Найдено 85 результатов

Олег
Вт фев 14, 2012 21:57
Форум: Вешенка
Тема: Испарение со шляпки гриба и транспирация
Ответы: 201
Просмотры: 8900

Re: На какой день должны вылазить примордия?

Проф. наверное, попутал термины, наверное, он имел в виду не транспирацию, а био-аспирацию, поэтому и запутался!!!
Олег
Вт фев 14, 2012 0:16
Форум: Вешенка
Тема: Испарение со шляпки гриба и транспирация
Ответы: 201
Просмотры: 8900

Re: На какой день должны вылазить примордия?

Грибы растут, пока "испаряют". Перестают "испарять" - застой воды сначала под верхними клеточками шляпки (они отмирают), потом затрагивается следующий слой клеток и т.д. Если плодовые тела маленькие - они желтеют и погибают, а если подросли, то могут заворачиваться в тюльпаны. Потеря урожайности на...
Олег
Пн фев 06, 2012 16:56
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Какой штамм выбрать для зимы?
Ответы: 126
Просмотры: 81936

Re: Какой штамм выбрать для зимы?

В этом сезоне зимой работаем на 2191, по сравнению с прошлым сезоном где был К-17 себестоимость по энерго затратам снизилась почти в трое, соответственно выросла прибыль, мы довольны. Поэтому зимой только 2191!!!
Олег
Сб янв 21, 2012 0:04
Форум: Я новичок!
Тема: Штамм М—5 или К—12,К—17.что лучше выращивать?
Ответы: 79
Просмотры: 16486

Re: Рейтинг производителей мицелия

М2191- стабильный гибрид, у нас например 80% выпускаемого мицелия этого штамма.
Олег
Вс янв 15, 2012 9:06
Форум: Вешенка
Тема: Примордии становятся коричневыми, что с ними?
Ответы: 155
Просмотры: 12297

Re: Один и тот же штамм долго сеять нельзя?

Такой красивый гриб у Гюго это, безусловно, климат, а вернее наши великие «учителя» содрали его организацию у Голландцев и внедрили на Украине забыв при этом, что климат у нас немножко отличается. Вот и получается осенью и весной мы еще как то работаем, а вот когда морозить начинает, появляются проб...
Олег
Сб янв 07, 2012 0:03
Форум: Поздравления!
Тема: Поздравляем всех с Рождеством Христовым!
Ответы: 1
Просмотры: 2096

Поздравляем всех с Рождеством Христовым!

Весь год мы очень заняты делами, Куда -то все торопимся, спешим, И тем кто дорог, тем кто рядом с нами, О добрых чувствах редко говорим, И Рождество так важно и так нужно, Чтобы слова сердечные сказать И тем кого мы любим, с кем мы дружим, Добра, здоровья, счастья, пожелать. С Рождеством!!!
Олег
Вс дек 18, 2011 22:15
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Размер грибного блока и урожайность
Ответы: 113
Просмотры: 34113

Re: размеры блоков и урожайность

Игорь писал(а):Олег,а что Вы за М5 скажете?
Гриб хорош, когда влажность на выгонке максимальная, если влаги нет только на переработку, кстати, у нас есть несколько клиентов, которые работают круглый год на М-5.
Основное преимущество не требовательный к воздуху, но любит влагу!!!
Олег
Вс дек 18, 2011 21:57
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Размер грибного блока и урожайность
Ответы: 113
Просмотры: 34113

Re: размеры блоков и урожайность

Здравствуйте! У меня вот такой вопрос,я работаю на шелухе,блоки делаю сейчас размером 90*45см.(было 90*48)все 23-24 кг. Как я понял это размеры мешка 90*45, ваш технолог вам правильно подсказал, для зимнего периода самый оптимальный размер, а вообще все зависит от температуры в камере выращивания, ...
Олег
Чт ноя 17, 2011 21:35
Форум: Вешенка
Тема: Всё о подготовке субстратов
Ответы: 503
Просмотры: 23644

Re: Тоннель

Вот и выходит, что при ферментации, можно использовать более инфицированное сырьё и вносить меньшее количество посевного мицелия. Кому что выгоднее, каждый решает сам, исходя из того, кому что досталось от "распила" СССР. Кому коровник, кому кормосмеситель, кому газовая скважина, а кому просто дипл...
Олег
Сб ноя 12, 2011 21:30
Форум: Я новичок!
Тема: Имеют ли данные грибы товарный вид?
Ответы: 4
Просмотры: 1544

Re: Строма....

нестер писал(а):А можно вообще на фотке увидеть первую волну, когда выход за сезон 28%.Просто интересно. :) ...
Олег
Ср сен 28, 2011 18:56
Форум: Оборудование
Тема: Тоннель
Ответы: 367
Просмотры: 247129

Re: Тоннель

Именно так зачем строить громадный тоннель и гонять там субстрат по трое суток, если можно построить в три раза меньше и запускать его каждый день ну скажем часов на пять. А ферментация пусть проходит где-нибудь рядом на забетонированной площадке под навесом! :D
Олег
Ср сен 21, 2011 20:10
Форум: Реклама
Тема: Вопрос к админу
Ответы: 43
Просмотры: 20781

Re: Вопрос к админу

"шестой год мы ведем журнал, где фиксируем урожайность, общую и по отдельным камерам камер шесть и везде по-разному организован климат, в одной из камер мы второй год подряд наблюдаем среднюю урожайность в 42% в других по рядка 18 % выходит. Потому все реально!" Читать надо так: Второй год теряем к...
Олег
Ср сен 21, 2011 13:49
Форум: Реклама
Тема: Вопрос к админу
Ответы: 43
Просмотры: 20781

