"Культивирование грибов|Mushroom cultivation"

Про урожайность шии... С партии 8 блоков по 1,9 кг я с первой волны снял 12 литровое ведро с верхом, во вторую волну - это же ведро, но заполненное на 2/3, а в третью - еле до половины ведра нашкреб.

Жень, сорри Я прочитал твое сообщение и как-то понял некорректно и изобрел новый способ защиты от излишка воды на дне блока.
AV, немножко воды на дне блока тоже не страшно) Я тогда просто переворачивал блок то на бок, то вверх тормашками.

AV, вспоминаю конечно не без смеха... Раньше я опилки замачивал в ведре, а потом пересыпал на сетку с мальнькой ячейкой - час или два прождал - результат ноль ни капли. Начал уже крутить это "сито" - чуть-чуть стекла и все. Я плюнул на это дело и стал руками выжимать - задолбался окончательно.

Кстати, на одном грибоводческом форуме читал, что если масса блока шии меньше 1кг, то мицелий не образовывает плодовых тел вообще

Перекись можно не добавлять - это просто пережиток эпохи моих экспериментов. Считается, что опилки быстро набирают влагу, но в моем субстрате не только опилки. Я делаю так: утром готовлю субстрат. замачиваю его, потом у меня работа, после работы фасую в блоки и стерилизую. Очень понравился вариант Р...

Фактически, когда блок полностью зарос и начал коричневеть, с него уже можно снимать пленку. Я еще ждал, когда начнут образовываться первые примордии. Затем снимал пленку, замачивал сутки и выставлял на плодоношение, а уже через неделю жарил с картофкаю)))

AV, штамм гриба не знаю Субстрат без пропорций (расчеты оставил дома): дубовые опилки, стружка осины, гречишные шалушки, мел, гипс и сульфат магния (вроде назвал правильно, в аптеках это как слабительное, повышает фоточувствительность у мицелия), перекись и вода. Количество воды вывел чисто эмпириче...

мне сложно сказать в каких условиях ты выращиваешь грибы. Например, я не вижу блок еще в пленке. Просто у меня самого когда я передерживал блоки - грибы "созревали" уже под пленкой))) Поверь мне, твой случай для тебя не смертелен. Сначала грибы в первой волне вырастут сверху, а после регидрации и "о...

Может ты сильно уплотняешь содержимое "мешка"? У меня рост происходил со всех сторон. Кстати, грибной блок не особо-то и освещал - блоки днями стояли в полумраке. Не могу рассмотреть зарос ли блок полностью - такое ощущение, что блок по бокам еще не полнустью "оброс" мицелием.

По поводу низкой урожайности в моем случае сложно сказать. Ведь это только первая волна. После блок не стал разваливаться ввиду гибели мицелия, а просто усох. И мне кажется, что если поработать с влажностью, то процент выхода мог быть и выше. Вот буду сажать вешенку опять на гречке, тогда и учту все...

По цвету не нашел никаких изменений, а вот по плотности да

Кстати, вешенка, выращенная на гречке мне показалась вкуснее вращенной на соломе. Это мое чисто субъективное мнение. Хотя на вкус и цвет товарищей нет

Я выращивал на гречичной шелухе. Ни один блок не заплесневел. Блоков с гречкой было 8. Урожайность дотянула до 18%. Правда это была первая и последняя волна. На вторую волну блоки не вышли((( Видимо из-за недостатка влаги. Конечно, можно было сделать регидрацию, но времени как всегда не было(((

Нашел ВАСЮ. Цитирую. На форумах часто задавались вопросы по выращиванию грибов на хвойных опилках и как правило ответы или отрицательные или указывают на весьма низкую урожайностью Ведь обычно если написано на хвойных нельзя значит нельзя Обстоятельства так сложилось, что 6 лет назад пришлось пробов...

А если замачивать опилки в горячей воде с добавлением обычной пищевой соли. Будет ли соль тянуть смолу?

При пересадке мицелий деградирует. Даже при пересадке на агаре мицелий со временем вырождается, т.е. становится типа ватным и падает его скорость колонизации. Т.е. есть какой-то количественный предел пересадок, после чего надо бежать покупать-заказывать новую партию мицелия или "снимать" клон с гриб...

Проще вырастить гриб, а из него уже через ткани или через споры размножать.

Влажность низкая или вентиляция сушит

Зашибись .

Про стерильную... Если урожайность возрастает на 30%, а себестоимость увеличивается на 20-30%. Тогда по минимуму мы ничего не потеряем, а по максимуму останемся с наваром. Про амортизационные отчисления... Если Вы под капвложениями понимаете вложения в основные средства, тогда ДА, амортизационные от...

А Вы прикидывали себестоимость мицелия выращеного Вами? без учета оборудывания. Попробую объяснить на примере вешенки. Львиная доля расходов - это зерно, газ на скороварку и мой труд :lol: . 1кг мицелия вешенки на овсе у нас стоит 4500 бел.руб. или 1,5$. Я садил на пшенице, 1кг пшеницы стоит 1000 б...

И че ? Разговор идет не о выращивании, а о постоянном выращивании для своего производства изо дня в день я так понимаю минимум 50кг в день - а это разные вещи чем просто вырастить пару банок мицелия. Пару банок мицелия можно вырастить имея простой картонный ящик и брызгалку от утюга - чем многие ту...

Фигня про лабораторные условия. Я на коленке у себя дома вырастил мицелий осеннего опенка. Причем брак составил 10-20%. Зато дешево и недорого)))

Я делаю так. Вдвоем одеваем перчатки (теми, что уборщицы убирают - они достаточно прочные) и подрезаю ногти, чтобы не повредить перчатки. Затем один выкручивает верх мешка, а второй накидывает петлю веревкой (она вроде из полипропилена) и потом затягивает узлами. Далее делается на этой веревке петля...

Адрес новости: http://fotobelta.by/ru/search?search_on=keywords&q=%E3%F0%E8%E1%FB&last_date=0&date_from=&date_to=&strict=1&q=%E3%F0%E8%E1%FB&search_in=0&list_style=1&page=1 Вот так обстоит дело с шиитаководством в РБ в Гомельской области. Цитата: "Крупнейший в странах СНГ модуль с современным оборуд...