделе стали расти грибы, да только не вешенка, а поганки, которые растут на мусорниках. при чем, чувствовали они себя превосходно, несмот...

Такое происходит не на всех блоках! Рядом с такими блоками могут расти хорошие грузди. Вентиляция у меня такая: на помещение 30м2 приток снизу (мощность 1000м3\ч) включается каждый час на 30мин, мощность вентилятора уменьшена в 2 раза. На отток, находящемся сверху, 400м3\ч работает постоянно, темпе...

Сервантес едет в Европу. Тут арбайтен - неблагодарное дело. Вернусь расскажу не по наслышке, что и по чем.

что нам газ,ездил на историческую родину. как Исус с хлебом и вином, так я 1 кг вешенки накормил целое деньрождение из 8 чел. получилось 2 огромных афигенных пицы по 3 см толщиной ( основной инградиент - грибы ), на десерт, салат из сырых грибов, и на "коня" ( у москалив - на посошок ) - грибной бул...

Речь идет не об салфетке для стоматологов. а о професиональніх распираторах. желательно иметь на него документ, там должно біть указано размер частиц, что задерживает респиратор. нужно ориентироваться гдето на такое : размер спор 2-8мкм (для грибов - даже крупнее от 8мкм и выше) а это значит что фил...

распиратор - неотьемлимый атрибут в период плодоношения. без него в камере находиться запрещено. нарушителей увольнять с работы. потом им пенсию до смерти выплачивать будетеза профзаболевание. и немалую. повесить на двери табличку: - без распиратора вход ЗАПРЕЩЕН. я вот сам проверил достоверное - ка...

вот в чем вопрос: когда место на полу закончилось у меня, я начал решать вопрос стелажа. в нете нашел вертикальные полки. мешки закрепил на шнурках. но сразу испугался - как будут чувствовать себя мешки внизу, под весом 12 сверху. я думал их раздавит. пока изобретал систему разгрузки нижнего мешка -...

Честно говоря не доходит чем опасно применение извести? Примесями, ибо строительная? Хлорка то понятно, ну ее нафик, лишние 12 часов ничего не меняют. честно говоря - хотелось услышать мнения бывалых. думаю, есть такие, кто сдавал такие грибы на анализ. сам лично, после кафедры гигиены медвуза, зна...

А что скажет санстанция относительно качества грибов, полученных холодной обработкой. Особенно настораживает применение хлора. Метод довольно интересный, так как кипячение , при больших обьемах - очень трудоемкий процес. Не будет ли при таком способе посторонних запахов и вредных веществ в грибах ???