Re: Вопрос к админу

У себя в хозяйстве вот уже шестой год мы ведем журнал, где фиксируем урожайность, общую и по отдельным камерам камер шесть и везде по-разному организован климат, в одной из камер мы второй год подряд наблюдаем среднюю урожайность в 42% в других по рядка 18 % выходит. Потому все реально!
Олег
Пн май 16, 2011 17:35
Форум: События
Тема: Ежегодный апрельский семинар ООО "Биотехнологии"
Ответы: 37
Просмотры: 30862

Re: Ежегодный апрельский семинар ООО "Биотехнологии"

Vladja писал(а):http://www.bio-tech.com.ua/new4.htm
Собственно о прошедшем семинаре и впечатлениях участников
http://biotech.ruforums.net/2011-vt22.html
А что, тоже хороший способ денег заработать!!!
Олег
Ср апр 13, 2011 19:15
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: ШНЕК
Ответы: 221
Просмотры: 29323

Re: ШНЕК

Нечего удивительного, видел в работе у Резника гидравлический пресс набивщик 4 блока по 10 кг в минуту на соломе. На прессе работает один человек, правда еще имеется конвейерная подача субстрата плюс дозатор автоматический для мицелия и четыре женщины которые завязывают и отставляют блоки в сторону,...
Олег
Сб апр 02, 2011 14:13
Форум: События
Тема: Ежегодный апрельский семинар ООО "Биотехнологии"
Ответы: 37
Просмотры: 30862

Re: Ежегодный апрельский семинар ООО "Биотехнологии"

С 18 по 22 апреля 2011 года будет проводиться семинар «Технология культивирования гриба вешенка». Проводить семинар будет руководитель Саратовской грибной школы Владимир Геннадиевич Матершев. Внимание : Для партнёров работающих с ООО "Биотехнология" постоянно, обучение проводится за счёт нашей фирм...
Олег
Вт мар 08, 2011 18:45
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 188757

Re: Глюки КЧ

Просто я бы на вашем месте брал бы мицелий у двух производителей одного и того же штамма и сеял бы в одну партию. Так поступают все крупные производители грибов!!! Даже если мицелий собственного производства. Я думаю да, время от времени нужно подкупать сторонний мицелий, дабы убедиться в качестве ...
Олег
Вт мар 08, 2011 18:27
Форум: Я новичок!
Тема: Почему раньше всё было хорошо, а теперь брак?
Ответы: 146
Просмотры: 84418

Re: Спасение утопающих, или ...

Вы знаете, была похожая ситуация, на десятый день блоки были белые на одиннадцатый посерели, на двенадцатый стали голыми, после детального осмотра обнаружили несколько личинок в диаметре 2мм и длинной 12мм, идентифицировать не стали просто провели масштабную дезинфекцию и проблема исчезла!!!
Олег
Вт мар 08, 2011 10:26
Форум: Я новичок!
Тема: Норма внесения мицелия вешенки в грибной блок
Ответы: 53
Просмотры: 2299

Re: биотехнологии

Просто я бы на вашем месте брал бы мицелий у двух производителей одного и того же штамма и сеял бы в одну партию. Так поступают все крупные производители грибов!!!
Олег
Пн мар 07, 2011 22:53
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 188757

Re: Глюки КЧ

Просто я бы на вашем месте брал бы мицелий у двух производителей одного и того же штамма и сеял бы в одну партию. Так поступают все крупные производители грибов!!!
Олег
Пн мар 07, 2011 22:40
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 188757

Re: что это подскажите?

грибничек писал(а):добрый вечер подскажите пожулуста может такое быть при большом переувлажнении субстракта штам кч 13 град ,90% влажность в помищении
А позвольте узнать мицелий где приобретали?
Олег
Сб мар 05, 2011 18:48
Форум: Я новичок!
Тема: Минеральные удобрения для вешенки
Ответы: 49
Просмотры: 2567

Re: стимуляторы и регуляторы роста

Да, активаторы хороши, но только в том случае если субстрат подготовлен качественно, ведь триходерма тоже гриб!!!
Олег
Пн дек 27, 2010 22:22
Форум: Архив "Вешенка"
Тема: Глюки КЧ
Ответы: 597
Просмотры: 188757

Re: Глюки КЧ

но кто то подскажет на каком штаме лудше тогда в это время года работать?? Тоже присоединяюсь к данному вопросу т.к уж сильно много непредсказуемости в этом штамме. КЧ, К-12 очень даже предсказуемые штаммы и скажу больше благодаря этим двум штаммам наши грибопроизводители остаются на плаву! Просто ...
Олег
Вт апр 27, 2010 20:58
Форум: Реклама
Тема: Срочно! Продается цех по производству субстрата вешенки.
Ответы: 2
Просмотры: 3293

Срочно! Продается цех по производству субстрата вешенки.

В Киеве. Производительность 4,2 тонн/сутки. В состав цеха входят: - 2 парогенератора на 60-80 л пара/час; - 3 термобочки термоемкостью готового субстрата 1200, 1500, 1500 кг; - термобочки для нагрева воды; - 2 набивочных шнека; - аппарат для набивки мешков; - кассеты для выгрузки субстрата; - фуражи...